VHO - ダナンのリエンチュウ地区党委員会書記のグエン・ハ・バック氏は、同地域では2025年にナムオー魚醤村の認証に向けた手続きと計画をすぐに完了させる計画があると語った。
この問題は、伝統的な魚醤作りの技術が認められ、国家無形文化遺産のリストに掲載されてから約6年が経ち、ナムオー村(ダナン)の人々の思いと願望から生まれたもので、年末の巳年の正月に備えて一般の人々によって最近提起されたものである。
なぜ南澳はまだ「伝統工芸村」として認められていないのでしょうか?
グエン・ハ・バック氏はヴァンホア(文化)誌の取材に対し、ナムオー魚醤作り村の活動に関して最近さまざまな意見や観察が出ており、この村を地元の社会経済開発投資計画の中で伝統工芸村として早急に認定し、村人がこの村の生産の経済的価値を促進できるような条件を整える必要があるとの見方を示した。

しかし、情報へのアクセスが不十分なため、世論は工芸村の管理や認証プロセスを正確に反映しない主観的な評価を行っています。
論理的に考えると、国家無形文化遺産の認定申請を完了するには、まず工芸村が認定されなければならないと考える人が多い。しかし実際には、工芸村として正式に認定されるには、その位置づけと計画において、必要な管理、評価、組織上の要件をすべて満たしている必要がある。
実際、2019年8月27日、文化体育観光大臣は、ナムオー魚醤製造の伝統工芸を国家無形文化遺産に認定する決定第2974号を公布しました。これは、ナムオー村における長年にわたる魚醤製造の歴史に基づき、2年以上にわたるキャンペーン活動と遺産登録書類の準備の成果です。
この村の歴史は何百年もの間、漁業と魚醤作りと密接に結びついており、その製品のユニークな特徴と独特の魚醤作りの技術は、文化省が無形文化遺産として認定するための基準を満たしています。

ナムオー魚醤製造村は、文化遺産に認定された後、地元当局(リエンチュウ地区)により、保存と開発のための投資を必要とする伝統的な村落のリストに追加されました。これを受けて、関係機関は、村落の計画を確認するための手続きと投資要件の実施を計画しています。
この工芸村を定義するための基本的な基準は、特色ある産品を特定し、保護証明書を取得し、村で生産される魚醤の南澳地理的表示を確立し、村の生産量、製品品質、生産規模を調査・評価するための指標を設定し、最終的に集中生産地区や製品展示エリアなどの工芸村エリアの計画を完成させることです。
グエン・ハ・バック氏は、この取り組みは容易ではなく、かなりの時間を要したと語った。根本的には、工芸村でナムオーブランドの魚醤を生産している世帯の実態を考慮し、地域コミュニティの合意と協力が必要だった。予備調査では、村内で約90世帯が魚醤事業に携わっていることが判明したが、実際に正しい製造工程と基準に従っているのはわずか52世帯程度で、製造工程もばらつきがあった。
そのため、ダナン市が「ナムオー」魚醤の地理的表示保護を完了し、認可されたのは2024年6月になってからでした。知的財産庁の担当者は、伝統工芸村の地理的表示保護の登録手続きを完了するのに2年かかったと述べています。
したがって、無形文化遺産の認定申請後、南澳魚醤工芸村の製品は、伝統工芸村として認定される前に、投資を実証し、適切な計画を確保するプロセスを経なければならないことは明らかです。
やるべき仕事はまだたくさんあります!
ナムオー魚醤村の認証の進捗状況に関する一般の懸念に応えて、グエン・ハ・バック氏は、村での生産の計画と組織化を決定するためにまだ多くの作業が必要であると断言した。

まず第一に、工芸村は工芸に従事する世帯数を正確に把握する必要があります。地方自治体とあらゆるレベルの行政機関が現在、この作業に取り組んでいます。これは、工芸村の戸籍や地元の工芸協会からの報告書を単純に数えるのではなく、統計データと実践的な調査に基づき、複数世代にわたる歴史を持つ世帯も考慮に入れています。
第二に、現在、工芸村には集中的な生産のための土地が不足しており、魚醤作りの真髄を実演・展示する場も整備されていません。村民は主に自宅という狭い空間で生産を行っており、食品安全衛生基準を満たしておらず、適切な生産・加工環境の確保も不十分です。
グエン・ハ・バック氏は、数回の会議を経て、地元当局はホア・カン・ナム工業団地とその他の計画されている工業団地のいくつかの場所からナム・オー魚醤の集中生産のための場所を選定し、大規模生産のための隔離環境と十分な生産面積を確保する予定だと述べた。
伝統工芸品を展示するエリアは、工芸村の敷地のすぐ隣、グエン・タット・タン通りに面した場所に選ばれました。また、観光活動と組み合わせた伝統工芸の真髄を紹介する実演エリアも、ナム・オー村敷地内のチュウ・ティ・チン小学校の予定地から選定され、小学校はより広く近代的な新しい場所に移転しました。
「私たちはこれらの計画と投資の取り決めを積極的に推進しており、特にナムオー村の人々との協議を行い、合意と協力を得ることで、工芸村計画の基準と要件を早期に策定したいと考えています。2025年にはプロセスが順調に進み、ナムオー魚醤村はまもなく伝統工芸村の認証を取得し、人々に真に良い生産の機会を創出し、工芸村のブランドを尊重できると確信しています」とグエン・ハ・バック氏は強調しました。
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出典: https://baovanhoa.vn/van-hoa/van-chua-duoc-cong-nhan-lang-nghe-118130.html






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