市場は高値で固定されており、生産者は投資と栽培面積の拡大に意欲的だ。

本日、2024年9月19日、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域でわずかに下落し、152,000～155,000 VND/kgで取引されました。 [広告_1]

2024 年 9 月 19 日現在のコショウ価格: 市場は高値で推移しており、生産者は投資と作付面積の拡大に意欲的です。 （出典：ゲッティ）

本日、2024年9月19日、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域でわずかに下落し、152,000～155,000 VND/kgで取引されました。

具体的には、Gia Lai での今日の胡椒の価格は 153,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（152,000 VND/kg）ダクラク（155,000 VND/kg）ダックノン（155,000 VND/kg）バリア - ブンタウ (152,000 VND/kg) およびビン フック (152,000 VND/kg)。

そのため、昨日の下落に続き、国内の胡椒価格は今日もザライ省、ドンナイ省、バリア・ブンタウ省で下落したが、その他の主要地域では変わらなかった。最高コショウ価格は155,000 VND/kgです。

昨年の同時期と比べて、国内の胡椒の価格が大幅に上昇しており、これは地元の農家が自信を持って耕作面積を拡大する前提となり、ベトナムが世界有数の胡椒の生産量と価値を誇る国としての地位を維持するのに役立っています。

スアンロック県（ドンナイ省）での記録によると、2024年の初めから現在までに胡椒の価格が上昇し、スオイカオ村とスアントー村の農民は興奮し、投資と栽培地域の拡大に注力している。

具体的には、今年、これら 2 つのコミューンの胡椒栽培面積は昨年に比べて約 130 ヘクタール増加し、総面積はほぼ 1,000 ヘクタールに達しました (これら 2 つの地域はスアンロクの胡椒の首都としても知られています)。

しかし、この地域では農家に対し、作物の大規模な転換ではなく、持続可能な有機農業の方向で既存の地域の改修と管理に重点を置くことを奨励しています。新たな栽培地では、農家は真菌性疾患をうまく管理し、栽培の気候や土壌に適した清潔で健康な唐辛子の品種を選ぶ必要があります。

一方、フック・シン・グループのファン・ミン・トン会長は、2024年は胡椒業界にとって力強い成長の年になるとコメントし、国内外の供給が限られていることからこのスパイスの価格は継続的に上昇すると予測している。

しかし、数十年にわたる輸出経験と胡椒産業の浮き沈みを目の当たりにしてきたフック・シン会長は、そこから教訓を導き出した。「市場の成長と価格の高騰に目を向け、供給量を上回る生産量の増加に目を向けるべきではありません。重要なのは、企業と人々が協力し、持続可能な投資を行い、長期的な成長を期待することです。」

世界市場では、ブラジルやベトナムなど主要生産国の減少とは対照的に、インドネシアの胡椒輸出は今年最初の数か月で力強い増加を見せた。

インドネシア中央統計局（BPS）のデータによると、7月末までにインドネシアの胡椒輸出量は22,829トン、金額は1億1,100万ドルを超え、昨年の同時期と比べて量で55.6%、金額で59.6%の大幅な増加となった。

インドネシアの過去7か月間の平均胡椒輸出価格は1トンあたり4,869米ドルで、同時期に比べて2.5%上昇した。これは、他の主要生産国や近年の国際市場水準と比較すると、かなり控えめな価格上昇です。

国際コショウ協会（IPC）は直近の取引セッションの終了時に、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり7,595米ドル（0.43%上昇）と発表しました。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570、1トンあたり7,000米ドル。クチン黒コショウ価格（マレーシア）ASTAレベル8,800米ドル/トン。

ムントク白コショウ価格は9,161米ドル/トン、0.44%上昇。マレーシアASTA白コショウ価格1トン当たり10,900米ドル。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lで1トンあたり6,800米ドルで取引されています。 550 g/lグレード、7,100 USD/トン白コショウ価格は1トン当たり10,150ドル。 IPCはインドネシア国内の胡椒価格を値上げする一方、他の国では価格を安定させている。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1992024-thi-truong-neo-o-gia-cao-nguoi-trong-phan-khoi-mo-rong-dau-tu-dien-tich-286795.html