世界最大の米輸出国であるベトナムは、依然として米の輸入に数十億ドルを費やしている。

ベトナムは世界有数の米輸出国であるが、今年9か月近くにわたり、多くの国からの米の輸入が増加した。今年末までに輸入額は約10億ドルという記録的な水準に達すると予想されている。

世界有数の米輸出国であるベトナムは、今年米の輸入に最大10億ドルを費やすと予想されている - 写真：CHI QUOC

関税総局のデータによると、過去8か月だけで、ベトナムは8億5000万ドル近く（昨年に比べて44％近く増加）を費やした。米の輸入この輸入は国内米の価格上昇の可能性を減らすのに役立つという意見が多くあります。

輸入米は国産米より安い

注記米市場食品製造企業や米の輸入取引企業からの輸入であり、この市場が非常に活気があることを大多数が認めています。

「ベトナム米輸出が好調であるのと同様に、他国からの米の輸入も活況を呈している。ここで明るいというのは、主に5%砕米と100%砕米の生産量が増加していることを意味します。

多くの企業が、生産、春雨、ケーキ、動物飼料の製造のために輸入米を購入することに興味を持っています...」 - インドからの輸入米の取引を専門とする仲介業者、グエン・ロン氏（ホーチミン市）は語った。

ロン氏は、ベトナム産米の輸出価格はタイ産米よりもかなり高く、パキスタン産米よりも1トン当たり40ドルほど高い場合が多かったと語った。特に輸出用の5%砕米は1トン当たり580ドル近くに達することもあった。

一方、記録によれば、ベトナムに到着した輸入米の価格は、一般的に1トンあたり480～500米ドル程度である。

「価格差が大きい。企業は例えば春雨やケーキなどの副産物を生産する必要があり、国産米を購入することができない」とロン氏は説明した。

最近、農家はより香りのよい、しかし高価な米の栽培に切り替えている。クアンガイ市の大規模な生麺店のオーナー、グエン・ティ・アンさんによると、毎日1トンの生麺を生産するために500キロの米を使わなければならないという。

アンさんによると、春雨を作るのに使われる「普通の」米は大手の商人から仕入れたもので、価格が1キログラムあたり1万2000ドンから1万7000ドンに急騰しており、ますます「珍しい」ものになりつつあるという。

「生春雨1kgの価格が2,000～3,000ドン/kgも上がるのは困りますが、値上げすれば顧客を失うことになります。ホーチミン市から輸入米を仕入れる方法を見つけました。大量に仕入れれば、米の価格は10,000～12,000ドン/kgで済みます。損失をなくすには、外国産米を使うしかないのです」とアンさんは語った。

乾燥ビーフン輸出生産施設（ビンディン省ホアイアン地区）の所有者はまた、この施設で20年間事業を営み、過去5年間で輸入米の最大40％を購入したと述べた。

同施設の担当者は、「近年、農家は高価格帯の米の栽培に切り替え、中価格帯や普及価格帯の米の需要は徐々に減少している。春雨やフォー、ライスペーパーを作るには、弾力があり、膨らみがあり、価格が安い米が必要だ。そのため、適した米を作るには輸入米を仕入れる必要があり、国産米を買うよりも利益率の高い製品を作る必要がある」と説明した。

世界有数の米輸出国であるベトナムは、今年米の輸入に最大10億ドルを費やすと予想されている - 写真：ティエン・フオン

米価上昇の可能性を軽減する

商工省によれば、ベトナムの米の年間生産量は比較的豊富で、食糧安全保障、国家備蓄、そして一定量の輸出（年間約600万～650万トン）を確保している。

アンザン省の米工場経営者PCT氏は、ベトナムは2019年以降、主にインド、ミャンマー、パキスタン、カンボジアなどの国々から米の輸入を開始し、増加していると語った。これは逆説的ではなく論理的です。

「ベトナムの農家は現在、付加価値の高い香り米を主に栽培しています。一方で、春雨やケーキ、家畜の飼料を作るには、価格が安く、粒度の小さい米が必要です。ベトナムがインドなどから砕米を輸入しなければならないのは理解できます」と、この米工場の経営者は述べ、供給を補うための輸入は生産能力を維持するだけでなく、需給バランスの悪化によるベトナム米の価格高騰を防ぐのにも役立つと付け加えた。

企業が米を輸入し、名前を変えてベトナム米として他国に輸出したり、ベトナム米と混ぜて生産したりするのではないかという懸念があるが、一部の専門家によると、これは理論上の話に過ぎず、実際には貿易業者や企業、専門家は米粒を見れば違いがわかるという。

インドとパキスタンの米粒は非常に小さく、約 49 ～ 52 mm です。ベトナムの米粒は60～70mmほどと大きめです。

南部の指導者によると、農業農村開発省はベトナムが米の輸出ベトナムは世界トップですが輸入も必要です。

「我が国は、必要に応じて補償するために、毎年100万トン以上の米をカンボジアから輸入しています。あるいは、副産物、家畜の飼料、食品加工のために、インドのような主要輸出国から米を輸入しています。

しかし、はっきりさせておきたいのは、一部の国からの輸入品は国産米より安いかもしれないが、インドなどの国が白米の輸出を禁止したとしても、ベトナムの消費用米には大きな影響はないということだ。食糧安全保障の問題は依然として保証されている」と彼は述べた。

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