Yến sào Khánh Hòa – Hành trình xây dựng Thương hiệu quốc gia

Trải qua 34 năm hình thành và phát triển, Công ty Yến sào Khánh Hòa hiện là doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh yến sào hàng đầu tại Việt Nam. Không chỉ giữ vững thương hiệu quốc gia nhiều năm liền mà Yến sào Khánh Hòa còn thiết lập được vị thế đáng tự hào trên bản đồ ngành yến sào thế giới. 

Tối 4-11, tại Trung tâm Hội nghị quốc gia (TP. Hà Nội), Bộ Công Thương đã tổ chức Lễ Công bố sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024 với chủ đề “Vươn mình tiến vào kỷ nguyên xanh”. Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tham dự và phát biểu tại buổi lễ. 190 doanh nghiệp với tổng số 359 sản phẩm được công nhận đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam năm 2024 đã được trao. 

Công ty Yến sào Khánh Hòa vinh dự lần thứ 4 liên tiếp có 5 sản phẩm được công nhận đạt Thương hiệu Quốc gia: Yến sào Khánh Hòa, Nước Yến sào Khánh Hòa Sanest, Nước Yến sào Sanvinest Khánh Hòa, Yến sào Sanvinest Khánh Hòa chính hiệu và Tinh chất Yến sào Khánh Hòa Sanvinest. Đây là phần thưởng xứng đáng và là động lực để Công ty tiếp tục nâng tầm giá trị Yến sào Khánh Hòa trở thành sản vật quốc gia đẳng cấp, giá trị cao.

Phát triển thương hiệu vững mạnh

Ra đời năm 1990, Công ty Yến sào Khánh Hòa là doanh nghiệp khai thác, sản xuất yến sào lâu đời nhất tại địa phương. Công ty hiện có 28 đơn vị trực thuộc, công ty thành viên và công ty cổ phần thành viên. Trong đó, có 7 nhà máy sản xuất các sản phẩm chế biến từ yến sào, có thể xem là có quy mô lớn nhất của ngành yến sào Việt Nam. 

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính trao biểu trưng Thương hiệu Quốc gia.

Bà Trịnh Thị Hồng Vân – Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty Yến sào Khánh Hòa nhận chứng nhận Thương hiệu Quốc gia.

Thể hiện sự tiên phong về phát triển bền vững, ngay khi thành lập công ty, các nhà máy đã được xây dựng hiện đại, đầu tư dây chuyền máy móc, công nghệ, trang thiết bị dây chuyền sản xuất theo các tiêu chuẩn quốc tế như tiêu chuẩn ISO, HACCP và các tiêu chuẩn FDA, FSMA, AQIS, CFIA, BRCGS, mang đến người tiêu dùng các dòng sản phẩm chất lượng cao. Suốt quá trình hoạt động, Công ty luôn đề cao 3 yếu tố là đổi mới công nghệ, chất lượng vượt trội và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên tặng hoa chúc mừng Công ty Yến sào Khánh Hòa.

Bà Trịnh Thị Hồng Vân – Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty Yến sào Khánh Hòa cho biết: “Các dòng sản phẩm Yến sào Khánh Hòa là kết quả của những công trình nghiên cứu khoa học đầy tâm huyết, cống hiến hết mình của tập thể cán bộ, công nhân viên, góp phần khẳng định chất lượng và giá trị bền vững của Yến sào Khánh Hòa. Chính nhờ sự chú trọng đến chất lượng vì sức khỏe cộng đồng, hệ thống phân phối của công ty ngày càng phát triển mạnh mẽ trong nước và quốc tế, với hơn 1.000 nhà phân phối, đại lý và cửa hàng liên kết. Điều này góp phần mang sản phẩm yến sào Khánh Hòa đến gần hơn với người tiêu dùng trên toàn thế giới”.

Bên cạnh đó, sản phẩm Yến sào Khánh Hòa còn được nâng tầm thương hiệu khi gắn sự phát triển với phát huy truyền thống văn hóa ngành nghề yến sào mà Thủy tổ, Thánh mẫu, các vị tiền bối sáng lập, phát triển trong suốt gần 700 năm qua. Trong đó, phải kể đến là sự đóng góp to lớn của ông Lê Hữu Hoàng – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Khánh Hòa, nguyên Bí thư Đảng ủy và Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty đã sáng lập ra thương hiệu Sanest, Sanvinest. 

