ゴックリン人参の価値を高める機会を開くワークショップの準備

Việt NamViệt Nam08/12/2024

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12月8日、コントゥム省トゥモロン郡人民委員会のヴォ・チュン・マイン委員長は、現在までに「ゴックリン人参会議 - ベトナム人参の歴史、科学、実践的観点から」の組織委員会は会議に寄せられた50件の質問を受けたと述べた。ソダン族の人々は、このワークショップがゴックリン人参の価値を高め、ベトナム人参産業の持続可能な発展につながる指針となることを期待しています。

科学技術を使って高麗人参を栽培する方法を学ぶ

トゥモロン地区(コントゥム省)人民委員会の情報によると、12月10日、同地区人民委員会はホーチミン市バイオテクノロジーセンターと連携し、「ゴックリン人参に関する会議 - 歴史的、科学的、実践的観点から見たベトナム人参」を開催する予定である。このワークショップは、ゴックリン人参の開発と向上に大きな機会をもたらし、地元が期待しているように、この植物をすぐに国の資源に変えることに貢献するでしょう。

「ゴックリン人参セミナー - 歴史的、科学的、実践的観点から見たベトナム人参」は3部構成です。ディスカッションセクションでは、高麗人参や薬草の専門家や研究者が、関心のある方からの質問に直接答えます。高麗人参会議への出席を承諾した専門家には、トン・ドック・タン大学薬用材料・植物学科長のグエン・ミン・ドック教授、博士などが含まれる。タイドー大学学長トラン・コン・ルアン教授(ホーチミン市高麗人参・薬用材料センター元所長)ホーチミン市バイオテクノロジーセンター所長、グエン・ハイ・アン博士。

Kon Tum: Sẵn sàng cho Hội thảo mở ra cơ hội nâng tầm giá trị sâm Ngọc Linh- Ảnh 1.

同地区は記者、企業、協同組合、ソダン人参栽培者から50件の質問を受けた。これらの質問は、重複を避けるために地区の専門部門によって選別され、その後グループに分けられ、ワークショップで回答する準備が整った専門家に送られました。

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病気を予防するために高麗人参をどのように栽培し、手入れすればよいかについて専門家に回答を求める質問。高麗人参の価値を高める方法;ゴックリン人参、ライチャウ人参、オタネニンジンおよびその他の人参種の価値と含有量を決定する。高麗人参栽培地域を拡大するための解決策;ゴックリン人参を国際産業に育てるための措置。ゴックリン人参の不当利得を防止します。

提出された質問に加えて、地区はすべての地域住民に出席して組織委員会に直接質問するよう広く通知しました。高麗人参を栽培している村の多くのソダン族の人々がワークショップへの参加を登録しました。地区では、人々が快適に座って、高麗人参の専門家である教授や医師の話を聞き、交流できるよう、十分な数のテーブルと椅子を配置しています。

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「これは公開ワークショップなので、興味のある人は誰でも参加でき、主催者に質問することができます。ソダンの人々が高麗人参の専門家に積極的に質問を送ったという事実は、彼らが持続的に高麗人参を栽培する技術を学び、それによって貧困から脱却し、高麗人参のおかげで豊かになりたいという願望と熱望を示しています」とトゥモロン郡人民委員会のヴォ・チュン・マン委員長は語った。

人々は会議に出席するゲストに自分の家を貸し出します。

トゥト再定住村は、この高麗人参会議の開催地であるだけでなく、以前には国際薬用食品コンテストの開催地にも選ばれていました。ヴォー・チュン・マイン氏は、重要な行事の開催場所としてこの村を選んだ理由について、この村はソダン族が困難を乗り越えてきた象徴的な姿であると語った。自然災害による大きな被害を受けた村ですが、今では観光客に愛される美しい村として生まれ変わりました。

この村が重要な行事の開催地に選ばれたという事実は、この村が団結と政府への信頼をもって困難な時期を乗り越え、トゥモロン革命の地の建設と促進に手を携えて大きな責任を率先して引き受ける準備ができていることを証明している。

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トゥトー移住村では、人々がワークショップを心待ちにしています。ソダン族の人々は、道路の清掃、会議場の装飾、駐車スペースの手配、村内の観光名所の装飾などを通じて組織委員会を支援した。

トゥ・トー村長のア・ブ氏は、村には164世帯が住んでいると語った。そのうち70%の世帯が高麗人参の栽培に参加しています。村には宿泊施設があまりないため、会議に出席するゲストのために家を提供してくれる世帯も多くあります。ワークショップ当日、村の高麗人参栽培農家は農作業を一時中断してワークショップに集まり、家庭で応用できる高麗人参の世話と栽培に関する経験と技術を教授から聞きます。

「私個人としては、ゴックリン人参の栽培で現在問題となっているのは、人参が根腐れを起こしやすいことです。専門家に尋ねて予防策を講じてもらうつもりです。その答えが、私が直面している問題を解決してくれることを願っています」とア・ブ氏は語った。

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トゥモロン県マンリコミューンでも、人々はワークショップに来て専門家に質問する準備ができていました。

ア・チョン氏(マンリコミューン、ダックドン村)は、12月10日に車で会議に出席する予定だと語った。彼は現在、専門家と会ってゴックリン人参の開発に関連した質問をする予定なので、とても幸せだ。

「専門家に、ゴックリン人参の品質に影響を与えないようにするには、どのような肥料を使うべきか、また使うべきなのかを尋ねるつもりです。また、現在、ゴックリン人参の価値を知らない人が多く、ライチャウ人参や心房人参など、ゴックリン人参と形が似ている他の種類の人参や塊茎よりも高価だと言っています。そのため、ワークショップを主宰する専門家が、他の種類の人参と比較したゴックリン人参の栄養価と品質を明確かつ十分に発表し、ゴックリン人参が他の種類よりも優れているため高価なのだと人々に理解してもらいたいと思います」とア・チョン氏は述べた。

同様に、マンリ村のY Aiさんは、これまで人々は伝統的な方法で高麗人参を栽培してきたと語った。このワークショップでは、高麗人参ケアに関する長年の研究経験、資格、技術を持つ専門家を招きます。そのため、今回は高麗人参を栽培するための科学技術の知識を学べるので、彼女自身もとても喜んでいます。また、ワークショップでは、専門家の電話番号や情報を積極的に聞き、後で高麗人参が病気になったときに、積極的に電話して予防法を尋ねるつもりだと語った。


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出典: https://baodaknong.vn/kon-tum-san-sang-cho-hoi-thao-mo-ra-co-hoi-nang-tam-gia-tri-sam-ngoc-linh-236349.html

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