ベトナムの田舎の庭に豊富に生えているこの果物も、がん細胞は「恐れる」のです。

これは国際的に評価されている果物で、ベトナムの庭園に豊富に生えています。この果物は癌細胞さえも「震え上がらせる」のです。

パパイヤは健康に非常に良い栄養素を多く含む果物です。熟したパパイヤ 100g あたり 42 カロリー (kcal) で、90% が水分、13% が糖分、繊維でできており、デンプンは含まれていないため、脂肪の原因にはなりません。

Tế bào ung thư cũng phải — パパイヤの栄養研究では、この果物に驚くべき栄養素が含まれていることが示されています。

熟したパパイヤ100gには、約2,100mcgのベータカロチンが含まれており、これはビタミンAに変換されます。ビタミンAは強力な抗酸化物質であり、ドライアイ、乾燥肌、ガンなどのいくつかの病気を予防します。さらに、この果物にはビタミンA、ビタミンC、ビタミンB1、B2、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも含まれており、肝臓の回復と抵抗力の向上に役立ちます。

パパイヤの栄養研究では、この果物に驚くべき栄養素が含まれていることが示されています。熟したパパイヤには、約 90% の水分、13% の糖分が含まれており、デンプンは含まれません。有機酸カロテノイド、ビタミン A、B、C が豊富で、脂肪は 0.9%、セルロース (0.5%)、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、チアミン、リボフラビンが含まれています。

別の研究結果によれば、パパイヤ100gにはビタミンC（パパイヤの主ビタミン）が74〜80mg、カロチン（プロビタミンA）が500〜1,250IU含まれています。さらにビタミンB1、B2、酵素、カリウム（179mg）、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルも含まれています。

上記の物質に加えて、青パパイヤには、パパインを主成分とする多くのプロテアーゼ（タンパク質分解酵素）の混合物である不透明な白いラテックスが 4% 含まれています。パパイヤの木は、1 年に約 100g の樹液を生成します (木に実がまだついていない若いうちに採取します)。キモパパインとパパイヤプロテアーゼも存在します。

がん細胞を破壊するためのサポート

パパイヤは、野菜として（サラダ、炒め物、調理、煮込み）使用されるか、熟したものは果物として食べられます。生のパパイヤの果肉には、88% の水分、11% の炭水化物が含まれており、脂肪とタンパク質はごくわずかです。パパイヤ 100 g には 43 kcal、1 日のビタミン C 必要量の 75%、1 日のビタミン E と葉酸必要量の 10% が含まれています。

パパイヤにはパパイン酵素（タンパク質の分解を助ける）が含まれており、細菌の抑制、手術後の腫れの軽減、がん細胞を囲むタンパク質膜の破壊など、さまざまな効果があり、体ががん細胞を破壊するのを助けます。実験的研究により、パパイヤジュースに含まれるリコピンが乳がん細胞と肝臓がん細胞の増殖を抑制することがわかっています。

抗酸化物質リコピンを緑茶と組み合わせると、前立腺がん細胞が発生するリスクが最大 85% 減少します。

強力な抗酸化物質

パパイヤにはカロテノイドと呼ばれる健康的な抗酸化物質が含まれています。さらに、これらの有益な抗酸化物質は、他の果物や野菜よりもパパイヤから体内によく吸収されます。

研究によると、発酵パパイヤは高齢者、糖尿病前症、甲状腺機能低下症、肝疾患の患者の酸化ストレスを軽減できるそうです。

心臓の健康を改善する

食事にパパイヤを加えると心臓の健康が増進されます。研究によると、リコピンとビタミン C を多く含む果物は心臓病の予防に役立つ可能性があるそうです。

パパイヤに含まれる抗酸化物質は心臓を保護し、善玉HDLコレステロールの保護効果を高めると考えられます。

パパイヤは、炎症を抑え、病気と戦い、目を明るくし、肌を美しくする抗酸化物質を多く含んでいるため、非常に健康的な熱帯果物です。

消化器系に良い

パパイヤにはパパインと呼ばれる酵素が含まれており、タンパク質を分解し、食べ物を消化し、体が栄養素をよりよく吸収するのを助けます。さらに、パパイヤには水分と食物繊維が豊富に含まれており、消化不良、膨満感、便秘などの消化器系の問題の軽減に役立ちます。

皮膚ダメージ防止

パパイヤは体を健康に保つだけでなく、肌を引き締めて若々しく見せる効果もあります。パパイヤに含まれるビタミン C とリコピンは肌を保護し、老化の兆候を軽減するのに役立ちます。

骨や関節の病気の予防

パパイヤにはプロテアーゼ酵素やフラボノイドなどの天然の抗炎症剤が含まれています。これらの抗炎症剤は、関節炎や変形性関節症などの症状による炎症や炎症によって引き起こされる痛みを軽減するのに役立つ可能性があります。さらに、この果物に含まれるビタミン C は、フリーラジカルによる損傷から骨や関節組織を保護するのにも役立ちます。