別のレストランでは、代理支払い禁止の看板を掲げており、多くの人が「奇妙な」規制を懸念している。

ハティン市にレストランがオープンしたばかりで、「代理での支払いは禁止」という看板を掲げて地元住民の注目を集めている。

ハティン市レ・ズアン通りにあるカム・フオンさんが経営するフエ牛肉麺店 - 写真：LE MINH

ハティン市の中心部、レ・ズアン通りに位置する、ダン・ティ・カム・フオン氏が経営するフエ牛肉麺の店は、最近オープンしたばかりにもかかわらず、いつもお客さんで賑わっています。

早朝、友達に続いてレストランに到着し、肌寒い天候の中でフエの味を楽しみました。

レストラン内を見回して私が感銘を受けたのは、壁やダイニングテーブルに「他人の分は支払わないでください」と書かれた赤い看板が掲げられていたことです。

興味深そうに看板を見ている私を見て、隣に座っていた友人が言いました。「このレストランではチップを徴収しません。テーブルに座った人が自分でテーブル代を払わなければなりません。」

カム・フオンさんが経営するレストランで、フエ風牛肉麺を楽しむ客たち - 写真：LE MINH

オーナーのカム・フオンさんは、家族経営のフエ牛肉麺店では、食品の衛生と安全を確保することに加え、飲食のエチケットにも重点を置いていると語った。

食事をする人は、友人や知人など、自分のテーブルに座っていない他の人のために代金を支払う習慣が今でも残っています。これにより、飼い主が大変怒ることがあります。

料金を支払ったにもかかわらず、それを望まないために不快に感じる食事客もいます。

「オープン初日から、お客さまに自由に、快適に、楽しく、飲食していただけるように、無料との表示をさせていただきました。

当初、食事客の中には代金を払ってくれるよう懇願する人もいました。しかし私たちが拒否すると、彼らは同意するしか選択肢がなかった」とカム・フオンさんは語った。

店主のカム・フオン氏は店の壁に「代理支払い禁止」の看板を掲げた - 写真：LE MINH

クオック・チンさん（ハティン市在住）はレストランの常連客で、ハティン市はそれほど大きくないので、人脈が広い人同士がほとんど知り合いだと語った。

レストランに行って知り合いに会ったとき、私が支払いをしないと、支払いをした人も嬉しくないのは言うまでもなく、とても罪悪感を感じます。

「レストランに行って、そこで出会った人たちが食事を終えると、誰が支払いをするかで喧嘩になり、不快なイメージを抱くケースは多いです。

さらに、支払いをめぐる争いは、誰からお金を受け取ってよいのかわからず、レストランのオーナーにとっても困難な状況を招く」とチン氏は付け加えた。

「奇妙な」規制を懸念

以前、 クアンビン省の「レストランの『奇妙な』ルール：他のテーブルの代金を払うことは許可されない」という記事も多くの読者の注目を集めました。

読者の tieu****@gmail.com さんは次のようにシェアしました。「私はレストランを経営しているので、この理由はよく分かります。常連客同士がお互いに支払いをすることが多いからです。

次第に、お金をもらっていた人たちは食事に来るのを怖がるようになり、お金を払っていた人たちも料金を怖れて来なくなりました。店主は顧客を失った。

アカウントthie****@gmail.comは「レストランオーナーの規制を強く支持します。知人が朝食代を払ってくれることが多いため、お気に入りのレストランの多くを諦めなければなりませんでした。」

食事を終えて支払いを済ませた後、店主は既に他の人が支払ったと言い、私は借金を抱えることになりました。

誰かをまた招待できないと罪悪感を感じます。食事やコーヒーも自分で用意できないの？

読者のダットさんによると、「最初はお客さんも少し驚くかもしれませんが、これは良い方法のようです。この辺りにはたくさんの人がいて、みんな顔見知りなので、会計をせずに誰かに会うと気まずい思いをしますし、支払いを繰り返すとさらに気まずい思いをします。」

これで「レストランが支払いを許可していない」という理由は合理的になります。本当に支払いたい人は、一緒にテーブルに着いてください」

しかし、読者のvant****@gmail.comさんはこう質問した。「知り合いに支払いを頼む必要があるかどうかわかっているのに、支払いをしないのをなぜ恥ずかしく思う必要があるのでしょうか？ 彼らが朝食に出かけるときには、すでにお金を持っているのですから、誰かに支払いをしてもらう必要があるでしょうか？」

一方、ダナンの読者は「知り合いと食事に行くとき、あまりにもよく知っていると感じたら、普通に時々は支払いますが、いつも会っている人の場合は支払いません」とコメントした。

ほんの少ししか知らない人たちは、食事をして、別れを告げて、そして立ち去ります。彼らはまた、私たちが支払いをすれば彼らにとって恥ずかしいことであり、私たちが「借金を返済」しなければならないことも知っています。

こうした心配を避けるために、読者のグエン・ジアさんはこうコメントした。「誰でも食事に来て、食べ物を注文し、先に支払いをすれば大丈夫です。」

出典: https://tuoitre.vn/them-quan-an-trèo-bien-khong-thanh-toan-ho-nhieu-nguoi-lan-tan-ve-quy-dinh-la-20241129093158783.htm