ベトナムの牛乳消費動向

ベトナムの消費者は牛乳の品質と栄養価についてますます関心を寄せている。

SureMeal 'sữa Mỹ cho người Việt': Xu hướng tiêu dùng sữa tại Việt Nam

ベトナムの乳製品市場では、粉ミルク、牛乳、練乳、ヨーグルトから、機能性乳製品、オーガニックミルク、無乳糖ミルク、植物性ミルク、果物、穀物、野菜、ハーブなどの他の原料と組み合わせた乳製品まで、製品の種類がますます多様化しています。

国際酪農研究センター（IFCN）によると、牛乳の生産量は毎年着実に増加しており、2030年までに世界の牛乳需要は11億6,800万トンに増加すると予想されている。

ベトナムの牛乳市場には現在約200社の企業が営業しており、そのうち40社は製造企業です。国内企業が市場シェアの約75％を占め、外国企業が約25％を占めています。

リサーチ・アンド・マーケットによれば、ベトナム人の牛乳消費需要は1人当たり年間約28リットルで、毎年着実に増加し続けている。これは、東南アジアの平均消費量である1人当たり年間18リットルと比較すると、かなり印象的な数字です。

その主な理由は、人々の栄養と健康に対する意識が高まったためです。さらに、所得と生活水準の向上も、ベトナムの消費者がより高級な乳製品を購入できる状況の創出に貢献しています。

ベトナムの消費者は牛乳の品質と栄養価についてますます懸念を抱いている。近年、ベトナムの消費者習慣は変化しており、外食や食事の代わりに栄養補助食品を定期的に利用する傾向が見られます。そのため、大都市の若年人口と中流階級の増加により、高付加価値乳製品の需要も急増すると予想されます。

さらに、米国の統計によると、アメリカ人の 75% 以上が毎年栄養補助食品を摂取しており、成人女性の 79%、成人男性の 74% が食事とともに少なくとも 1 種類の栄養補助食品を摂取していると主張しています。ベトナムでは、国内フィットネス産業の拡大に伴い、健康食品や天然機能性食品の販売量が急増すると予想されています。

国内の主要企業は、Vinamilk、TH True Milk、Nutifood、IDP、Moc Chau Milkです。主要な外国企業は、フリースランドカンピナ（オランダ）、ネスレ（スイス）、アボット（米国）、ミードジョンソン（米国）、フォンテラ（ニュージーランド）です。

消費者の機会と要求に直面して、乳製品企業は、真に健康に良く、天然由来で、環境に優しく、健康なコミュニティの構築に向けた非常にインタラクティブなコミュニケーション活動を伴う栄養ソリューションを市場に提供する際には、よりダイナミックで洗練され、誠実でなければなりません。

海外のベトナム人消費者や国内の多くの人々は、徐々にSureMealブランドの牛乳を使うことに慣れてきています。

現在、海外に住むベトナム人消費者や国内の多くの人々は、20年以上前にベトナム系アメリカ人とその同僚によって研究され創設されたSureMealブランドの牛乳に徐々に慣れてきています。

東洋と西洋の文化を組み合わせ、ベトナム人の体調を理解し、消費者の真のニーズを理解することで、SureMeal の創設者であるジョー・トラン氏とテキサス州ヒューストンの非常に専門的な仲間たちは、多様な製品ラインで徐々に市場を征服することに成功しました。

現在、SureMeal には、最高品質のプライベートラベルオプション (OEM/ODM) を企業に提供できる工場があります。同社には、免疫力を強化する栄養を提供する食事の代わりとなるミルク、減量やアンチエイジングをサポートするミルク、子供の身長を伸ばすミルク、病人や糖尿病患者のためのミルクなど、多くの製品ラインがあります...

さらに、シュアミールは、肌を滑らかにし、関節炎の痛みを軽減し、骨粗しょう症を予防し、心臓血管系をサポートするコーヒーコラーゲンミルクコーヒー製品を市場に投入したばかりです。コミュニティを発展させ、パートナーのリスクを抑えるために、当社はパートナーがプライベートブランド事業を行う際に大きな数字を求めません。

「私たちは、アメリカの基準に準じた最高品質で最も競争力のある製品で、あらゆる年齢層のベトナム人の健康を毎日改善したいと考えています」とジョー・トラン氏は語った。

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