市場は高い輸出価格の恩恵を受けるだろう。

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2024年10月23日現在の南東部地域の胡椒価格は昨日と比べて安定しており、144,000～145,000 VND/kgで取引されています。ダクラク省とダクノン省の最高購入価格は145,000 VND/kgです。

これに応じて、ダクラク唐辛子の価格は昨日と変わらず145,000 VND/kgで購入された。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は144,200 VND/kgまで上昇し、昨日と比較して200 VND/kg上昇しました。今日のダックノン胡椒の価格は145,000 VND/kgで、昨日と比べて安定しています。

2024年10月23日の今日のコショウ価格：市場は高い輸出価格の恩恵を受けるだろう

南東部地域では、今日の胡椒の価格は昨日と比べて変動していません。具体的には、ビンフックでは、今日の胡椒の価格は144,000 VND/kgで、昨日と比べて安定しています。バリア・ブンタウでは、価格は現在144,000 VND/kgで、昨日と比べても停滞している。

そのため、主要地域での胡椒価格は本日わずかに上昇した後、昨日に比べ安定しており、最高値の145,000 VNDを記録し、1kgあたり144,000～145,000 VNDの範囲で変動しています。

今日の世界のコショウ価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり6,753米ドル（前日比0.62%下落）、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,246米ドル（前日比0.61%下落）と発表しました。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格が1トンあたり6,400米ドルに上昇しました。マレーシア産ASTA黒コショウ価格は引き続き1トン当たり8,700米ドルで堅調に推移。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり11,200ドルに達した。

その中で、ベトナムの黒コショウの価格は500g/lあたり6,500米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、6,800米ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり9,500ドル。

本日の世界の胡椒価格は、インドネシア産の黒胡椒と白胡椒のみが下落し、その他は変わらずでした。

関税総局のデータによると、10月最初の15日間のベトナム産胡椒の平均輸出価格は1トンあたり6,500米ドル（6,501ドル）を超え、前月比0.7％増、前年同期比67.6％増となった。

これは2017年3月以来、約8年ぶりの最高輸出価格でもある。全体として、年初から現在まで、コショウの平均輸出価格は同期間に50.1%上昇し、1トン当たり5,005米ドルとなった。

その結果、年初から10月中旬までの同品目の輸出量は2.5%減少したものの、売上高は46.4%と大幅に増加し、20万8,776トン、売上高は10億4,000万ドルに達した。

したがって、関税総局の数字は、ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）が発表した209,933トン、売上高10億5,000万米ドルよりもわずかに低い。しかし、全体的な結果を見ると、ベトナムの胡椒輸出額は6年ぶりに10億ドルの水準を公式に上回ったことが分かる。

現在、ベトナムの胡椒市場は多くの困難に直面しており、企業や貿易業者の倉庫に保管されている胡椒の量はほとんど残っていません。そのため、企業は来年の収穫が予想より約2か月遅れることを防ぐために備蓄を増やしている。

短期的には、供給が限定的であり、需要に大きな回復の兆しが見られないため、コショウの価格は安定するか、わずかに下落する可能性が高い。しかし、長期的には、世界経済の状況がより安定し、気候変動適応策が効果的に実施されれば、コショウ市場は安定し、さらに成長する可能性が高いでしょう。

商工省輸出入局は、ベトナムの胡椒産業は供給が限られているため、輸出価格の高騰の恩恵を受けるだろうと予測している。

長期的には、ベトナムの2025年の胡椒の収穫量は減少すると予想されるため、胡椒の輸出価格は引き続き支えられるだろう。ベトナムの2025年の胡椒の収穫は、長引く干ばつの影響で胡椒の供給がますます困難になり、一部の地域では例年より1～2か月遅れて、2月にほぼ完全に収穫され、3月と4月まで続くと予想されています。

2024年10月23日の国産胡椒価格