ダラットの名物料理にふさわしい、観光客が必ず試すべき最高の美味しい料理

ダラットの焼きライスペーパーは美味しくて見た目も美しく、ピザと同じ形をしているため、国内外の客から「ベトナム風ピザ」として親しまれています。

焼きライスペーパーの違いは、ケーキのベースにあります。 「ベトナムピザ」は、ダラットの伝統的な薄手のライスペーパーで作られた生地を使用しています。炭火でカリッとするまで焼いた後、炒めたネギ、香りの良いネギ油、濃厚な細切り肉を加えます。

その上に、薄く層になった黄金色の目玉焼きとその他のユニークな具材を乗せます。各人の好みに応じて、ライスペーパーの材料は、干し牛肉を添えたグリルライスペーパーから、パテ、チーズ、チキン、ソーセージ、マヨネーズソースを添えたライスペーパーまでさまざまです...

ダラットを訪れる機会があったら、この素朴な料理を楽しむのに、卵、チーズ、細切り肉が入ったケーキに 10,000 ～ 13,000 VND しかかかりません。

ソース: https://vietnamnet.vn/top-mon-an-ngon-xung-danh-dac-san-da-lat-du-khach-nhat-dinh-phai-thu-2216739.html