ハティン市にオープンしたばかりのレストランが、「代理での支払いは禁止」という看板を掲げて地元住民の注目を集めている。
ハティン市レ・ドゥアン通りにあるカム・フオンさんが経営するフエ牛肉麺店 - 写真: LE MINH
ハティン市の中心部、レ・ドゥアン通りに位置するダン・ティ・カム・フオン氏が経営するフエ牛肉麺の店は、最近オープンしたばかりにもかかわらず、いつもお客さんで賑わっています。
早朝、友人たちについてレストランに到着し、肌寒い天候の中でフエの味を楽しみました。
レストラン内を見回して印象的だったのは、壁やダイニングテーブルに「他人の分は支払わないでください」と書かれた赤い看板が掲げられていたことです。
興味深そうに看板を見ている私を見て、隣に座っていた友人がこう言いました。「このレストランではチップは徴収しません。テーブルに座った人が自分でテーブル代を払わなければなりません。」
カム・フオンさんが経営するレストランで、フエの牛肉麺を楽しむ客たち - 写真: LE MINH
オーナーのカム・フオンさんは、家族が経営するフエ牛肉麺店では、食品の衛生と安全を確保することに加え、飲食のマナーにも重点を置いていると語った。
食事をする人は、友人や知人など、自分のテーブルに座っていない他の人の分も支払う習慣が今でも残っています。これにより、飼い主が大変怒ることがあります。
料金を支払ったにもかかわらず、それを望まないために不快に感じる食事客もいます。
「オープン初日から、お客さまに気軽に、気持ちよく、楽しくお食事していただけるよう、ノーペイの看板を掲げてきました。
当初、食事客の中には代金を払って欲しいと懇願する人もいました。しかし私たちが拒否すると、彼らは同意するしかなかった」とカム・フオンさんは語った。
店主のカム・フオンさんは店の壁に「代理支払い禁止」の看板を掲げた - 写真: LE MINH
クオック・チンさん(ハティン市在住)はレストランの常連客で、ハティン市はそれほど大きくないので、人脈が広い人同士がほとんど知り合いだと語った。
レストランに行って知り合いに会ったとき、私が支払いをしないと、とても罪悪感を感じますし、支払いをした人も喜ばないでしょう。
「レストランに行って、会って食事を終えると、誰が支払いをするかで争い、不快なイメージを抱くケースは多い。
さらに、支払いをめぐる争いは、誰からお金を受け取ってよいのかわからず、レストランのオーナーにとっても困難を招きます」とチン氏は付け加えた。
「奇妙な」規制を懸念
以前、クアンビン省の「レストランには『奇妙な』ルールがある:他のテーブルに代金を払わせない」という記事も多くの読者の注目を集めた。
読者の tieu****@gmail.com さんは次のようにシェアしました。「私はレストランを経営しているので、この理由はよく分かります。常連客同士がお互いに支払いをすることが多いからです。
次第に、お金をもらっていた人たちは食事に来るのが怖くなり、お金を払う人たちも費用を恐れて来なくなりました。店主は顧客を失った。
アカウント thie****@gmail.com は「レストランオーナーの規制を強く支持します。知人が朝食代を払ってくれることが多いため、お気に入りのレストランの多くを諦めなければなりませんでした。」
食事を終えて支払いを済ませた後、店主は既に誰かが支払ったと言い、私は借金を背負うことになりました。
誰かをまた招待できないと罪悪感を感じます。食事とコーヒーは自分で用意できないんですか?
読者のダットさんによると、「最初は食事をする人は少し驚くかもしれないが、これは良い方法のようだ。この辺りにはたくさんの人がいて、みんなお互いを知っているので、支払いをせずに誰かに会うと気まずい思いをするし、支払い続けるとさらに気まずい思いをする。」
これで「レストランが支払いを許可していない」という理由は妥当なものになりました。本当に支払いたい人は、一緒にテーブルに着きましょう」
しかし、読者の vant****@gmail.com はこう質問した。「知り合いが支払いを要求しているかどうか知りながら、支払いをしないことをなぜ恥ずかしく思う必要があるのでしょうか。彼らが朝食に出かけるとき、すでにお金を用意しているのですから、誰かに支払いをしてもらう必要があるでしょうか。」
一方、ダナンの読者は「知り合いと食事に行くとき、あまりにもよく知っていると感じたら、普通に時々は支払いますが、いつも会っているような人の場合は支払いません」とコメントした。
ほんの少ししか知らない人たちは、食事をして、別れを告げて、立ち去ります。彼らはまた、私たちが支払いをすれば彼らにとって恥ずかしいことであり、私たちが「借金を返済」しなければならないことも知っています。
こうした心配を避けるために、読者のグエン・ジアさんは「誰でも食事に来て、食べ物を注文し、先に支払いをすれば大丈夫です」とコメントした。
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出典: https://tuoitre.vn/them-quan-an-trèo-bien-khong-thanh-toan-ho-nhieu-nguoi-lan-tan-ve-quy-dinh-la-20241129093158783.htm
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