VnExpressによると、ホーチミン市大学医療センターの栄養学と食事療法の専門家であるディン・トラン・ゴック・マイ博士は、お茶とコーヒーの両方に、主にポリフェノールなどの抗酸化物質が含まれており、それが独特の風味に貢献し、健康を増進すると語った。
お茶とコーヒーに含まれる抗酸化物質は、エネルギーを高め、減量に効果的であり、注意力を維持するのに役立ちます。
いくつかの研究では、適度なカフェイン摂取は認知症、アルツハイマー病、メタボリックシンドローム、脂肪肝の予防に役立つ可能性があることが示唆されています。カフェインに敏感な方は、コーヒーの代わりにお茶を飲むのも良いでしょう。
お茶には、神経系をリラックスさせながら体を活発に保つ鎮静作用のあるアミノ酸である L-テアニンが含まれています。
したがって、お茶とコーヒーを組み合わせることはまったく普通のことであり、個人の好みによって異なります。
しかし、カフェインは脳に影響を及ぼすため、大量のコーヒーを摂取すると依存症や中毒になる可能性があります。したがって、コーヒーの飲み過ぎには注意が必要です。
ヴィンメック病院のウェブサイトの記事によると、コーヒーには心不全、心拍数の増加、高血圧など多くの副作用があることが知られているものの、適度な摂取であれば体に安全であることが研究で示されているとのことです。
お茶とコーヒーの抗酸化物質の組成は異なりますが、コーヒーと紅茶はどちらもこれらの重要な化合物の優れた供給源であり、心臓病や一部の癌など、さまざまな病気から身を守ると考えられています。
その他の健康効果としては、コーヒーがパーキンソン病の予防、2型糖尿病や肝硬変のリスク軽減に効果があるとされています。一方、お茶は虫歯、腎臓結石、関節炎の予防に効果があるとされています。
コーヒーは紅茶よりもカフェイン含有量が高く、すぐにエネルギーを補給したい人には良いかもしれません。しかし、この飲み物は不安を引き起こし、睡眠を妨げることもあります。
さらに、カフェインは脳に影響を及ぼすため、大量のコーヒーを摂取すると依存症や中毒になる可能性があります。
カフェインに敏感な方は、コーヒーの代わりに紅茶を飲むのも良いでしょう。紅茶には神経系を落ち着かせ、リラックス効果と覚醒効果をもたらすL-テアニンが含まれています。
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