有毒物質を含むミートローフを作った夫婦の事件：地区は製造施設を検査した。

（ダン・トリ）ダナン市カム・レー地区の夫婦がホウ砂を含む様々な種類のソーセージを約１トン製造していた事件について、当局は３月に検査を行い、違反は見つからなかった。

ダナン市警察が最近、ホウ砂を含む様々な種類のソーセージ約1トンを保管する製造施設を発見した事件に関して、カムレー地区人民委員会は、違反行為が行われる前、ファム・スアン・ティ氏の家族はホアアン区人民委員会が毎年開催する食品安全研修コースに参加していたと述べた。

2024年、ダナン市警察の食品安全管理調整に関する公式派遣を実施し、カムレー地区人民委員会はファム・シュー・ティ氏の施設を含む、検査対象地域の施設のリストを提供した。

警察が製造施設を検査したところ、ソーセージにホウ砂が含まれていたことを発見した（写真：ダナン警察）。

カムレー地区人民委員会は、地区経済局が議長を務める学際的な検査チームを設置し、ファム・シュー・ティ氏の施設の食品安全状況を定期的に検査している。 3月現在、違反は検出されていない。

カムレー地区人民委員会は、違反が発覚したことを受けて、地区人民委員会は地区財務計画局に対し、ファム・シュー・ティ事業所の事業登録に関する法律の規定に従い、証明書を取り消す通知を発行するよう指示したと述べた。

この施設は、2021年4月22日に地区財務計画局から事業登録証明書を交付され、41 Nhon Hoa 12、Hoa An Ward（Cam Le District）で運営されています。

カムレー地区人民委員会は、旧正月前の期間中、同部署は引き続き同地域における食品安全業務の実施に注意を払い、指導と重点を置き、食品安全の確保に貢献していくと付け加えた。

ダン・トリ記者の報道によると、12月20日から27日にかけて、ダナン市警察経済警察局がティ氏の施設を含むソーセージ製造施設4か所を突如検査した。ここで警察は、1トン近くのさまざまな種類のソーセージを発見した。

警察は簡単な検査で、上記の食品すべてにホウ砂（ホウ酸ナトリウム）が検出されたことを突き止めました。 9 つのハムサンプルの検査結果でもホウ砂の存在が確認されました。

警察の捜査機関は、食品安全規則違反の捜査のため、被告人ファム・シュー・ティ（40歳）を起訴し、ヴォ・ティ・トゥエット（33歳）に自宅軟禁命令を発令した。

科学的研究によると、ホウ砂は人体に対して非常に有毒であり、食品加工に使用が許可されている添加物のリストには載っていません。

出典: https://dantri.com.vn/xa-hoi/vu-vo-chong-lam-cha-chua-chat-doc-quan-da-tung-kiem-tra-co-so-san-xuat-20241229123645540.htm