2025年第1四半期には、飲料水用に州全体で900万個以上のココナッツが輸出されました。
ココナッツは多くの好ましい兆候とともに、引き続き主食であり続けています。乾燥ココナッツ、ココナッツミルク、ココナッツミルク、ココナッツウォーターなどの製品は、生産量と価値の両面で好調に成長しました。飲用ココナッツだけで900万個以上の果実が生産され、米国、中国、韓国、ヨーロッパなどの主要市場に輸出され、1,200万ドル以上の収益をもたらしました。
しかし、ベンチェ市商工局によると、ココナッツ産業は次のような多くの課題にも直面しています。乾燥ココナッツの価格は2024年末と比較して2倍になり(1ダース(12個の実)あたり20万ドンで変動)、原材料費の高騰を引き起こしています。加工企業は、締結した契約と古い価格のバランスを取るのが難しく、損失のリスクにつながっています。一部の企業は、生産を維持し注文に対応するために、インドネシアからココナッツを輸入するか、ティエンザン省、ロンアン省、ソクチャン省、ヴィンロン省などの近隣の省に購入地域を拡大することを余儀なくされています。
特に中国に輸出する企業との国内での調達競争も激化している。これに応じて、多くの企業は製品の品質を向上させるために保存、包装、輸送技術への投資を加速しています。
このような状況に直面して、商工省は、優遇資本政策による企業支援、安定したサプライチェーンの構築、国際市場におけるベトナムのココナッツ市場シェアの保護に向けた貿易交渉の促進に、各部門および各レベルで注意を払うよう勧告している。
ニュースと写真:カム・トゥルク
出典: https://baodongkhoi.vn/xuat-khau-dua-quy-i-2025-tang-truong-manh-20042025-a145476.html
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