最近、タインホア省の農業部門は、有機栽培やVietGAP基準に従った安全な生産モデルの構築を奨励するよう地方自治体に指示した。同時に、先進技術を適用して環境への影響を最小限に抑え、市場の嗜好に合った高品質の農産物を生み出します。まず、農業生産における環境保護活動は実践的な成果をもたらし、付加価値の高い農業生産と持続可能な発展に貢献しています。
専門家の分析によると、農業生産の過程では多くの化学物質、化学肥料、農薬、植物保護薬、獣医薬などが使用されており、深刻な影響を及ぼし、土地や水源を汚染し、品質の不安定な農産物を生み出している。そのため、消費者の嗜好に合った良質の農産物を生産するために、省内の協同組合、企業、人々は環境に優しい対策を適用し、何百もの安全な農業生産モデルを構築してきました。典型的には、ハチュン県の米と魚のモデルは200ヘクタールの面積でVietGAP基準を満たしています。面積13ヘクタールのクアンスオン郡とノンコン郡の稲-ミミズモデル。イエンディン地区のオーガニックグレープフルーツ、ドンソン地区のオーガニック野菜…
スアン・ズー村（ニュータン省）における経済効率の高い農業生産モデルの1つとして、14村のホアン・ヴァン・トゥアン氏のTS農場は、環境に配慮した生産対策を厳格に適用し、高品質の製品を生産しています。 2022年1月以降、市場を調査し、安全な農業生産を開発する経験を積んだ後、彼の家族は韓国産の乳用ブドウを持ち込み、1ヘクタール以上の面積に植えることを決定したことが知られています。高い生産効率を実現するために、農場では温室システムと点滴灌漑を導入し、庭の生態系を尊重して農薬や化学肥料を使わずに「自然な」ケアと害虫駆除対策を採用しています...
トゥアン氏は次のように述べています。「グリーン生産、自然生産は、現代の農業生産において広く採用されている環境保護ソリューションの一つです。安全な生産方法を採用することで、生産コストを削減し、大量生産された類似製品と比較して製品の品質と価格を向上させるだけでなく、直接生産者の健康を守り、持続可能な農業エコシステムを構築することができます。」
環境保護生産を指向し、2年以上の開発を経て、トゥアン氏のTS農場は現在約2ヘクタールのブドウ畑を所有し、収穫量は1回あたり3トン以上です。販売価格は種類に応じて20万～45万VND/kgで、収益は年間20億VNDに達する可能性があります。
ティエウタン村（ティエウホア）で10年以上養豚場を経営してきたゴ・ヴァン・ラムさんは、常に環境保護に重点を置いてきた。しかし、飼育規模を1バッチ1,000頭に拡大したことに加え、農場の廃棄物処理システムが古くから建設されていたため老朽化が進み、家族の畜産農場が環境に影響を与えていた。事件発覚後、家族は家畜の規模に合わせて沈殿槽を増設したり、バイオガスタンクを改修したりするなどの対策を講じた。
ラム氏は次のように述べています。「現在、農業生産の品質と価値は、生産性や生産量だけでなく、生産プロセスや環境への配慮によっても評価されます。そのため、畜産物が最高水準を満たすよう、我が家では発酵配合飼料を使用し、基準に従ってろ過された水を飲用するだけでなく、飼料槽、水飲み場、畜舎の床の衛生管理にも気を配っています。さらに、家畜の排泄物は収集され、堆肥分離タンクに送られ、水は生態池でろ過され、残留物は有機肥料として利用されます。また、家畜の排泄物の一部は、液体バイオガスタンクに移送されます。」
現在、協会や組織の運動やプログラムを通じて、農業生産における科学技術の進歩の応用を促進し、有機生産に転換し、人々の健康を確保することが奨励されています。これまで、栽培分野では、同省は6,900ヘクタールの米と1,400ヘクタールの各種野菜の栽培面積において、気候変動に適応するためのプロセスを完全に構築し、循環型のスマート生産を適用してきました。畑での栄養補給と植物残渣の処理におけるバイオテクノロジーの応用に重点を置いています。そこから、製品の安全性を確保し、土壌や水環境が汚染されないようにし、環境と畑の生態系の保護に貢献します。畜産部門では、養豚場の75%、養鶏場の72%、酪農場の100%が、効率を確保し、高品質の製品を生産するために、VietGAPプロセス、バイオセーフティ、および疾病管理を適用しています...
しかし、環境保護に関連するグリーン農業モデルや安全な農業の開発には、多くの場合非常に高いコストがかかり、生産部門に困難を引き起こします。そのため、環境保護に関連した農業生産を発展させるために、農業部門は機能部門や地方と連携し、人々が学ぶための優れた経験、方法、創造的で効果的な方法を促進してきました。同時に、省内の各部署、支部、ユニットも、農業協同組合や農場主が事業計画を完成させるよう定期的に指導、支援している。組織構造、装置;インフラ、機械、設備への投資。市場のニーズに合わせて製品を調整し、完成させるためのサポート。同時に、有機廃棄物や農業副産物を原材料や環境に優しい製品に再利用・リサイクルするための対策を生産者に講じることを支援する。そこから、副産物や環境を考慮しない伝統的な生産から、人々の市場需要に関連する資源を効果的かつ持続的に再利用する循環型経済モデルに従った生産へと、考え方を徐々に変えることに貢献します。
文と写真：レ・タン
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出典: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm
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