Sản phẩm Việt Nam, chất lượng quốc tế

Từ lâu, sản phẩm Yến sào Khánh Hòa được giới khoa học và người tiêu dùng đánh giá có chất lượng cao nhất thế giới, bởi Yến sào Khánh Hòa được khai thác trực tiếp từ các đảo yến trong vùng biển Khánh Hòa do phân loài chim yến đảo Aerodramus Fuciphagus Germani cho tổ yến chất lượng hàng đầu. Đặc biệt, tổ yến huyết, yến hồng, yến quang ở Khánh Hòa có hàm lượng dinh dưỡng rất cao.

Các doanh nghiệp có sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia.

Ông Nguyễn Thanh Hải – Tổng Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa cho biết: “Yến sào Khánh Hòa là đơn vị dẫn đầu cả nước về sản lượng yến sào đảo thiên nhiên, cùng với thế mạnh là nhà khai khác chuyên nghiệp, Công ty luôn chủ động về nguyên liệu sản xuất, phát triển nhiều sản phẩm chất lượng cao cấp. Dựa vào nguồn nguyên liệu thiên nhiên quý kết hợp với bí quyết cổ truyền và công nghệ sản xuất hiện đại, Công ty đã đưa yến sào đảo thiên nhiên đến gần với người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Quy trình sản xuất luôn đảm bảo là sản xuất xanh từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra đều thân thiện với môi trường và không gây nguy hại cho sức khỏe con người. Sản phẩm 100% tự nhiên, không hóa chất, không chất bảo quản. Tổ yến sau khi thu hoạch được làm sạch và được đóng hộp với nhiều định lượng khác nhau”.

Hiện nay, hơn 60 sản phẩm của Yến sào Khánh Hòa đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, ngày càng nhận được sự tin yêu của người tiêu dùng. Đồng thời, các sản phẩm của Yến sào Khánh Hòa cũng đã đạt được rất nhiều giải thưởng uy tín trong nước và quốc tế. Riêng năm 2024, Công ty Yến sào Khánh Hòa vinh dự là đơn vị sản xuất và kinh doanh yến sào duy nhất cả nước nhận Chứng nhận Thương hiệu Quốc gia với 5 dòng sản phẩm: Yến sào Khánh Hòa, Nước Yến sào Khánh Hòa Sanest, Nước Yến sào Sanvinest Khánh Hòa, Yến sào Sanvinest Khánh Hòa chính hiệu và Tinh chất Yến sào Khánh Hòa Sanvinest. Đây là thành tựu đáng tự hào, là dấu mốc quan trọng trong quá trình phát triển của Công ty, khẳng định cam kết chất lượng và giá trị cốt lõi mà Yến sào Khánh Hòa mang lại cho cộng đồng.

Kỳ vọng những bước tiến mới

Trong suốt chặng đường phát triển, Công ty luôn kiên định với sứ mệnh đưa giá trị bổ dưỡng cao cấp của yến sào đến mọi tầng lớp người dân, để ai cũng có thể sử dụng sản vật của thiên nhiên trong việc bồi bổ sức khỏe.

Khai thác yến đảo của Công ty Yến sào Khánh Hòa.

“Để tiếp tục nâng tầm giá trị Yến sào Khánh Hòa trở thành sản vật giá trị cao của tỉnh nhà, xứng danh là Thương hiệu Quốc gia, chúng tôi tiếp tục bảo tồn phát triển quần thể đàn chim yến đảo, nâng cao chất lượng, sản lượng tổ yến; đầu tư xây dựng các nhà máy mới đạt chuẩn thế giới; đa dạng hóa các dòng sản phẩm theo nhu cầu thị trường; cải tiến mẫu mã hàng hóa; nâng cao chất lượng truyền thông, quảng bá; hiện đại hóa hệ thống đại lý tiêu thụ”, bà Trịnh Thị Hồng Vân khẳng định.

Các dòng sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia của Công ty Yến sào Khánh Hòa.

Công ty Yến sào Khánh Hòa là biểu tượng văn hóa và niềm tự hào của Việt Nam nói chung và của tỉnh Khánh Hòa nói riêng. Yến sào Khánh Hòa tiếp tục phấn đấu giữ vững thương hiệu có chất lượng hàng đầu thế giới, là doanh nghiệp nhà nước hàng đầu quốc gia trong việc kinh doanh sản phẩm yến sào và vươn mạnh 5 châu. 

NHẬT MINH