テクノロジーを活用し、農業生産を「自然に従う」方向にシフト

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp11/02/2025

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しかし、気候変動はこれまでも、そして今も、メコンデルタ最大の米穀倉地帯の一つと国全体に直接的かつ長期的な影響を及ぼしている大きな課題です。こうした状況の中で、アンザン省は生産の考え方を徐々に変え、生産価値を高め、収入の増加に貢献し、環境への影響を減らし、環境に優しく持続可能な生産に向けて進むために、技術的かつ生態学的なソリューションを大胆に適用しています。

多面的なメリット

「蓮の栽培、黄ナマズの養殖、乾燥、エコツーリズムの融合」モデルの応用に参加する先駆的農家の一人として、グエン・タン・タイさん(アンザン省ティンビエン町ヴィンチュン村)は、土地面積と水資源を最大限に活用し、生産コストを削減し、従来の伝統的な稲作方法よりも高い経済効率をもたらし、環境保護にも貢献しました。

タイさんは、家族の生産地はチャスー運河の緩衝地帯に位置しており、米は年に2回しか収穫できず、洪水期には土地が休耕状態になるため、家族の経済は不安定だと語った。彼は、ベトナムの世界自然保護基金(WWFベトナム)が後援し、アンジャン大学(ホーチミン市国立大学)の気候変動研究所の専門家の助言を得て、ヴァンジャオ村とヴィンチュン村(ティンビエン町)で試験的に実施されているメコンNbSプロジェクトの新しいモデルを提案されたとき、大胆に参加した。タイさんは、家族の土地約1ヘクタールを使い、隣接する土地を持つ5世帯と提携し、さらに周囲の土地44ヘクタールを借りてモデルを開発した。

このモデルに参加する農家は、メコンNbSプロジェクトから約1億8千万VND(ナマズの稚魚、畑を囲む網、蓮の種、魚の餌、魚の乾燥への投資などを含む)の支援を受け、プロジェクト参加者は2億VND以上(主に畑を囲む木の購入費用や労働力など)を拠出します。 3か月以上の導入後、このモデルは約4億2000万VNDの収益をもたらし、経費を差し引いた後、農家は1億6000万VND以上の純利益を得ました。

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「この農業モデルは完全に自然に頼っており、肥料や農薬をほとんど使用していませんが、非常に高い収入をもたらします。農家は、同じ耕作地で、蓮(蓮の芽、絹蓮の芽、蓮の芽、蓮の花など)、魚(養殖のキバナマズと野生の魚)、観光客からの収入で利益を増やすことができます。もちろん、すぐに売れないキナマズや淡水魚は干物に加工して長期販売することも可能です。」タイさんはこう語った。

特に、このモデルに参加することで、農家は支援を受け、蓮茶、蓮鏡、一斉干物などの商品を消費する企業や新興企業と密接につながり、付加価値を生み出し、収入を生み出すとともに、商品や地域のイメージを宣伝します。

アンザン大学気候変動研究所副所長のトリン・フオック・グエン氏は次のように語った。「アンザン省には、『自然に従う』という方向で有機農業を発展させる大きな可能性と余地がある。」これは、メコンデルタやベトナムおよび世界の農業部門の持続可能な開発に多くの課題を突きつける気候変動の状況において、避けられない傾向であると考えられています。

それに伴い、人々がクリーンでナチュラルな製品を消費する傾向は、ブランド価値の向上、より競争力のある価格で「フレンドリー」な方向で生産されたオーガニック農産物の消費者市場の拡大につながります。

実際、アンザン省では、「2030年までにメコンデルタ地域でグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続的開発プロジェクト」など、「自然に従う」方向で多くの農業栽培ソリューションが実施されています。気候変動に適応するスマート稲作モデル。有機肥料と生物農薬の使用モデル。循環型農業;森林の樹冠下の経済;自然な魚の貯蔵、洪水期の補助的な魚の養殖、および稲の苗の世話のモデル。天然の魚の放流、補助的な魚の養殖、蓮の植え付け、エコツーリズム。洪水期の深水稲作モデルは初期の成果をもたらし、農家の収入増加に貢献しています。

