Powered by Techcity

Báo Malaysia giới thiệu 5 món ăn đặc sản tại Nha Trang

Đầu năm 2023, báo Free Malaysia Today giới thiệu 5 món ăn đặc sản tại Nha Trang đối với khách địa phương và quốc tế. Theo tác giả, 5 món ăn không thể bỏ qua khi du lịch đến thành phố biển Nha Trang đó là hải sản, bún cá, mì quảng, phở khô và bánh mì.

“Thành phố Nha Trang nổi tiếng với bãi biển xinh đẹp, hòn đảo xa khơi quyến rũ cùng với các hoạt động vui chơi, thể thao kỳ thú trên biển. Nơi đây còn được biết đến là ‘vựa hải sản’ của Việt Nam. Chính vì thế,  hải sản tại Nha Trang luôn tươi ngon, được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng đa dạng và phong phú tại hàng loạt nhà hàng hải sản lớn nhỏ sãn sàng chiều lòng người dân và du khách gần xa”.

1

Bún cá Nha Trang.

Đến với Nha Trang, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món hải sản tôm, cua, sò, ốc… hấp dẫn. Đặc biệt, với món mì xào hải sản, sợi mì dai, thấm vị ngon ngọt của các loại hải sản, vị thơm từng cọng rau; tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn mì xào hải sản nhiều màu sắc, đậm đà vị biển.

Nói đến Nha Trang, không thể không nhắc đến món bún cá. “Bún cá Nha Trang ăn kèm với chả cá chiên hoặc hấp, vài cọng sứa… Khách có thể ăn riêng từng thứ một hoặc trộn chung trong 1 tô bún, kết hợp tất cả những hương vị đậm đà tự nhiên vốn có của miền biển”.

1

Mì quảng cũng là món ăn yêu thích tại Nha Trang.

Bên cạnh hải sản tươi ngon, nơi đây còn có bao món ăn phong phú, hấp dẫn thực khách. Mì quảng là một trong số đó. Là món ăn dân dã, đặc sản của miền Trung, tại Nha Trang, mì quảng có cách chế biến rất riêng. “Nước dùng mì quảng được chế biến từ nước luộc gà, thêm những lát thịt, trứng cút hoặc vài con tôm bên trên. Sợi mì mềm, dai, ăn kèm với một ít rau sống cùng vị chanh cho món ăn thêm đậm đà quyến rũ. Tất cả hòa quyện với nhau, tạo nên món ăn độc đáo, khó quên”.

Ngoài ra, phở khô như một nét duyên dáng góp phần vào ẩm thực Việt tại Nha Trang. Một phần phở khô gồm 1 tô đựng bánh phở trụng nóng mềm dai. Trên đó là thịt heo bằm nhỏ và hành phi thơm phức. Kèm theo là 1 chén nước lèo với thịt lát hoặc thịt viên, trên mặt là hành ngò xắt nhỏ, dậy mùi thơm hấp dẫn. Cái thú của ăn phở khô là bạn tự gia giảm mặn nhạt theo khẩu vị của mình bằng các loại tương ớt, tương nâu… Gắp 1 miếng mà đầy đủ cả mùi thơm của phở, vị ngọt nhẹ của tương, giòn giòn của giá, miếng thịt đậm đà cùng với nước lèo ngon ngọt…

1

Bánh mì Nha Trang.

Đặc biệt, bánh mì Nha Trang là món ăn đường phố rất đỗi quen thuộc nhưng lại góp phần làm nên sự đa dạng, quyến rũ của ẩm thực nơi phố biển. Ổ bánh mì nóng giòn, đầy ắp các loại thịt nguội, thịt heo quay giòn rụm, chả cá, chả lụa, trứng gà chiên thơm ngon, béo ngậy… cùng vị nồng thơm của các loại rau thơm, dưa, hành… Bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn chiếc bánh mì mang hương vị đặc trưng của vùng biển.  Bạn cũng có thể tùy chọn nguyên liệu kẹp bên trong ổ bánh mì. “Cùng với các loại nước sốt chua ngọt hấp dẫn, đây có lẽ là món bánh mì ngon nhất, tuyệt vời nhất mà bạn có cơ hội thưởng thức ở Việt Nam”, tác giả nhận xét.

