中国はベトナムからキャッサバ澱粉を購入するために9兆6000億ドン以上を費やしている

ベトナムは中国へのキャッサバ澱粉の第2位の供給国であり、7か月間の輸出額は3億9,200万米ドル（約9兆6,000億ベトナムドン）で、前年同期比50％増加した。

中国税関データによると、今年最初の7か月間で、同国は東南アジアからのキャッサバ澱粉の輸入に10億8000万ドルを費やし、そのうちベトナムが約3億9200万ドル（約80万トン、量で40％増）を占めた。ベトナムのキャッサバ澱粉市場シェアは中国の総輸入量の37％以上を占め、タイ（95万6000トン、5億2550万米ドル相当）に次ぐ第2位となっている。

中国はベトナムとタイに加え、ラオス、カンボジア、ブラジルからの購入も増加し、一方でインドネシアからの輸入は減少した。

輸出業者らによると、ベトナム産キャッサバ澱粉は中国で特に中秋節や年末の祭りの時期に非常に人気があるという。しかし、低コストのライバルとの競争は依然として激しく、コーンスターチもタピオカスターチに部分的に取って代わっている。

加工施設におけるキャッサバ澱粉。写真: ティンボッサン

ベトナムは最初の8か月間で179万トンのキャッサバとキャッサバ製品を輸出し、8億2,200万米ドル以上の収益を上げました。量は3.8%減少しましたが、平均輸出価格の上昇により、金額は7%増加しました。そのうち、中国はベトナムのキャッサバとキャッサバ製品の総量の92％、つまり165万トン、金額で7億5100万ドルを購入した。数量では2.2％減少し、金額では9.3％増加した。

しかし、ベトナムキャッサバ協会は、特に中国がタイのキャッサバ澱粉は量と質の両面でより安定していると評価したことから、業界は製品の品​​質を改善する必要があると警告した。

ベトナムキャッサバ協会は、2028年までに年間20億米ドル、2050年までに25億米ドルの輸出を目標としている。現在、ベトナムには約53万ヘクタールのキャッサバ畑があり、年間1,000万トン以上のキャッサバを生産している。

ソース: https://baoquangninh.vn/trung-quoc-chi-hon-9-600-ty-dong-mua-tinh-bot-san-tu-viet-nam-3320928.html