ソンラは主要な農産物加工センターになることを目指しています

ソンラ省は、その広大な肥沃な土地だけでなく、近代的で効率的かつ持続可能な農業への力強い変革によって、ベトナムの農業地図に大きな足跡を残しています。同省は投資誘致、加工産業の振興、農産物の価値向上に注力し、地域有数の農産物加工拠点となることを目指している。

ソンラには、果樹とサンザシの広大な栽培面積（82,626 ヘクタール）があり、豊富な原材料に恵まれています。プラム（85,985トン）、リュウガン（66,000トン以上）、マンゴー（71,500トン以上）、カスタードアップル（約6,645トン）、イチゴ（7,800トン以上）などの主要な果物の生産量は、この大きな可能性を明確に証明しています。最初の成功は、11月20日までに省全体で348,653トンの果物が消費され、生産量の93％に達し、推定総額が5兆3,100億ドンを超えたことで記録されました。

しかし、ソンラは新鮮な果物を食べるだけに留まりません。同省は17の工場と543の近代的な加工施設からなるシステムで農業バリューチェーンを積極的に開発しており、マンゴー、リュウガン、コーヒー、キャッサバ、パイナップル、プラム、スイートコーン、バナナ、マカダミアナッツ、サンザシ、その他多くの野菜や塊茎など、毎年数千トンの多様な原材料を加工している。これにより、生鮮食品の消費に対する圧力が軽減されるだけでなく、付加価値が大幅に高まり、国内外の消費市場が拡大します。

ソンラ省マイソン郡チエンチュンコミューンのアラタイコーヒー協同組合のハニーコーヒーを加工中。

ソンラ社の成功は、強力な投資誘致政策からも生まれています。 2021年から現在までに、同省は11件の大規模農産物加工プロジェクトを誘致しており、そのうち8件は新規認可されたプロジェクトである。 VFI投資貿易生産株式会社のインスタントシリアルおよびドライフルーツ工場、バオ・ラム・ソン・ラ株式会社のソラスフルーツ包装・加工工場など、他の多くのプロジェクトも評価プロセスにあります。これらのプロジェクトは、同州の農産物加工産業に大きな刺激を与えると期待される。

生産と消費の連携モデルはソンラ社から特に注目されています。ソンラサトウキビ株式会社は約1万世帯と契約を締結しています。 12,000 軒のコーヒー栽培世帯と関連する企業。モックチャウ乳牛飼育株式会社は 510 以上の農家と提携しています。

これは、企業と人々の双方に実質的な利益をもたらす、持続可能なバリューチェーンを構築するための取り組みを明確に示すものです。 Bich Thi Joint Stock Company、FUSA、Danko、Minh Khaiなどの国内外の大手企業との協力により、ドライフルーツ、ジュース、ロンガンなどの高度に加工された製品を輸出する機会も数多く生まれました。

ソンラ省の農産物加工企業は常に技術革新を続けています。 1,461ヘクタールの原料面積と26,000トン以上の農産物の加工生産量を誇るDoveco Son La野菜・果物加工センターは、その代表的な例です。フック・シン・ソン・ラ株式会社は、近代的なカスカラ茶加工ラインに投資し、価値が高く、欧州市場で好評を得ている新製品を生み出しています。

ソンラ市は、2024年の工業生産指数が28.3％成長し、そのうち加工・製造業が5.6％増加すると予想されており、地域有数の農産物加工の中心地となることを目指しています。

ハイテク農業ゾーンを設立するプロジェクトとソンラを農産物加工センターに建設するプロジェクトの承認は、大きなチャンスを切り開き、強力な投資を誘致し、将来のソンラ農業の持続可能な発展を促進します。ソンラ省は成長を続け、農業の潜在力を現実のものとしており、人々に繁栄をもたらし、国家経済にプラスの影響を与えています。

出典: https://kinhtedothi.vn/son-la-vuon-minh-tro-thanh-trung-tam-che-bien-nong-san-hang-dau.html