ベトナムは世界有数の米輸出国であるが、今年9か月近くにわたり、多くの国からの米の輸入が増加した。今年末までに輸入額は約10億ドルという過去最高水準に達すると予想されている。
関税総局のデータによると、過去8か月間だけで、ベトナムは8億5000万ドル近く（昨年比44％近く増加）を費やした。 米の輸入この輸入は国内米価格の上昇の可能性を減らすのに役立つという意見が多くあります。
輸入米は国産米より安い
注記 米市場 食品製造企業や米輸入取引企業からの輸入であり、この市場が非常に活発であると大多数が認めています。
「ベトナム米 輸出が好調であるのと同様に、他国からの米の輸入も活況を呈している。ここで明るいというのは、主に5%砕米と100%砕米の生産量が増加していることを意味します。
「多くの企業が、春雨、ケーキ、動物の飼料の製造のために輸入米を購入することに興味を持っています...」とインドからの輸入米の取引を専門とする仲介業者、グエン・ロン氏（ホーチミン市）は語った。
ロン氏は、ベトナム産米の輸出価格はタイ産米よりもかなり高く、パキスタン産米よりも1トン当たり約40ドル高い場合が多かったと述べた。特に輸出用の5%砕米は、1トン当たり580ドル近くに達することもありました。
一方、記録によれば、ベトナムに到着した輸入米の価格は、一般的に1トンあたり480～500米ドル程度である。
「価格差は大きい。企業は例えば春雨やケーキなどの副産物を生産する必要があり、国産米を買うことができない」とロン氏は説明した。
最近、農家はより香りのよい高価な米の栽培に切り替えています。クアンガイ市の大型生麺店のオーナー、グエン・ティ・アンさんによると、毎日1トンの生麺を生産するために500キロの米を使わなければならないという。
アンさんによると、春雨を作るのに使われる「普通の」米は大手の商人から仕入れたもので、価格が1キログラムあたり1万2000ドンから1万7000ドンに急騰したため、ますます「異常」なものになりつつあるという。
「生春雨1kgの価格が2,000～3,000ドン/kgも上がるわけにはいかないが、値上げすれば顧客を失うことになる。ホーチミン市から出荷される輸入米の供給源を見つけた。大量に購入すれば、米の価格は10,000～12,000ドン/kgに過ぎない。損失をなくす方法は…外国産米を使うことだ」とアンさんは語った。
乾燥ビーフン輸出生産施設（ビンディン省ホアイアン地区）の所有者はまた、この施設は事業を開始して20年になるが、過去5年間で輸入米の最大40％を購入したと述べた。
同施設の担当者は「近年、農家が高価格米の栽培に切り替え、中価格米や大衆米の需要が徐々に減少している。春雨やフォー、ライスペーパーを作るには、コシがあり、膨らみ、価格が安い米が必要だ。そのため、輸入米を買って適したものにしなければならず、国産米を買うより利益率の高い商品を作っている」と話した。
米価上昇の可能性を減らすのに役立つ
商工省によれば、ベトナムの米の年間生産量は比較的豊富で、食糧安全保障、国家備蓄、そして輸出用の一定量（年間約600万～650万トン）を確保している。
アンザン省の米工場経営者PCT氏は、ベトナムは2019年以降、主にインド、ミャンマー、パキスタン、カンボジアなどの国々から米の輸入を開始し、増加していると語った。これは逆説的ではなく論理的です。
「ベトナムの農家は現在、付加価値の高い香り米を主に栽培している。一方で、春雨やケーキ、家畜の飼料を作るには、価格が安く、粒度の小さい米が必要だ。ベトナムがインドなどから砕米を輸入しなければならないのは理解できる」とこの米工場の経営者は語り、供給を補うために輸入することは、生産能力を維持するだけでなく、需給要因によってベトナムの米の価格が高騰するのを防ぐのにも役立つと付け加えた。
企業が米を輸入して名前を変え、ベトナム米として他国に輸出したり、生産の際にベトナム米と混ぜたりするのではないかという懸念があるが、一部の専門家によると、これは理論上の話に過ぎず、実際には貿易業者、企業、専門家は米粒を見て区別できるという。
インドとパキスタンの米粒は非常に小さく、約 49 ～ 52 mm です。ベトナムの米粒は60～70mmほどと大きめです。
南部の指導者によると、農業農村開発省はベトナム 米の輸出 世界トップだがベトナムも輸入しなければならない。
「我が国は、必要に応じて補償するために、毎年カンボジアから100万トン以上の米を輸入しています。あるいは、副産物や家畜の飼料、食品加工のためにインドのような主要輸出国から米を輸入しています。
しかし、はっきりさせておきたいのは、一部の国からの輸入品は国産米より安いかもしれないが、インドなどの国が白米の輸出を禁止したとしても、ベトナムの消費用米に大きな影響を与えることはないということだ。食糧安全保障の問題は依然として保証されている」と彼は述べた。
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