西洋の億万長者がリュウガンで富を得た物語を語る

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チャウ・タン・トリエウ氏（52歳、カントー市ニンキエウ地区在住）は現在、カントー市の典型的な億万長者農家のクラブの代表を務めている。彼は5人兄弟の3番目の子供です。法科大学を卒業し、カントー市の裁判所で勤務しました。その後、大企業や会社で水産業界に長く携わる。欧米の大手水産会社で総裁を務めていた時期もあった。

「当時はほとんど会社にいて、数週間に一度しか家に帰っていませんでした。社長と名乗っていましたが、実際はただの従業員でした。20年間の雇われで何を得て、何を失ったのか、自問自答していました。そして、水産物を取り巻く厳しい状況など、様々な要因も重なり、仕事を辞めることにしました」とトリウ氏は語り、水産業界で働いた経験は、特に海外への輸出において多くの経験を積ませてくれたと語った。

タン・ニャン.jpg — チャウ・タン・トリエウ氏（左）と庭で摘んだばかりのリュウガンの房。

トリウさんは水産業界の仕事を辞め、コド地区（カントー市）に土地を購入したものの、何を植えればよいか分からなかった。このとき、彼はカントー市農民協会のリーダーと会い、西部の多くの農業モデルを視察するよう招待された。そこで彼はバクリウにある竜眼庭園を訪問した。

ここで彼は、タンロンガンの木に関する多くの貴重な経験を学びました。違うのは、彼がリュウガン農園の所有者の失敗を注意深く調査したことだ。なぜなら、彼によれば、リュウガン栽培に失敗した者だけが多くの経験を得ることができるからだ。「リュウガン栽培者たちの経験と蓄積から学びました。おかげで、この木について4～5年かけて学ぶ必要がなくなりました」とトリウ氏は語った。

調査とまとめを経て、2019年にトリウさんはコド地区の3ヘクタールの土地に1,500本のリュウガンの苗木を植えることを決定しました。特別なのは、トリウ氏が挿し木で苗木を育てるのではなく、竜眼の木の根（天然の竜眼の木）から接ぎ木した竜眼の木を育てることを選んだことです。

トリウ氏は、そうすることで、多くのリュウガン栽培者に壊滅的な被害を与えてきた天狗巣病という病気がリュウガンの木に発生するのを防ぐことができると説明した。

タン・ニャン 367.jpg — トリウさんの庭のリュウガンは、果実が大きく、皮と果肉が厚く、乾燥していて甘い味がします。

トリウ氏によると、彼が育てたリュウガンの木は、接ぎ木から実をつけ、収穫するまでに30カ月近くかかったという。最初の結実期までの生育期間は長いですが、野生のリュウガンの優れた特性を受け継いでおり、生命力が強く、害虫や病気にも強いのが特徴です。この木は多くの果実を実らせ、果実は大きく、皮と果肉は厚く乾燥しており、味は甘く、海外への輸出基準を満たしています。

「リュウガンを育てるには、樹木の成長段階ごとに詳細かつ具体的な計画を立てなければなりません。化学肥料を徐々に有機肥料や生物肥料に切り替えています。特に土壌中の硫酸酸性化の問題に対する樹木の耐性を高めるために、微生物由来の製品を使用しています」とトリウ氏は述べ、リュウガンの栽培過程ではカントー大学の講師から指導と技術支援を受けたと付け加えた。現在、トリウ氏はリュウガンの栽培面積を5ヘクタールに拡大し、2,000本の木を植えている。

タン・ニャン 67.jpg — トリウさんのリュウガンはアメリカに輸出されている。

これまでに、トリウさんのリュウガン畑では2回の収穫がありました。最初の収穫では16トンの果物を収穫しました。二度目の収穫量は30トンに増加しました。輸出価格は非常に安定しており、シーズン初めのリュウガン輸出価格は90,000 VND/kg、メインシーズンの最低価格は約55,000 VND/kgです。

責任を共有し、評判を高める

トリウ氏は、果物の品質を確保し、顧客の信頼を高めるために、安全で環境に優しい農業栽培の方向でリュウガンを栽培することを決定しました。現在、トリウ氏のリュウガン農園はVietGAP基準を満たしており、米国、日本、オーストラリア、中国への輸出用に正式に栽培地域コードを付与されている。

リュウ氏はリュウガンの木を便利に監視し、手入れするために、リュウガン園を遠隔監視するカメラを20台設置した。彼は農作業を効率的に管理するために、毎週、庭の手入れ、施肥、水やりのスケジュールを作成しています。

トリウさんはVietGAP基準に従って栽培しているため、除草剤を散布する代わりに草刈りの作業員を雇わなければならない。「除草剤を散布すれば年間1,000万ドンしかかかりませんが、草刈りの作業員を雇うと3,000万ドンかかります。私は、見た目も美しく、品質の良い、きれいなリュウガンを栽培しようと決意しました。そうすれば、業者が私のところに来てくれて、売れないという不安なく確実に収穫できるからです」とチュウ氏は語り、自分の畑で育てたリュウガンは輸出用だけでなく、清潔で高品質な基準を満たした国内市場にも供給していると明かした。

現在、すべての経費を差し引いた後、トリウさんは5ヘクタールのリュウガンから年間約5億ドンの収入を得ている。彼はこの木の面積を拡大することも計画している。

トリウ氏はさらに、「現在、政府の農業セクターへの投資政策は、現在そして長期的に安定的に発展するでしょう。これはベトナムの農業セクター、農家、そして農産物輸出業者にとってチャンスです。持続的に生き残り、発展していくためには、農業生産チェーンに関わる関係者は責任を最優先に考えなければなりません」と付け加えました。

メーカーは、目先の利益を追求するのではなく、自社の製品に責任を持ち、製品ユーザーの安全を確保する必要があります。輸出に参加する企業も責任を共有し、季節的に売買して価格を下げるのではなく、評判を高め、調和のとれた関係を構築して共に発展します。