Như Thảo

Cùng chủ đề

Tuyên dương 44 nhà giáo trẻ và 42 học sinh tiêu biểu

* Ngày 16-11, Tỉnh đoàn Khánh Hòa phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức lễ tuyên dương, vinh danh các “Nhà giáo trẻ tiêu biểu” và “Học sinh 3 tốt”, “Học sinh 3 rèn luyện” tỉnh Khánh Hòa năm 2024. Các giáo viên, học sinh tiêu biểu tham gia tọa đàm. Tại buổi lễ, các đại biểu, giáo viên, học sinh cùng tham gia tọa đàm, trao đổi và chia sẻ về những cách làm hay, mô hình...

Sửa sang lại khu ký túc xá sinh viên Nha Trang sau thời gian bị bỏ hoang

Ký túc xá sinh viên Nha Trang (phường Vĩnh Hải, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) được xây dựng trên diện tích hơn 11.000m², có bốn khối nhà năm tầng với tổng mức đầu tư 65 tỉ đồng – Ảnh: NGUYỄN HOÀNG Ngày 21-11, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức cuộc họp liên quan công tác quản lý, sử dụng ký túc xá sinh viên Nha Trang (phường Vĩnh Hải, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa). Tại cuộc họp, ông Đinh...

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tấn Tuân làm việc với Trường Đại học Nha Trang

Chiều 21-11, ông Nguyễn Tấn Tuân - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa cùng lãnh đạo các sở, ban, ngành làm việc với Trường Đại học Nha Trang về tình hình hoạt động, kế hoạch phát triển trong thời gian tới, trong đó có việc nâng cấp trường thành đại học vùng. Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tấn Tuân phát biểu tại buổi làm việc. GS-TS Trang Sĩ Trung - Hiệu trưởng Trường Đại học Nha Trang phát...

Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn làm việc tại Khánh Hòa

Chiều 21-11, đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn do ông Lương Văn Anh - Phó Cục trưởng Cục Thủy lợi làm trưởng đoàn làm việc với Ban đại diện Hội đồng quản trị Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) tỉnh Khánh Hòa về tình hình thực hiện chính sách tín dụng cấp nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn (NS-VSMTNT) trên địa bàn tỉnh. Quang cảnh buổi làm việc. Theo báo cáo của...

Cục Thuế tỉnh Khánh Hòa: Trao thưởng hóa đơn may mắn quý III với tổng số tiền 80 triệu đồng

Chiều 21-11, Cục Thuế tỉnh Khánh Hòa tổ chức trao thưởng Chương trình “Hóa đơn may mắn” quý III năm 2024 cho các cá nhân, hộ kinh doanh. Tại buổi lễ, Cục Thuế tỉnh đã trao giải Nhất trị giá 10 triệu đồng cho ông Nguyễn Cung - thôn Xuân Tự 1, xã Vạn Hưng, huyện Vạn Ninh. Ngoài ra, còn trao 3 giải Nhì (5 triệu đồng/giải), 5 giải Ba (3 triệu đồng/giải) và 20 giải Khuyến khích (2...

Cùng tác giả

Ngắm ánh triêu dương tại Cực Đông – Mũi Đôi

Cương vực Việt Nam được đánh dấu bằng 4 điểm cực Đông - Tây - Nam - Bắc. Đó là những cột mốc địa lý đất liền xa nhất về 4 hướng. Danh thắng cực Đông - Mũi Đôi, Hòn Đầu. Ảnh: Hải An Cho dù vai trò của 4 điểm là tương đương nhau, tuy nhiên, vì một ngẫu nhiên nào đó, 4 cực chia thành 2 cặp Bắc - Nam và Đông - Tây lại có tính cách đối lập hoàn...

