ダクラク特産のライチは、低い木からたくさんの実がなり、良質の果実の値段が2倍になった。

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ダクラク省の農家は2023～2024年の収穫期に向けてライチを収穫している。北部の省のライチよりも約 1 か月早く熟すという利点のおかげで、ダクラクの農家は生産物の消費において多くの利点を持っています。

今年はライチの価格が高騰し、農家の収入増加に貢献した。これは多くの将来性をもたらし、農業部門の再構築に効果的で、飢餓撲滅と貧困削減に貢献する作物でもあります。

Nắng hạn khốc liệt như thế mà loại cây này ở Đắk Lắk vẫn — エアサーコミューン（エアカー、ダクラク）の農家がライチを収穫しています。写真：ホアイ・トゥ – VNA

ライチ - 飢餓をなくし貧困を減らす木

ライチの木は、約20年間農家に栽培されてきました。ライチは干ばつに強い植物で、中央高地の乾季の厳しい環境条件に容易に適応できます。

エア・カル、ムドラック、クロン・ナン、クロン・ボンなど、同州内の多くの乾燥した砂質土壌地域の農家は、何年も前からライチの栽培に切り替え、高い経済効率を達成している。

エアカー県エアサール村のホー・ティ・タオさんの家族は、約13年間にわたり6ヘクタールのライチを栽培してきました。今年、彼女の家族は30トンのライチを収穫し、販売価格は1kgあたり45,000～65,000ドンとなり、家族の安定した生活に役立っています。

それだけでなく、ライチの収穫期には、タオさんの家族は地元の人々に雇用を創出しており、1日20人の労働者を雇用し、賃料は1人当たり1時間あたり4万ドンです。

タオさんによると、ライチの木を育てるのはそれほど手間がかからないのに、非常に経済的に効率的だという。ライチの木の収穫量は安定しているため、家族は製品の輸出を促進するために、VietGAP基準に従ってライチの木を植え、管理することに重点を置いています。

ライチの木の有効性について同じ意見を共有するグエン・ティ・ゴック・リンさん（ク・ムガル県エア・パム村）は、彼女の家族が1ヘクタール以上のライチを混作していると語った。今年はライチの収穫は不作でしたが、価格は上昇し、家族は利益を得ることができました。

リンさんは、コーヒーやドリアンなど他の多くの作物と比べてライチの木の世話は難しくなく、販売価格が1kgあたり2万～3万ドンなので農家は利益を上げることができると話した。そのため、彼女の家族は収入を増やすために、2ヘクタール拡張してライチとリュウガンの木を混作する計画を立てている。

今年はダクラク省のほとんどのライチ畑で不作となり、長引く干ばつのせいで昨年に比べて生産量が30～50％減少した。

しかし、ライチの価格はトレーダーによって1kgあたり45,000～60,000ドンで購入されており、これは2022～2023年の収穫価格のほぼ2倍であるため、ライチ栽培者は依然として高い収入を得ています。

エアカール県タンビン農業協同組合のグエン・ヴァン・ビン理事長は、同協同組合は2021年に設立され、正式会員は16名、ライチ栽培世帯は50世帯に及んでいると語った。

自然に恵まれたEa Karの土地はライチの木に適しており、品質と標準的なデザインをもたらします。経費を差し引くと、ライチの木は1ヘクタールあたり約3億ドンの利益をもたらし、協同組合のメンバーと農家に高い経済効率をもたらします。

ライチの利点と可能性から、ダクラク省で水不足、干ばつ、裸地、裸山に悩まされる多くの地域では、この種の木を栽培するために植栽構造を変えてきました。

多くの地方では、ライチを飢餓撲滅と貧困削減のための主要作物の一つと位置付けており、持続可能な開発のための計画と解決策を策定しています。

ライチは輸出基準を満たしている

ダクラク省には現在、約3,075ヘクタールのライチ畑がある。そのうち収穫面積は1,687ヘクタール、平均収穫量は約17,357トンです。

国内消費市場は主にホーチミン市などの南部の省や都市にあります。ホーチミン市、カントー、ドンナイ、ビンズオン…ダクラク省のライチ製品は日本や中国などの一部の市場にも正式に輸出されていますが、輸出量はまだ少ないです。

ダクラク産のライチは味が甘く、果実が大きく、熟すのが早いため、購入価格が高く、生産量が安定しています。ライチの栽培過程で、農家は科学技術を学び、それを生産に応用するために懸命に努力し、独自の地域モデルを生み出してきました。

しかし、ライチの木の開発において、同省は開発速度が遅く、規模が小さく、大規模な専門地域への開発の計画がないなどのいくつかの困難に直面している。ライチの木は、中央高地の乾季にあたる開花期と結実期に水を必要とします。水が不足すると生産性と品質に影響します。

一方、ライチは正式に輸出されているものの、栽培区域が定められたのはクロンナンとエアカールの2つの地区のわずか13か所で、栽培面積は合計157ヘクタール近くです。

エアカル県農業農村開発局長のヴォー・ダン・ヴー氏によれば、現在、同県には1,023ヘクタール以上のライチの木があり、1つの協同組合が年間45,000本のライチの苗木の生産と供給を専門に行っている。ライチ生産に特化した協同組合が1つ、協同組合が2つあります。大きな可能性にもかかわらず、この地域では、48.5 ヘクタールのライチを栽培するための 4 つの栽培エリアコードしか設定されていません。 VietGAP基準に従った生産地は103ヘクタールあります。

ヴォー・ダン・ヴー氏は、ライチ製品は主に生のまま輸出されていることを強調した。そのため、今後、同地区は投資を呼びかけ、ライチ製品の予備加工と高度加工に重点を置いた工場を建設する予定です。地区は、輸出に対応するために拡大する市外局番の開発を州に支援するよう提案した。

同時に、同地区は持続可能な開発のために、ライチの木に関連するEa SoおよびEa SarコミューンでOne Commune One Product (OCOP)プログラムを構築することを目指しています。近い将来、エア・カル地区は州初の公式ライチ輸出コンテナを持つことを目指しています。