レモンジュースの栄養成分
タンニエン新聞は、ホーチミン市医科大学病院栄養学科の専門医師ディン・トラン・ゴック・マイ氏の言葉を引用し、レモンジュースの栄養成分について次のように説明しています。
ビタミンC: レモン 1 個 (果汁 50 ml) には約 30 ~ 40 mg のビタミン C が含まれており、免疫力を高め、抗酸化作用があり、コラーゲンの生成をサポートします。
クエン酸: 消化を助け、鉄分などのミネラルの吸収を助け、腎臓結石のリスクを軽減する可能性があります。
フラボノイドとポリフェノール: 抗炎症作用、心臓保護作用、血糖値のコントロールに役立ちます。
カリウム:安定した血圧と電解質バランスを維持するのに役立ちます。
デトックスのために朝にレモンジュースを飲むのは良いことでしょうか?
健康・生活新聞は、ドックザン総合病院栄養科長のグエン・トゥー・イエン医師の言葉を引用し、空腹時に解毒のためにレモンジュースを飲む習慣は健康に良くないと述べた。
ほとんどの人は、適切に使用すれば安全にレモンを食べたり、レモンジュースを飲んだりすることができます。しかし、解毒、胃の治療、減量を目的としてレモンジュースを大量に飲むことには科学的根拠がありません。
私たちの体には、肝臓と腎臓の機能による自然な解毒機構が備わっています。レモンを含め、いかなる食品も、ソーシャルメディアの動画で宣伝されているような効果的な解毒作用を持つものではありません。
レモンジュースは非常に酸性です。胃潰瘍や胃酸逆流などの胃のトラブルを抱えている人が空腹時にレモンジュースを飲むと、胃の内壁がさらに損傷され、胸焼け、胃痛、吐き気などの症状が悪化し、より重度の胃潰瘍を引き起こし、命にかかわる胃出血につながる可能性もあります。 「最初は慣れないから」とか「レモンの皮の膜は有毒」という説明は全く非科学的であり、非常に危険です。
さらに、食品に含まれる酸のレベルが高いと、時間が経つにつれて歯のエナメル質が侵食される可能性があります。特に空腹時にレモンジュースを定期的に飲むと、歯のエナメル質が侵食されるリスクが高まり、歯が敏感になります。
まとめると、朝に薄めた温かいレモン水を一杯飲むと、いくつかの利点が得られる可能性があります。レモンジュースは喉の渇きを癒し、疲労を軽減する手軽な解決策でもあります。しかし、朝にレモンジュースだけを飲み、食事を抜くと、栄養不足に陥りやすく、他の健康上の問題を悪化させる可能性があります。
出典: https://baolangson.vn/uong-nuoc-cot-chanh-vao-buoi-sang-de-thai-doc-co-tot-5045014.html
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