旧正月が過ぎると、省内の桃の木の栽培者たちは再び観賞用の桃の木の収穫と手入れの仕事で忙しくなります。
ランソン市の桃園の所有者たちは、テト(旧正月)後に観賞用の桃の木の手入れをしている。
現在、省全体では470ヘクタールの桃園があり、ピンク桃、ライトピンク桃、7インチ桃などの人気品種が栽培されています。桃の木はほぼすべての地区と都市で栽培されていますが、ランソン市、バクソン地区、フーロン地区、ヴァンクアン地区に集中しています。
近年、多くの家庭、団体、企業が、旧正月の飾り付けのために桃園から桃の木を借りるようになりました。桃の木は、お正月が終わると、園主に返却され、手入れが行われます。ランソン市チラン区ダイタン村のトラン・ヴァン・ニエムさんは、「我が家は現在、600本以上の矮性桃の木を所有しています。この品種は、樹齢が長いほど価値が高くなります。そのため、多くの家庭や企業は、旧正月に木を直接購入するのではなく、レンタルすることを選んでいます。最近の辰年(たつねん)には、木の販売に加えて、約100本の矮性桃の木のレンタルも行いました。顧客は主に省内や、クアンニン省やハノイ市などの省や都市の人々でした。レンタル価格は、木の大きさや形によって異なりますが、1本あたり70万ドンから500万ドンです。現在、我が家では桃の木の収穫、花の摘み取り、剪定、そして植え替えのための土壌の準備を行っています。」と語りました。太陰暦の最初の月の満月の前に、家族はすべての木を集め、翌年の旧正月市場に備えて再び木を修復し、手入れをします。
レンタル以外にも、テト(旧正月)に飾るために桃の木を直接購入する家庭や団体もあります。テト後、木は一定の費用をかけて苗木園に返送され、管理されます。ゲアン省ヴィン市フンロック村のグエン・アン・ズンさんはこう語ります。「我が家には7枚の花びらを持つとても古い桃の木があります。私には管理の技術がなく、地元の気候も適していないため、葉は黄色くなり、テトにふさわしい時期に花が咲きません。そこで、何年も前からランソン市の苗木園に桃の木を移し、管理しています。おかげで、桃の木はテトにふさわしい時期に美しく咲いています。」
春節(旧正月)が過ぎると、省内で桃を栽培している家庭や協同組合は、桃の木の修復と手入れに忙しくなります。この作業は、桃の木の美しさを新しい季節に向けて維持するだけでなく、果樹園主の収入増加にもつながります。
バクソン県チエンタン村ホンフォン1村のグエン・ヴァン・クイン氏は、「テト(旧正月)以降、植栽用の土地不足と専門知識不足のため、多くの家庭や企業が当園に桃の木の世話を依頼しています。お客様のニーズに応じて、私たち家族は庭の土地の一部をこれらの桃の木の植栽と世話に割り当てます。木を運び込んだ後、花摘み、枝の剪定、樹冠の整形などを行います。桃の木は成長や根の損傷具合によって、それぞれ異なる手入れが必要です。桃の木の世話にかかる費用は、木の種類によって異なりますが、通常50万ドンから500万ドンです。これまでに、私たちの家族は様々な種類の桃の木を50本以上育ててきました。」と述べました。
桃の木は非常に収益性の高い作物です。多くの果樹園主は、古い桃の木を修復・管理するだけでなく、科学的・技術的な手法を用いて苗木を増殖させ、新しい木を植えています。
省農作物生産・植物保護局のフン・ティ・キム・カン副局長は、「桃の栽培者が技術的なプロセスを理解できるよう、同局は定期的に関係部署やセクターと連携し、住民向けの研修会を開催しています。さらに、同局は農業農村開発局に対し、省内で観賞用の桃の木を植え、管理するための技術的な手順を策定するよう助言しています。そのため、テト(旧正月)後の桃の木の切り株の収集作業は、通常、庭師によって旧暦の1月10日から約20日後に行われます。園に運ばれた桃の木の切り株は、まず日陰に置き、枝や葉を刈り込み、水をやることでリフレッシュする必要があります。数日後、地面に植え、根株を取り除きます。こうすることで、木は早く根付き、よく育ちます」と述べました。
庭師の専門知識を活かし、桃の木は適切な技術を用いて手入れされ、来年のテト休暇に間に合うように開花します。これは、テトと春の季節を通して、各家庭の空間を美しく彩ることに貢献します。
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