高コレステロールを減らすのに役立つトップ食品

コレステロール値が高いと高血圧、心臓病、脳卒中の危険なリスクにつながる可能性があります。

悪い脂肪や甘いものの代わりに健康的な食べ物を選ぶことが、コレステロール値を下げる第一歩です。加工食品やトランス脂肪酸を避けながら、アボカド、ナッツ、オリーブオイルなどの心臓に良い脂肪を摂取すると、コレステロール値をコントロールするのに役立ちます。

インドで働く栄養士のバクティ・アローラ・カプールさんは、最新のインスタグラムの投稿で、高コレステロールと戦う食品を指摘した。

cholesterol — コレステロール値が高いと高血圧、心臓病、脳卒中のリスクが高まります。

オート麦はコレステロールを下げるのに役立つ

コレステロールを下げるための簡単な第一歩は、朝食にオートミールを一杯食べることです。水溶性繊維が1〜2グラム含まれています。ハーバード大学医学大学院（米国）によると、バナナまたはイチゴ数個を加えるのが最適です。

さらに、大麦やその他の全粒穀物には水溶性繊維も含まれており、心臓病のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。

豆

豆は特に水溶性繊維、ミネラル、タンパク質が豊富です。精製された穀物や加工肉を豆に置き換えると、コレステロールや心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。

ナスとオクラ

これら 2 つの低カロリー野菜は水溶性繊維の優れた供給源です。メイヨークリニック（米国）は、「水溶性繊維は血液へのコレステロールの吸収を減らすことができます」と述べています。 1日あたり5〜10グラム以上の水溶性繊維を摂取すると、悪玉コレステロールが低下します。

Top thực phẩm giúp giảm cholesterol cao- Ảnh 2. — ナスは水溶性食物繊維が豊富に含まれています。

ナッツ

多くの研究により、アーモンド、クルミ、ピーナッツなどのナッツ類は心臓に良く、悪玉コレステロールを下げる効果があることがわかっています。

リンゴ、ナシ、ブドウ、イチゴ、柑橘類

上記の果物には、悪玉コレステロールを減らすのに役立つ水溶性繊維の一種であるペクチンが豊富に含まれています。

大豆

ハーバード・ヘルスによれば、大豆や豆腐、豆乳などの製品はコレステロールを下げるのに効果的である。

脂の乗った魚

週に2、3回魚を食べると、2つの方法で悪玉コレステロールを下げることができます。肉の代わりに魚を食べると、悪玉コレステロール値を上げることが知られている肉に含まれる飽和脂肪の摂取を減らすのに役立ちます。また、魚には悪玉コレステロールを下げるのに役立つオメガ3脂肪が豊富に含まれています。オメガ3はトリグリセリドを減らし、心拍リズムの乱れも防ぎます。