ホーチミン市：数十人の学生が食中毒に苦しむ

3月30日午後、 ホーチミン市第11区病院の幹部の代表は、同病院が数十件の食中毒の疑いのある患者を治療していると述べた。

具体的には、3月29日正午から午後にかけて、第11区病院の救急科と小児科は、タントゥック中学校（ホーチミン市ビンチャン区）からダムセン文化公園へ向かう途中の車列から、食中毒の疑いのある患者37人を受け入れた。

感染者37人の中には、学校の生徒33人（13～15歳）、教師2人、運転手1人、グループのメンバーの親戚の6歳児1人が含まれている。

患者は全員、腹痛と嘔吐の症状で入院した。

医師は臨床検査を実施し、症状を治療し、水分補給を行いました...

3月29日の夕方までに、ほとんどの患者の容態は安定し退院したが、継続的な監視のために入院していたのは2人だけだった。

病歴を調べたところ、患者らは以前、旅行中にグループがホーチミン市6区の施設に立ち寄ってパンを買ったと話した。

この事件に関して、ホーチミン市食品安全局長のファム・カン・フォン・ラン准教授は、集団の食中毒の原因はパンの疑いがあると述べた。

当局は原因を明らかにするために検査用のサンプルを採取した。

3月26日〜27日には、ホーチミン市トゥドゥック市のトゥドゥック教育システム、すなわちトゥドゥック小中学校とタムトゥドゥック小中学校の生徒数名が、学校で昼食、おやつ、朝食を食べた後に腹痛の症状を呈した。

学校の報告によると、3月26日、トゥドゥック小中学校（トゥドゥック市アンカン区ルオンディンクア通り）で食中毒の疑いのある生徒38人が記録され、そのうち自宅の生徒2人と学校の生徒2人に疑わしい症状が見られた。他の34人の生徒は、学校で食事をした後に頭痛、嘔吐、下痢の3つの症状のいずれかを呈した。

食中毒の疑いは、3月25日の昼食とおやつの間、および3月26日の朝に発生した。

食品安全局（ 保健省）は、ホーチミン市食品安全局に対し、調査を組織し、食品の原産地を追跡し、中毒を引き起こしたと疑われる加工施設への原材料と食品の供給元を明確に特定するよう要請する公式文書を送った。原因を突き止めるために、食品や医薬品のサンプルを採取して検査します。

当局は食中毒の原因となった疑いのある食品加工施設の操業を一時停止した。食品安全規制違反（もしあれば）を厳正に処理し、その結果を公表して速やかに地域社会に警告します。食中毒のリスクを抑えるため、特に共同厨房や食品サービス施設における管理対策を強化します。

（ベトナム通信社/ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/thanh-pho-ho-chi-minh-lien-tiep-hang-chuc-hoc-sinh-bi-ngo-doc-thuc-pham-post1023659.vnp