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フータン村は有機茶園を徹底している

気候が温暖で土壌が肥沃なラックトゥイ地区の北部に位置するフータン村では、数十年にわたって茶の木が根付き、栽培されてきました。豊富な経験と有機茶園の工程の厳格な順守を組み合わせることで、特にフータン村、そして一般的にラックトゥイ地区の乾燥茶製品は生産されるとすぐに販売され、この地域の人々に安定した豊かな生活をもたらしています。

Báo Hòa BìnhBáo Hòa Bình10/04/2025


フータンコミューンのタンフー村のブイ・ヴァン・リンさんの家族は、お茶の栽培により年間3億ドンの安定した収入を得ています。

現在、フータン村全体では130ヘクタールを超える茶畑があり、主に効率性と生産性に優れた新しいLDP1品種の茶畑で、そのうち120ヘクタールが事業期間中です。近年、党委員会と村政府は、お茶を高い持続可能な経済効率をもたらす主要作物と位置付け、人々が庭で有機栽培を行い、生産時に生物肥料と生物農薬を使用し、節水灌漑システムを導入し、収穫を機械化して人力に代わるよう推進し、動員してきました。

同村の茶栽培農家ブイ・ヴァン・リンさんは次のように語った。「彼の家族は現在1.4ヘクタールの農地を所有しており、15年以上茶を栽培しています。」現在の価格は乾燥茶1kgあたり20万~25万VNDです。このエリアでは、経費を差し引いた後、家族は毎年約3億ドンの利益を上げています。茶園では有機栽培の方法を徹底して取り入れ、10月と11月の収穫期ごとに、家族で一度土を耕し、水牛、牛、鶏、アヒルの糞などの分解肥料を施肥し、化学肥料は使わずに、使用する前に6か月から1年間堆肥化させます。

茶畑が徐々に新しい農法に適応していくにつれ、化学肥料や農薬を使う場合と比べて維持費が大幅に削減され、経済効率も向上しています。土は硬くなくなり、緩くなって耕作しやすくなります。茶の木は健康で、よく成長し、安定した生産性を誇ります。土壌、水、空気の環境は徐々に改善しています。手入れから裁断、乾燥まですべて機械で行います。そのため、生産性、経済効率、お茶の品質が向上し、ますます厳しくなる市場の要求に応えることができました。特に、お茶の品質の変化は明らかで、新鮮な茶芽は鮮やかな緑色で、茶葉は厚く、芽は短く、濃い風味と独特の香りで淹れられます。現在、フータン村の新鮮な茶の新芽の生産量は1ヘクタールあたり20〜25トンに達します。経費を差し引くと、茶農家は1ヘクタールあたり年間2億ドン以上の収入を得ている。

現在、ラックトゥイ地区の乾燥茶製品は、省人民委員会により4つ星OCOP製品として認定されており、知的財産局から商標証明書を付与されています。 「ソンボイ茶」ブランドの価値を守り、推進するために、ラックトゥイ地区は生産における先進的な科学技術の移転と応用を継続的に指導しています。非効率的な混合園を茶の栽培に転換するために人々を動員する。同時に、宣伝、紹介、促進を強化し、国内外の消費者に「ソンボイ茶」という商品の地位を確固たるものにし、地元での農家の収入増加と貧困削減に貢献します。

グエン・チュン

(ラックトゥイ地区文化・スポーツ・観光センター)

出典: https://baohoabinh.com.vn/12/200036/Xa-Phu-Thanh-ap-dung-triet-de-huu-co-hoa-vuon-che.htm


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