2025年の旧正月前と期間中、地方当局は食品安全活動を真剣に実施し、人々が暖かく、楽しく、健康的で安全な雰囲気の中で伝統的な新年を祝うことに貢献しました。
今は2025年の春節シーズンの忙しい時期です。食品安全損失や食品安全事故のリスクは、フードチェーンのあらゆる段階や地域、特に祭りが開催され、多くの参加者が集まる場所で依然として発生する可能性があります。
食品安全局は、各省市保健局、ホーチミン市食品安全局、ダナン市食品安全管理委員会、バクニン省に対し、詳細な計画を積極的に策定するよう要請する。 2025年の春節シーズンに向けた食品安全対策の実施を組織し、調整します。
各部署は食品安全規制の実施に関する部門間の検査を強化します。 2025年の春節に当該地域で食品を提供する生産・取引施設に対する抜き打ち検査の頻度を増やす。特に、大規模な生産・営業施設、祭りでの飲食サービス、史跡、観光地、祭りエリアでの飲食事業など、地方自治体や部署は、違反施設の営業を断固として停止し、安全でない食品を回収し、規定に従って処理する必要があります。
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出典: https://kinhtedothi.vn/tang-tan-suat-thanh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-mua-le-hoi-xuan-2025.html
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