Phát động kích cầu du lịch Nha Trang – Khánh Hòa đến để yêu

Tối 13.10, tỉnh Khánh Hòa công bố đạt 9 triệu lượt khách và phát động kích cầu du lịch với chủ đề “Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa, đến để yêu”. Các đại biểu cùng thực hiện nghi thức đón chào Du lịch Nha Trang - Khánh Hoà đạt cột mốc 9 triệu lượt khách du lịch 2024. Ảnh: Phương Linh Hàng nghìn du khách và người dân đã dõi theo chương trình lần đầu tiên ngành du lịch Khánh...

Gia hạn thời gian thí điểm hoạt động dịch vụ tàu lặn tại vịnh Nha Trang

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký văn bản số 724/TTg-CN ngày 28/9/2024 về việc gia hạn thời gian thí điểm triển khai hoạt động dịch vụ tàu lặn tại vịnh Nha Trang. Việc sử dụng dịch vụ tàu lặn phục vụ được nhiều đối tượng như người lớn tuổi, trẻ em, khách hàng trong và ngoài nước,... tăng thêm một mô hình du lịch mới lạ, có tính giáo dục cao. Theo đó, để có thêm thời gian hoàn...

Đánh thức ‘nàng tiên’ du lịch Ninh Vân

Ninh Vân được biết đến với câu chuyện về đường Hồ Chí Minh trên biển, về tàu không số C235. Nhưng không chỉ có thế, nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng một bãi biển trong xanh, trắng mịn cùng sự đa dạng về hệ sinh thái biển, là điều kiện lý tưởng cho phát triển du lịch. Vẻ đẹp tự nhiên ở làng chài Ninh Vân. ẢNH: BÁ DUY Đánh thức "nàng tiên" Ninh Vân Ninh Vân là một xã...

Bên trong tháp cổ được đề nghị xét di tích quốc gia đặc biệt

Địa phương đang hoàn thiện hồ sơ đề nghị công nhận Tháp Bà Ponagar ở Nha Trang là di tích quốc gia đặc biệt. Tỉnh Khánh Hòa đang hoàn thiện hồ sơ đề nghị công nhận Tháp Bà Ponagar là di tích quốc gia đặc biệt. Ông Nguyễn Văn Nhuận - Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh Khánh Hòa cho biết hiện ngành văn hóa đang hoàn thiện hồ sơ trình Trung ương xem xét công nhận Tháp Bà...

Cùng chuyên mục

Ngắm ánh triêu dương tại Cực Đông – Mũi Đôi

Cương vực Việt Nam được đánh dấu bằng 4 điểm cực Đông - Tây - Nam - Bắc. Đó là những cột mốc địa lý đất liền xa nhất về 4 hướng. Danh thắng cực Đông - Mũi Đôi, Hòn Đầu. Ảnh: Hải An Cho dù vai trò của 4 điểm là tương đương nhau, tuy nhiên, vì một ngẫu nhiên nào đó, 4 cực chia thành 2 cặp Bắc - Nam và Đông - Tây lại có tính cách đối lập hoàn...

Phát động kích cầu du lịch Nha Trang – Khánh Hòa đến để yêu

Tối 13.10, tỉnh Khánh Hòa công bố đạt 9 triệu lượt khách và phát động kích cầu du lịch với chủ đề “Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa, đến để yêu”. Các đại biểu cùng thực hiện nghi thức đón chào Du lịch Nha Trang - Khánh Hoà đạt cột mốc 9 triệu lượt khách du lịch 2024. Ảnh: Phương Linh Hàng nghìn du khách và người dân đã dõi theo chương trình lần đầu tiên ngành du lịch Khánh...

Gia hạn thời gian thí điểm hoạt động dịch vụ tàu lặn tại vịnh Nha Trang

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký văn bản số 724/TTg-CN ngày 28/9/2024 về việc gia hạn thời gian thí điểm triển khai hoạt động dịch vụ tàu lặn tại vịnh Nha Trang. Việc sử dụng dịch vụ tàu lặn phục vụ được nhiều đối tượng như người lớn tuổi, trẻ em, khách hàng trong và ngoài nước,... tăng thêm một mô hình du lịch mới lạ, có tính giáo dục cao. Theo đó, để có thêm thời gian hoàn...

