商工省貿易促進庁長官のヴー・バ・フー氏は、国際貿易会議「ベトナムコーヒーの交流と向上 2025」でこの点を強調した。
3月11日、市内にて。バンメトート( ダクラク省)で国際貿易会議「ベトナムコーヒーの交流と向上」が開催されました。これは、2025 年に開催される第 9 回バンメトート コーヒー フェスティバルの枠組み内での主な活動の 1 つです。
この会議は貿易、投資、観光のつながりを促進することに貢献します。
会議で講演した貿易促進庁(商工省)のヴー・バ・フー長官は次のように述べた。「国際貿易会議 - ベトナムコーヒーの交流と向上は、第9回バンメトートコーヒーフェスティバルのイベントの一つであり、始まりから今日まで同省の経済に多くの重要な貢献を果たしてきたコーヒー生産者を称えるものです。」バンメトートコーヒーはベトナムコーヒーの象徴となり、ベトナムコーヒーを世界のコーヒー地図上で有名にし、多くの国や地域で人気を博しました。
バンメトートのコーヒーは、ベトナムのコーヒー産業全体の発展に常にプラスの影響を与えています。 100 年を超えるコーヒー栽培の伝統と、加工における新しい技術的成果の素早い吸収、優れたインフラ、高度にオープンな産業、チェーンを連携させる能力、経験、市場関係など、これらがダクラクがスペシャルティ ロブスタ コーヒー分野を成功裏に発展させている利点です。
国際貿易会議 - ベトナムコーヒーのつながりと向上 |
この会議は、コーヒー業界が循環型経済、つまり先住民族の資源と地元の文化や歴史体験を結びつける体験型経済に取り組むことを支援する機会です。さらに、コーヒー業界が気候変動、市場の変動、消費者の傾向に積極的に適応するのに役立ちます。興味深いことに、欧州森林破壊防止規則(EUDR)が最近欧州議会で採択されました。これは、環境に優しく、迅速かつ持続可能な開発の要件を満たす、特にバンメトートのコーヒー、そしてベトナムのコーヒー産業全体にとってのチャンスであると同時に課題でもあります。
貿易促進庁長官ヴー・バ・フー氏が会議で講演した。 |
貿易促進庁のヴー・バ・フー長官によると、会議の画期的な成果と専門性は、国際経済統合の流れの中で、全国の地域と世界各国との貿易を結びつける貿易促進活動の努力の証しである。国際経済統合の流れの中で困難や課題を克服するというメッセージを掲げ、「ベトナムコーヒーのつながりと向上」国際貿易会議は、市場のつながり、発展、安定化、競争力の強化を図り、地域および世界レベルに到達することを目指しています。
「この会議は、中部高原の各省と国内各省・都市、そして世界各国との間の貿易、投資、観光促進活動の促進に貢献すると信じています。同時に、多国間統合と開発の多様化の過程において、連携、発展、そして競争意欲の創出を促進するものとなるでしょう」と、貿易促進庁のヴー・バ・フー長官は強調した。
ベトナムコーヒーを世界に広めるための包括的な戦略の構築
会議の傍ら、貿易促進庁のヴー・バ・フー長官も、今後のベトナムのコーヒー産業のさらなる発展に関する情報を共有した。
ヴー・バ・フー氏によると、栽培面積が限られていること、生産性と生産量が計画レベルに達していることなどから、輸出コーヒーの価値を高めるには、高度な加工と、特にコーヒー業界のブランド形成に重点を置く必要があるという。
コーヒー業界のブランド化は、輸出コーヒーの価値を高める重要な要素の一つです。 |
そのために、今後、商工省は、ベトナムコーヒー・ココア協会や関連団体と協力し、ブランド価値を高め、ベトナムコーヒーのイメージを世界に広めるための包括的な戦略の構築において企業を支援していきます。
「国際貿易がなければベトナムコーヒーの見通しはどうなるのか?」という質問に対して(-PV)ブー・バ・フー氏は「もちろんそんなことは起きないだろう」と断言した。
「ベトナムが国際コーヒー市場と取引しなければ、ベトナムのコーヒー産業は機会を失うことになります。その証拠として、ベトナムのコーヒー産業は生産量と輸出額で世界第2位です。国際市場と取引せず、統合プロセスに参加しないことは、ベトナムのコーヒーにとって大きな不利益となるでしょう」とブー・バ・フー氏は説明した。
国際貿易会議には、海外からのゲスト 200 名を含む 800 名の代表者が出席しました。 |
コーヒーが消費者に印象を与え、そのブランドをさらに認知させるためには、独自性と地域密着性が極めて重要な要素だと貿易振興機関のヴー・バ・フー局長は語った。
「ダクラクだけでなく、クアンチ、ソンラ、ディエンビエンといったベトナムの他のコーヒー生産地も同様です。それぞれの産地が独自のコーヒー製品を見つけ、独自の風味と原料を生み出す必要があります。消費者の心に印象を残すには、それぞれの独自性が必要です。そうすることで、その強みを世界にアピールし、コーヒーのイメージを広めることができるのです」とブー・バ・フー氏は強調しました。
国際貿易会議 - ベトナムコーヒーの交流と向上 - には、200人の海外ゲスト、国際コーヒー機関(ICO)、さまざまな国の貿易パートナーを含む800人の代表者が出席しました。 会議では、市場の状況や世界のコーヒー消費動向など、コーヒー業界に関する詳細な内容の議論に重点が置かれました。 2023年~2024年のコーヒー輸出状況現在の市場動向と世界のコーヒー消費に対する障壁を評価する。ベトナムのコーヒー産業の市場指向。ベトナムコーヒーの向上と、世界のコーヒー産地であるバンメトートコーヒーのブランド構築における企業の役割。 会議では、国内外の企業、パートナー、サプライヤーが持続可能なコーヒー産業の発展に向けた協力に関する覚書18件に署名した。 |
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出典: https://congthuong.vn/cuc-truong-cuc-xuc-tien-thuong-mai-xay-dung-chien-luoc-toan-dien-dua-ca-phe-viet-ra-the-gioi-377715.html
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