OCOP製品 - 試してみて美味しかったので、ギフトとして購入しました

顧客は、州内外の地域からの OCOP 製品を展示するブースを訪れます。

製品を宣伝し、消費する機会

多くの団体や企業にとって、フェアは文化的なお祭りであるだけでなく、効果的な貿易促進チャネルでもあります。祭りの枠組みの中で、農産物、薬草、手工芸品に至るまで、地元の代表的な製品や特産品が数多く展示され、美しく飾られます。

参加各社は、これが自社製品を多数の観光客や潜在的なパートナーに届けるチャンスであると考えています。屋台には価格が明確に表示されており、多くのエリアでは顧客が無料で商品を試したり、ちょっとしたプレゼントを配ったりすることができます。売買の雰囲気は賑やかでありながら秩序があり、消費者にとって便利です。

ソクチャン省の名産品であるサバウを展示したブースでは、コモイ農林水産物生産加工施設代表のファム・ティ・モイ氏が、来場者に立ち寄って楽しんでもらうよう温かく呼びかけました。モイさんは興奮気味にこう語った。「今回のフェアには、施設の代表的な商品10種類を出展しました。塩漬け大根、ライスペーパー、玉ねぎジャムなど、どれも一回限りの生産で三つ星を獲得しました。多くの人が試食に立ち寄り、独特の味と食べやすさを褒め、すぐに購入してくれました。毎晩、試食用の塩漬け大根だけで1kg以上も売れました。」

ホアン・フォン・クリーン農業製品有限会社（ ダク・ノン）の取締役、トラン・ティ・ホアン・フォン氏は次のように述べています。「このフェアは、各企業にとって最新の市場動向を宣伝・把握する貴重な機会です。私はこれまで10回以上ヴィンロンのフェアに参加してきましたが、ここの市場は非常に大きな可能性を秘めています。私たちは、高まる市場の需要に応えるため、常に改善と発展を続けています。」同社は、カシューナッツ、フリーズドライのマカダミアナッツ、レモングラスガーリックカシューナッツ、アーモンド、クルミなど、肥沃な中央高地産の多くの製品をフェアに出展します。

また、この機会を利用して商品を宣伝するニャット・ゴック・ケーキ社（ ヴィンロン市）の創業者、グエン・タン・ヴィエット氏は、「サツマイモを使った4種類のケーキに加え、祭りのテーマに合わせて伝統的なケーキも展示しています。この方法はブースに活気を与えるだけでなく、地元の伝統的なケーキ職人との交流や共有にも貢献しています」と述べました。

OCOP製品を消費者に近づける

このフェアは、OCOP 団体が顧客と直接会い、フィードバックを聞き、消費者のニーズを理解し、それによってビジネス戦略を柔軟に調整する機会でもあります。さらに、OCOPの対象者は皆、ヴィンロン省の人々や観光客に自国の代表的な製品を紹介したいと考えています。

OCOP製品展示エリアは入口ゲートの近くにあり、約60のブースが並んでいて来場者の注目を集めています。ハーブティー、伝統的なケーキやジャム、蜂蜜、ドライフルーツ、ソフトドリンク、スパイスなどの代表的な製品が、省内外の地域から集められ、包装からプレゼンテーションまですべて細心の注意を払って作られています。

マンティット県トゥイドゥンピーナッツキャンディ製造工場のトラン・ジャー・リン氏は、3つ星OCOP認証を取得したピーナッツキャンディ製品について、「省のOCOPフェアに参加するのは今回が初めてです。食材の調達や食品安全衛生基準の遵守など、綿密な準備をしてきました。お客様と交流し、プロモーションする機会を得ることで、市場を拡大し、より多くのパートナーやお客様を獲得できることを期待しています」と述べました。

ヴォ・ドゥンハーブティー生産施設（チャオン地区）のオーナー、ヴォ・ヴァン・ドゥン氏は次のように述べています。「当社の製品は一村一品生産（OCOP）基準を満たしており、フェアのおかげで消費チャネルが拡大し、市場へのアクセスも拡大し、消費者に近づくことで製品を徐々に改善していくことができます。平均して、毎月1,000点以上の製品を市場に供給しています。」

タン・ヴィエット氏によると、この見本市はメーカーや中小企業にとって、より多くの顧客やパートナーを見つけ、消費者からの直接のフィードバックを聞くための重要な架け橋となるという。 「フェアへの参加は、販売のためだけではありません。お客様からいただいたご意見、ケーキの作り方や保存方法などに関するご質問はすべて、私たちの改善と完成度向上に役立ちます。これは、OCOP製品が真に成長するためのかけがえのない機会です」とタン・ヴィエット氏は語りました。

4～5つのブースを回り、両手に特製バッグをいっぱいに抱えたレ・ティ・フイエンさん（ヴィンロン市5区）は、「こういうお祭りは本当に楽しいです。色々な商品から選べるから。今、OCOP商品は体系的に販売されていて、QRコードも付いていて、パッケージも美しく、地元の特徴を活かした美味しい味付けになっています」と話してくれました。

フェアを通じて、OCOP 製品は市場にアクセスする機会が増え、ビジネス効率が向上します。

 

 

OCOP 製品は、その明確な原産地と保証された品質だけでなく、それぞれの製品に故郷と地域文化の息吹が込められているため、信頼できる選択肢です。見本市などの機会を捉えて活用することが、企業の継続的な革新と発展を支援するための重要な鍵であることがわかります。
特に現在の状況では、競争力の向上はあらゆる企業にとって生き残りの問題となっています。運営能力の向上、リソースの有効活用、ビジネス環境や条件の改善、制度の開発、ビジネスのサポートなどのいくつかの解決策に加えて、見本市を通じた貿易促進活動は、あらゆるビジネスの存在と発展に重要な役割を果たします。
 

省人民委員会によると、現在、省には5つ星製品が2つ、4つ星製品が79つ、3つ星製品が149つを含む、230のOCOP製品が認定されている。省、地域、国家レベルには183の典型的な農村工業製品があります。 OCOP製品と地元の特産品とのつながり、宣伝、紹介を強化し、消費を刺激します。したがって、地方で見本市や展示会を開催する際の優先分野には、一地域共同体製品、料理製品、手工芸品、地域の特産品、一般貿易などが含まれます。州内外の観光商品。

https://baovinhlong.com.vn/tieu-diem/202504/san-pham-ocop-dung-thu-thay-ngon-mua-ve-lam-qua-e284909/