バクザン省での夜間ライチ狩りツアーでは、参加者全員が懐中電灯とバスケットを持参し、最も熟しておいしいライチの房を見つけて摘み取ります。

ライチを好きなだけ摘み、食べられる果樹園への入場料は、地元組合員の家での一泊料金を含め、1人50万ドンです。これは今年開始された2回目の農村観光ツアーで、3月に行われたライチの花蜜採取ツアーには約200人の来場者が訪れました。

「このツアーで一番良かったのは、木から直接ライチを摘み取って、どれが一番美味しいかすぐに確かめられたことです」と学生のチュオン・ヴオン・ラン・ニーさんは語った。

訪問者は熟した赤いライチを自分で摘み、果樹園でその場で味わうことができます。写真：bacgiang.gov.vn

バクザン省の担当者によると、今年のライチの収穫は豊作であるため、管理機関は2月初旬から米国や中国などの主要輸出市場への積極的なプロモーションを開始した。注目すべきは、今年のライチプロモーションが体験型観光と組み合わせられていることだ。

「観光プロモーションを通じて、今シーズンのライチはメディアや旅行業界から大きな注目を集めています。現在、相互に関連した観光チェーンや果樹園ツアーが形になり始めています」と、バクザン省人民委員会のレー・アン・ズオン委員長は述べた。

果樹園でのツアーや旅程を企画することは、おいしくてクリーンなライチのブランドを確立する方法です。

「国内の流通業者は現在、大きな障壁に直面しています。販売したいと思っても、品質とトレーサビリティが不明確だからです。観光モデルは、農場だけでなくスーパーマーケットも結びつけます。皮肉な言い方をすれば、従来の農業モデルは農場を市場に結びつけていましたが、今では市場を農場に結びつけているのです」と、ベトナム農業農村開発省のレー・ミン・ホアン大臣は述べた。

収穫は予測が難しく、天候や病気の影響で管理が難しいものの、ライチと農家のイメージは一度確立されれば、季節を超えて受け継がれる可能性があります。最近、植物保護局はバクザン省のライチ栽培地域に、オーストラリアとタイへの輸出用に12の追加コードを付与しました。

VTVによると