ビントゥアン省と他の省の間の品質管理、食品安全、貿易促進、市場開発の調整は、特に他の省の農産物が収穫期を迎えた際に製品の消費過程で困難に遭遇した場合に、農林水産物の企業、協同組合、生産、加工、取引施設間の架け橋としての役割を促進することを目的としています...
橋の役割
近年、農林水産品質管理部（DQMS）では食品の安全性確保業務を積極的に実施しています。同時に、貿易促進と市場開発を効果的に調整し、ビントゥアン省と他の省の間の農林水産物の貿易関係を促進します。例えば、2024年5月には、品質管理・貿易局がニントゥアン省、ダクラク省、ラムドン省と連携し、農林水産物の品質管理、貿易促進、消費の連携に取り組みました。さらに、2024年10月末には、ビンディン省、ゲアン省、ハナム省、タインホア省と連携し、品質管理、貿易促進、市場開発などの業務を実施した。これにより、各省の品質管理局と農業農村開発局は、農林水産物の品質管理と食品安全に関する調整プログラムに合意し、新たな状況における食品安全管理をさらに改善し、地域の主要製品、特産品、一貫生産品を宣伝・紹介することを目指しています。計画によれば、2024年の最後の2か月間、天然資源・環境品質管理部は、ハノイ（第24回国際農業博覧会・見本市、Agroviet -2024）とホーチミン市での貿易促進に引き続き参加する予定です。ホーチミン（ベトナム国際食品産業展示会 – VietNam foodexpo）。
ビントゥアン省天然資源・環境管理局長のゴ・ミン・ウエン・タオ氏によると、各ユニットの調整内容には、農林水産物の消費を促進するための計画、プロジェクト、プログラムの開発に関する情報と経験の交換が含まれるという。同時に、農林水産物の生産、前処理、加工、取引の各段階における食品安全管理の仕組みや政策を交換します。施設に安全な生産プロセスを適用するよう奨励するポリシーも併せて実施します。一方、農林水産物の生産、加工、流通、消費に至るまでの品質の検査・監督を強化する。地方市場への供給の安全性を確保しながら、質の高い製品に関する情報、宣伝、販売促進、導入を促進します。
製品流通ネットワークの開発
ビントゥアン省の天然資源・環境管理局と水産局はまた、各省の天然資源・環境管理局と水産局の連携では、各省間で安全な農林水産物の生産、取引、消費に参加する企業の紹介、奨励、連携、誘致も重視していると付け加えた。
併せて、地方市場における店舗・販売拠点・流通拠点の開設など、農林水産物の消費ネットワーク構築に向けた好条件づくりの調整・支援を行います。生産、予備加工、加工、製品消費、農場から食卓までの生産チェーンの開発などの分野での投資開発プロジェクトを推進し、協力します。
特に、両省間の具体的な調整内容の一つは、農林水産物の品質管理と食品安全に関する仕組みや政策について、省人民委員会農業農村開発部に助言する上での経験を交換し、共有することである。リスクの高い農林水産物や食品安全上の問題が発生した場合に、タイムリーな情報提供により、管理、監視、原産地追跡を調整し、予防措置を積極的に展開します。同時に、各省間のチェーン生産モデルの管理実施を調整し、初期生産、予備加工、加工、営業の各段階を検査・監督します。
明らかに、各部署間の緊密な連携により、天然資源環境局と各省の天然資源環境局間の検査と監督の責任強化に貢献しています。農林水産物のトレーサビリティを連携させ、品質と食の安全を確保するとともに、農林水産物が市場に流通した時点から消費までを結び付け、
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出典: https://baobinhthuan.com.vn/xuc-tien-thuong-mai-va-phat-trien-thi-truong-san-pham-nong-lam-thuy-san-125390.html
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