ハイテクコーヒーエリアについて

ロックドゥック村の300ヘクタールのコーヒー生産地でハイテク技術が活用されている

• 300ヘクタールのハイテク技術の適用が認められています

現在、ハイテクコーヒー生産地域には、ロックドゥック有機農業生産・貿易・サービス協同組合、ロックドゥック農業サービス協同組合、コーヒーを購入するノンドゥックティン農業協同組合の3つの協同組合と、人々にコーヒー生産を提供するために肥料や農薬を供給する10の代理店があります。それに伴い、同地域では、ロック・ドゥック有機農業生産・貿易・サービス協同組合が、同地域の総生産量の約80％を占める製品の生産と消費の契約を締結した。

コミューンのコーヒー栽培地域には、TR4、TS5、TS1、Thien Truong、Huu Thien といった主な品種が含まれており、資格のある種子供給業者から購入され、地元の気候や土壌条件に適しており、市場での競争上の優位性があり、消費者の嗜好やニーズを満たしています。この地域のコーヒー果実製品は 100%、加工および輸出用の原材料として使用するための品質、形状、製品デザインの基準を満たしています。安全な農業生産にこだわり、255世帯が300ヘクタールの農地でコーヒーを栽培しています。この地域のコーヒーの平均収穫量は6～7.8トン/ヘクタールで、州全体の平均より79%～132%高くなっています。

この地域では 300 ヘクタールの生産地で土地の準備に機械化が適用され、病気の予防と制御のために半自動農薬散布機が使用されています。農産物の収穫、製品分類、保存、加工における技術の応用は86.6%に達した。 120ヘクタールでは、自動制御装置を備えたスプリンクラー灌漑システムまたは点滴灌漑、ミスト灌漑、浸透灌漑を適用しています。 150ヘクタールでは、園内で利用可能な天敵を利用し、微生物製品からの微生物を補充して害虫を防ぎ、害虫や病気による被害を軽減します。

ロックドゥック村人民委員会のブイ・ホアン・ザン委員長は、村のハイテクコーヒー生産地域が2025年2月25日に認定されたと述べた。これは、農家が高品質のコーヒー生産を目指すための前提となる。製品の品質向上のため、ハイテク農業とクリーンコーヒーに専門投資します。これは、国内外の市場に向けて地元のコーヒー製品のレベルを高め、コーヒー栽培者に高い収入をもたらす機会でもあります。

ベトナム農民協会中央委員会から優秀な農民、実業家として認められたレ・クアン・リン氏は、現在、ハイテクコーヒー生産地域で9ヘクタールのコーヒーを栽培しています。彼は、生産分野に参加することで、特に科学技術にアクセスして生産に適用することで製品価値を高め、環境を保護するなど、家族に多くの利点がもたらされると信じています。現在、彼の家族はコーヒーの世話をするためにスプレー機を購入した。

•生産地域の環境保護

バオラム県ロックドゥック村のハイテクコーヒー生産地域では、庭園内の天敵を防ぐために毎年50％の生物農薬を使用し、害虫を予防し、害虫や病気による被害を減らすために微生物製品からの微生物を追加することで、農薬包装廃棄物の50％削減に貢献しています。

毎年、ロックドゥック村の人民委員会と青年連合は、規則に従ってゴミを収集、分類、処理するよう地元住民に宣伝、動員、調整を行っています。現在、使用済み農薬包装廃棄物は100％家庭から回収され、代理店や農業資材店に返却されており、これらの施設が環境規制に従って廃棄物を回収・処理することで、生産地域の環境汚染を最小限に抑えています。農家の100%が堆肥化された肥料を使用し、次の作物の前に剪定、除草、清掃などの庭の手入れをきちんと行います。

約250ヘクタール/300ヘクタール（面積の83.3％）では、農家がコーヒー園でアボカド、ドリアン、ラババナナなどの経済的価値の高い作物を混作し、作物構造を多様化し、栽培単位あたりの価値を高め、コーヒーの木の木陰として機能させています。また、土壌資源を保護するとともに、コーヒーの木に日陰を作り、風を遮り、土壌浸食を防ぐことができる土壌被覆を作るために、カシア・アラタなどの木を間作するように指導されている。持続可能な景観コーヒー生産モデルを再現し、コーヒー生産地域を復元および拡大するためのソリューションを展開します。それに加えて、コミューン人民委員会は、古くて収穫量の少ないコーヒー畑にコーヒーの品種を植え直したり接ぎ木したり、持続可能で効果的な生産プロセスを適用したりするよう、人々に普及指導を続けています。

特に、2020年にバオラム地区農業センターは、バオラム地区ロックドゥックコミューンにおける微気候監視センサーシステムの設置を支援するモデルに投資し、構築しました。微気候監視センサー システムには、3G に接続された 1 つの独立した気象監視ステーションが含まれます。 3 つの中央受信機。長距離放送機能を備えたワイヤレス土壌水分センサー 20 個。これらのデバイスは、気候状況を直接監視し、情報を必要とする人々が利用できるように中央ステーションに報告するために使用されます。さらに、土壌の質を分析するために 20 個の土壌サンプルが採取されました。地域の農家の100%にサービスを提供するスマートフォンソフトウェア、ウェブサイト。インターネット制御機器、ソーラーパネルの設置、インターネット経由の自動気象監視、湿度測定装置、独立気象観測所の設置および操作のモデル。

スマート テクノロジーの応用モデルのハイライトは、センサー、デバイス、システムを通じて環境指標が継続的に収集され、マイクロプロセッサに送信されて、その地域の農家に予測と推奨が提供される点です。それにより、農家は生産段階の多くを削減し、品質を向上させ、市場の需要を満たすことができます。気候変動の状況に合わせて、農家の農業慣行を徐々に変えていきます。

生産方法の革新とハイテクコーヒー栽培地域の建設に対する政府と農家の積極的な参加と多くの支援策により、ロックドゥック村のコーヒー製品の品質と価値の向上に貢献し、国内外の市場の要求を満たすことになるでしょう。

出典: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ve-vung-ca-phe-cong-nghe-cao-dd94899/