利益の最適化

アンザン省は、持続可能な農業開発を指向し、同省の農業生産再構築プロジェクトの実施を推進しており、2030年までにメコンデルタ地域のグリーン成長に関連する100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続可能な開発プロジェクトを効果的に実施しています。

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同時に、生態有機農業モデルを維持・複製し、環境の改善と保護を図ります。これにより、農民の生産意識を徐々に変え、科学技術を大胆に応用して生産価値を高め、有機農業を発展させ、製品の消費を結び付けるよう普及・動員・指導し、高い経済効率をもたらします。

世界自然保護基金ベトナム(WWFベトナム)のメコンNbSプロジェクトマネージャー、ルー・ティ・ラン氏は、WWFベトナムが現在アンザン省で7つの「自然な」生計モデルを試験的に導入していると語った。 WWFベトナムは、これらのモデルを通じて、農家の農業習慣を変え、土壌をより肥沃にし、生産性を高め、病気を減らすのに役立つ自然に頼る伝統的な農法へと移行することを望んでいます。持続可能な農業開発の目標に向かって。

ルー・ティ・ラン氏は、伝統的な農業から「自然に従う」傾向にある有機農業へと徐々に移行するために、今後、アンザン省は2030年までにメコンデルタ地域でグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続可能な開発プロジェクトを効果的に実施する必要があると述べた。

しかし、利益を最適化し、長期的な持続可能性を確保するためには、アンザン省は機械化による労働コストと肥料コストの削減と生産プロセスの改善に重点を置く必要があります。さらに、気候変動に対応し、年間を通じて季節カレンダーを最適化するための柔軟な管理計画を策定する必要があります。

「一村一品製品の導入と宣伝を増やし、エコツーリズムを開発することは、製品価値を高めて市場を拡大し、地域の持続可能な農業開発の強固な基盤を築くのに役立つだろう」とベトナムの国際自然保護連合メコンNbSプロジェクトマネージャー、ルー・ティ・ラン氏は指摘した。

アンザン省農業農村開発局のトラン・タン・ヒエップ副局長は、農業部門がハイテク、有機農業、循環型農業を適用して現代的な方向に発展するために、次のように述べた。「今後、アンザン省は、2030年までにメコンデルタ地域で100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作によるグリーン成長の持続可能な開発プロジェクトを効果的に実施することに重点を置きます。2025年だけでも、同省は、グリーン成長に関連する100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の生産プロセスの基準を満たす生産面積44,051ヘクタールを確保することを目指しています。」

アンザン省農業農村開発局副局長によれば、最近、同省の100万ヘクタールの高品質米栽培プロジェクトの実施に参加した農民は、コスト削減、排出量削減、生産性と品質の向上に貢献し、好ましい結果をもたらしているという。これが、今後数年間にアンザン省でプロジェクトがますます広まっていく前提となります。

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「2024年に省内100万ヘクタールの高品質稲作プロジェクトに8,536ヘクタールが参加し、結果によると、80kg/haモデルでは平均種子量が67kg/ha削減され、対照区では120~170kg/ha削減されました。平均畑収穫量は対照群より 0.1 トン/ha 高くなります。生産コストが平均400万~500万VND/ha削減されます。モデルの利益は対照群より 360 万~ 530 万 VND/ha 高くなります。 「農民たちは100万ヘクタールの高品質米のプロジェクトを実施するにあたり機械化を適用し、米生産の全段階で70%以上を達成しました」とアンザン省農業農村開発局のトラン・タン・ヒエップ副局長は述べた。

さらに、アンザン省はデジタル変革を強化し、農業開発への投資に社会資源を誘致する。産業バリューチェーンに従って生産連携を効果的に組織し、農業価値を高め、農産物消費の欠点を克服します...


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968

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