中国はキャンディーを作るために安いビンロウの実を買い、それをベトナムの市場に送り返して1kg当たり330万で売っている。

中国は長年にわたり、ベトナムの農家からビンロウジュの実を安い値段で、時には1キロあたり数千ドンという価格で購入してきた。この果実はビンロウジュのキャンディーに加工され、ベトナムの市場で1kg当たり330万ドンで販売されている。

最近では、ビンロウジュの実が金と同じくらい高価になったり、ビンロウジュの実が記録的な価格になったり、ビンロウジュの実が暴落したり…などが「ホット」なキーワードになっている。これは中国が生産の原材料として使うために購入を増やしてきたが、その後「商品の購入」を止めたためだ。

私たちの国では、ビンロウジュの木は人々にとてもよく知られています。しかしながら、この果物の市場は非常に狭いです。なぜなら、ビンロウジュは結婚式やビンロウを噛む習慣でのみ使用され、旧正月の休暇中にお香を焚くために購入される果物だからです。

そのため、国内市場で消費される少量に加え、大量のビンロウジュの実が輸出されています。我が国のクアンナム省、クアンガイ省、タインホア省などには、輸出用のビンロウジュの栽培地域がかなり広大にあります。

中国はベトナムのビンロウジュの実のほぼ全量を購入している。写真：Trong Tung

ベトナムの農家からビンロウジュの実を購入する主な顧客は中国人です。人口10億人のこの国では、ビンロウの実は貴重な薬として使われています。東洋医学では、ビンロウの実は、消化器系に関連するさまざまな病気の治療、貧血の予防、皮膚アレルギーの治療に使用される薬草です...

さらに、若いビンロウの実はキャンディーを作るのにも使われます。このキャンディーは、喉の痛みを和らげ、体を温める効果があることから、中国、特に寒い地域で非常に人気があります。

そのため、長年にわたり、中国はベトナムのビンロウジュの主要顧客となっている。しかし、ビンロウジュの価格かなり危うい。この新鮮な果物の価格が1kgあたり6万～9万VNDに高騰した時期もありました。残り、ほとんどのビンロウジュの実は非常に安い価格、さらには超安い価格で購入されます。

たとえば、2022年のこの時期には、ビンロウの実の価格は60,000 VND/kgまで急騰しましたが、その後3,000～4,000 VND/kgまで下落しました。昨年、生ビンロウジュの実は1kgあたり5,000～7,000ドンでしか購入できず、最高価格は1kgあたり20,000ドンでした。

最近、ビンロウジュの価格は1kgあたり4万ドンから8万～9万ドンに上昇した。しかし、この価格は数日間しか維持されず、その後急落しました。

現在、生ビンロウの実は1kgあたり約6万ドンの値段です。しかし、仕入れ窯元はかなり慎重になり、中には仕入れをやめるところもあるため、価格が暴落してしまうのです。その理由は、中国のパートナーが生産に十分な原材料を集めているからだ。

ビンロウの実のキャンディーはベトナムの市場のいたるところで超高価な値段で売られています。写真: NVCC

特に中国人はビンロウジュの実をベトナムから安価で購入し、ビンロウジュのキャンディーを製造している。そして、この商品は卸売業者によって輸入され、ベトナムの市場で非常に高価な価格で販売されます。

たとえば、電子商取引プラットフォームでは、中国産ビンロウジュはどこでも販売されており、重量やブランドに応じて1袋あたり6万～20万ドンの一般的な価格となっている。重量で計算すると、ビンロウジュの実キャンディー1kgの価格は種類に応じて約300万〜330万ドンです。

そこで、ビンロウジュの飴は中国人の好むおやつとして紹介されています。キャンディーはビンロウジュの実から作られており、ジンジャーキャンディーに似た甘い味がします。飴には喉の痛みを予防したり体を温めたりする効果があります。しかし、販売者はまた、噛んだ後のガムの残りを飲み込んではいけないとも注意していました。ビンロウジュのキャンディーを初めて食べる人は、ほてり、発汗、めまい、さらには胸の痛みを感じることがあります...

このタイプのビンロウジュのキャンディーは寒い季節にのみよく使われます。しかし、ECサイトでの注文数はかなり多いです。

中国産ビンロウジュのキャンディー卸売業者グエン・ヴァン・クアン氏は、このキャンディーは値段が高いため、顧客に対してかなり厳しい態度を取ると語った。しかし、彼が卸売りや小売りの顧客に毎月販売するキャンディーの量は、数千パックに上ります。

彼はビンロウジュの実のキャンディー118グラム入りを385,000ドンで売っている。つまり、このタイプのビンロウジュのキャンディー1kgの価格はおよそ330万VNDです。その価格は、我が国の新鮮なビンロウジュの実の価格と比べると非常に高価であると彼は語った。

クアン氏によれば、彼は毎年、ビンロウジュの実を9月から翌年の太陰暦2月まで販売するためにのみ輸入しているという。気温が寒くなると、体を温めるためにビンロウジュのキャンディーを買う人が増えるので、ビンロウジュのキャンディーの売れ行きは良くなります。気候が温暖であったり暑い他の季節には、ビンロウジュのキャンディーを食べることはほとんど不可能です。

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