(HQ Online) - 農産物を加工・輸出する企業は、この市場に農産物を輸出する際に、農薬残留レベルに関する韓国の規制を厳守する必要があります。
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| マンゴーは韓国市場で人気の熱帯果物です。イラスト: Trung Chanh |
韓国駐在ベトナム貿易事務所によると、ベトナムと韓国の貿易協力は、両国が二国間および多国間のFTAに参加し、その恩恵を受けることで、さらに発展する機会が数多くあるという。さらに、両国の輸出入構造は明らかに補完的であり、直接的な競争はほとんどありません。
特に、韓国市場では現在、家族の食事をインスタントで調理しやすく食べやすい製品に置き換えるシンプルな食品への傾向があり、特に過去 5 年間で韓国で急速に成長しています。それに伴い、オーガニック食品や高齢者向け食品など、健康に良く抵抗力を高める商品も増えています。
さらに、代替肉の消費、プラスチック材料の使用を制限する包装による環境保護、ESGガバナンスモデル、食品衛生と安全、検疫規制と手順に関する規制などのトレンドがあります。
貿易局によると、輸出品が韓国でよく消費されるためには、品質や味に加え、生産の安定性、加工・流通の安全性、約束の信頼性などの裏付けとなる要素も必要だという。これらの要素により、企業は長期的なパートナーとの交渉や維持において有利になります。
したがって、地方自治体、協会、企業は、製品がどの消費者層をターゲットにしているかを明確に特定するために、韓国市場の調査と分析に時間を費やす必要があります。製品は、韓国市場における技術基準、特に残留農薬（PLS システム）を満たす必要があります。
韓国のベトナム貿易事務所は、ベトナムの農産物輸出品の農薬残留基準違反についてベトナム企業に警告し、韓国食品医薬品安全処（MFDS）が2024年1月に韓国市場で販売されている輸入マンゴー製品の抜き打ち検査を実施し、ベトナムとフィリピン産のマンゴー製品の農薬残留基準がそれぞれ0.08と0.05で、PLSシステムの規定基準（0.01 mg/g）を超えていたと発表した。
5kg袋入りのベトナム産マンゴー製品に、カメムシ、葉を食べる虫、花を食む虫、果実を食む虫などの駆除に使用される有効成分であるペルメトリンの残留物が含まれていることが判明しました。
MFDSは、CT農産物生産加工会社が韓国市場に輸出したベトナム産マンゴー製品をリコールし、ベトナム産マンゴー輸出製品を購入した消費者に販売場所に返品するよう勧告した。 1月22日の回収発表以降、許容基準を超えるベトナム産マンゴーの追加出荷は検出されなかった。
韓国のベトナム貿易事務所によると、マンゴーはバナナやパイナップルと並んで韓国市場で人気の熱帯果物であり、需要が非常に高いという。ベトナムの熱帯果物製品は韓国市場で依然として大きな可能性を秘めている。ベトナム産マンゴーの韓国への輸出額は790万ドル（2022年）から990万ドル（2023年）に増加しているが、ベトナム産マンゴー製品は残留農薬に注意を払っておらず、韓国市場に輸入される製品の技術基準違反という残念な事態を引き起こしている。
専門家によると、ベトナム産マンゴーが許容基準を超えているのは、農薬が除去されていない地域で栽培され、散在的に栽培されているため、植え付け、収穫、蒸気処理の全工程を管理するのが難しいためである可能性が高いという。したがって、ベトナム当局は、ベトナムのマンゴー輸出企業に対する情報普及と早期警告をさらに推進する必要がある。
これに先立ち、2023年には韓国市場で販売されているベトナム産冷凍唐辛子製品も、ベトナムから輸入された冷凍唐辛子製品を無作為に検査した際に許容基準を超えるPLS残留物が検出されたため、食品医薬品局によって回収された。
このような事件が早期に防止されなければ、ベトナムの農産物のイメージに悪影響を与えることになるだろう。したがって、韓国のベトナム貿易事務所は、農産物をこの市場に輸出する際には、農産物加工・輸出企業全般に対し、農薬残留レベルに関する韓国の規制を厳格に遵守することを推奨しています。
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