Đánh thức ‘nàng tiên’ du lịch Ninh Vân

Ninh Vân được biết đến với câu chuyện về đường Hồ Chí Minh trên biển, về tàu không số C235. Nhưng không chỉ có thế, nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng một bãi biển trong xanh, trắng mịn cùng sự đa dạng về hệ sinh thái biển, là điều kiện lý tưởng cho phát triển du lịch. Vẻ đẹp tự nhiên ở làng chài Ninh Vân. ẢNH: BÁ DUY Đánh thức "nàng tiên" Ninh Vân Ninh Vân là một xã...

Bên trong tháp cổ được đề nghị xét di tích quốc gia đặc biệt

Địa phương đang hoàn thiện hồ sơ đề nghị công nhận Tháp Bà Ponagar ở Nha Trang là di tích quốc gia đặc biệt. Tỉnh Khánh Hòa đang hoàn thiện hồ sơ đề nghị công nhận Tháp Bà Ponagar là di tích quốc gia đặc biệt. Ông Nguyễn Văn Nhuận - Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh Khánh Hòa cho biết hiện ngành văn hóa đang hoàn thiện hồ sơ trình Trung ương xem xét công nhận Tháp Bà...

Điểm đến hấp dẫn bậc nhất thành phố biển Nha Trang có gì?

Hãy cùng khám phá hành trình vui chơi quên lối về suốt 24 giờ tại Libera Nha Trang, một trong những điểm đến hấp dẫn, được du khách trong nước và quốc tế yêu thích trong thời gian gần đây. Nạp đầy "vitamin hứng khởi" cùng công viên thể thao biển sôi động Khi mặt trời dần lên cao cũng là lúc du khách sẵn sàng khám phá thế giới thể thao biển độc đáo tại Libera Nha Trang với một...

Lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang sẽ diễn ra thường niên

Nhà sản xuất Lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang 2024 đề xuất tổ chức thường niên lễ hội này nhằm gắn liền với tên tuổi và kiến tạo thương hiệu điểm đến Nha Trang (Khánh Hòa). Drone vẽ tạo hình đẹp mắt trên bầu trời Nha Trang tại Lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang 2024 - Ảnh: TRẦN HOÀI Chiều 19-8, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức hội nghị tổng kết công tác tổ chức...

Định hình thương hiệu Nha Trang thông qua loạt sản phẩm du lịch

Lễ hội Ánh sáng Quốc tế Nha Trang 2024 là sản phẩm du lịch mới, mang tính đột phá, góp phần quan trọng trong việc kích cầu du lịch của tỉnh Khánh Hòa. Khánh Hòa nhận 2 kỷ lục Guinness Thế giới trong đêm bế mạc Lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế. Ảnh: HỮU LONG Xứng đáng trở thành thành phố của sự kiện Trong tháng 8, Lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang 2024 đã bế mạc với chức vô...

Ngôi làng xanh thực hành du lịch Net Zero ở Khánh Hòa

Khám phá ngôi làng điển hình thực hành du lịch Net Zero là một hoạt động trong chuỗi chương trình truyền thông về du lịch xanh theo hướng Net Zero do Tạp chí Du lịch TPHCM khởi xướng. Thông qua các chương trình nhằm mong muốn tạo ra mạng lưới kết nối giữa du khách - nhà phát triển sản phẩm - điểm đến và các địa phương để cỗ vũ thực hành du lịch có trách nhiệm. Du lịch bền vững tiến...

Loạt sự kiện quốc tế tạo điểm nhấn du lịch Nha Trang dịp hè

Thông qua loạt sự kiện mang tầm quốc tế trong dịp hè, ngành du lịch Nha Trang - Khánh Hòa tạo được điểm nhấn và ấn tượng trong lòng du khách. Hình ảnh ấn tượng tạo nên từ 1.000 drone ở đêm bế mạc lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế Nha Trang 2024. Ảnh: Phương Linh Chiều 19.8, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức tổng kết chương trình Liên hoan Du lịch biển Nha Trang và lễ hội Vịnh ánh sáng quốc tế...

Tin nổi bật

Tin mới nhất