経済専門家によると、ベトナムが排出量削減に注力すれば、製品価値の向上や投資家の誘致に役立ち、競争力の確保や食品・食材の輸出における優位性の強化につながるという。
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社会経済の発展を確保し、気候変動を緩和するため、8月23日午後、ホーチミン市で、ホーチミン市農林大学、国際林業研究機構(CIFOR)、環境研究所(アデレード大学)が共同で、メコンデルタ(MD)の低排出食料システムの現状と開発戦略に関する討論会を開催しました。
ここで多くの専門家は、政策から現実への視点についても言及し、それによって食糧安全保障を確保するが、特にメコンデルタ地域では気候変動の緩和と関連付ける必要があると述べた。現在、この地域はベトナムの食品供給網を担い、経済において重要な役割を果たしています。具体的には、この地域は全国の米生産量の50%、米輸出量の95%、水産養殖生産量の65%、魚類輸出量の60%、果物の70%を占めています...
ホーチミン市農林大学の副学長ファン・タイ・フアン博士は、現在、世界は気候変動を経験しており、各国は食糧生産に影響を与える二酸化炭素やガスの削減に取り組んでいると述べた。その中で、ベトナムは国家の食糧安全保障戦略において重要な役割を果たしている国です。食糧供給は、国内の食糧生産の中心地と考えられているメコンデルタから来ています。したがって、低排出の食料システムの開発の動向を研究し、形成することは、温室効果ガス排出削減を実施するための前提であり、2050年までに純排出量を「0」にするという政府の目標を確実に達成するためのものです。
同様に、ホーチミン市農林大学のカ・チャン・トゥエン博士は、現在、世界の食料システムからの排出量が世界の排出量の約31%を占めていると述べた。ベトナム単独で世界の食料システムからの排出量の1%を占めていますが、排出率は非常に急速です。さらに重要なのは、ベトナムの農業部門が世界の食糧安全保障に大きな役割を果たしていることです。したがって、ベトナムが食品産業における排出量の削減に注意を払えば、貿易の促進、競争力の確保、投資家の誘致、特に米国や欧州の大規模市場の誘致に役立つでしょう。
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「食品産業における排出量を削減し、食糧安全保障を確保するため、ベトナムは食品生産プロセスの効率性と有効性を継続的に改善する必要がある。森林破壊、土地劣化、砂漠化を防止し、逆転させること。健康的で持続可能な食事を摂る;労働力の損失と無駄を制限する…長期的には、ベトナムは排出量を効果的に削減するために機械化を適用する必要があります。それにより、異なる機械化対策を適用する各生産部門が、環境への排出を削減するために互いに支援し合うことができるようになるだろう」とカ・チャン・トゥエン博士は提言した。
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