ベンチェOCOP製品：資源と技術の真髄

OCOPプログラムは、ベンチェ省の人々が徐々に先進科学技術にアクセスし、ココナッツ産地の典型的な特徴を備えた製品を開発するのに役立ちます。

ベンチェOCOP製品は、全国各地の主要な会議やイベントで宣伝されています。写真： Nhat Duy。

コンセンサス政策近年、ベンチェ省は農業生産の発展と新たな農村建設を重要な課題として位置づけています。 政治システム、組織、人々の努力により、地域は地域資源を効果的に活用し、利用するための多くの解決策を実施してきました。気候変動適応に関連する科学技術の応用。特に、「一村一品」プログラムは、農村産業の代表的な製品の既存の強みを効果的に活用し、農業部門の再編プロセスを促進し、地域の社会経済発展目標を徐々に実現してきました。 「2018年から2020年まで、2030年を目標とするベンチェ省の一村一品プログラム」プロジェクトは、2018年12月28日付の決定第2882/QD-UBND号でベンチェ省人民委員会により承認されました。このプログラムの焦点は、バリューチェーンに沿って、地元で有利な農産物、非農産物、サービス製品を開発することです。したがって、地方は農村地域の伝統的な製品やサービスの生産およびビジネス組織モデルの開発を促進し、国内外の市場での競争力を強化します。ベンチェ省における新たな農村建設において「経済と生産組織」の基準グループを効果的に実施する。ベンチェは、2025年までに少なくとも200種類のOCOP製品を3つ星以上の基準に適合させることを目指している。そのうち30種類の製品は5つ星を達成しているか、5つ星になる可能性がある。少なくとも 5 つの OCOP 製品が、コミュニティ観光製品およびサービスと観光地のグループに属し、3 つ星以上です。協同組合や中小企業向けに開発が評価、分類、優先順位付けされた OCOP 製品の少なくとも 20% をアップグレードします。 OCOP 団体の少なくとも 20% が協同組合となり、工芸村団体の 10% が認定された OCOP 製品を持つことを目指します。これまで、ベンチェには252のOCOP製品があり、そのうち192は3つ星製品、56は4つ星製品、4は5つ星製品で、112のOCOP対象がありました。ココナッツ、緑皮グレープフルーツ、ドリアン、ランブータン、クリーンライス、クリーン野菜、アサリ、ウミガニ、ケーキ、ジャム、観光サービスなど、多くの OCOP 製品は、この州の強みです。

科学技術の融合

OCOP 製品の開発は、集中的、清潔、安全、輸出志向の典型的な農業原材料エリアの構築に関連しています。写真： Nhat Duy。

現在、ベンチェ省は、グリーンスキングレープフルーツ製品プロジェクトの3つのパイロット地域の100世帯に10万枚のQRコードスタンプを発行しました。 農業協同組合・団体向け青皮文旦、ドリアン、エビ等のQRコードスタンプ6万個をサポート。州内のすべてのOCOP製品は、電子商取引プラットフォームで宣伝されています。先進的な新農村公社の主要製品の15％以上が電子商取引チャネルを通じて取引されています。科学の応用に関しては、中小規模の生産活動、特に一貫生産 (OCOP) 製品に対する加工技術の革新と改善が認識され、推進されています。企業、協同組合/グループによって生産ライン、機械、設備に投資され、OCOP製品の価値と品質の向上と多様化に貢献しています。地元では、OCOP製品の地理的表示、団体商標、認証商標などの知的財産の価値を保護し、効果的に活用するためのソリューションも導入しています。さらに、ココナッツ生産地域を保護するために、省の農業部門はホーチミン市農林大学と協力し、「ベンチェ省におけるココナッツの葉を食べる虫による被害レベルの評価と判定、モデルの構築、安全な生物学的方向における管理と予防の解決策の提案に関する研究」というテーマで寄生蜂を飼育しました。黒頭ココナッツワームの駆除に生物学的解決策と総合的病害虫管理（IPM）を適用することで、ココナッツの木への被害を抑制し、バリューチェーンを改善し、同州のココナッツ生産産業の発展に貢献しています。さらに、この地域では、高度な灌漑ソリューションの複製、肉牛用飼料の発酵プロセスの移転、グレープフルーツの廃棄物からのエッセンシャルオイルの蒸留にも重点を置いています。

同州におけるOCOPプログラムの実施は、同州の社会経済発展と農村部の人々の生活向上にとって大きな意義を持つ。写真： Nhat Duy。

過去5年間、ベンチェ省でのOCOPプログラムの実施は、同省の社会経済発展と農村部の人々の生活向上に重要な意味を持ってきました。各地域の潜在力と強みをより効果的に活用し、基準に従って高品質の製品を開発し、競争力を高め、国際経済統合の文脈における市場ニーズを満たすことに貢献します。このプログラムは、人々が後進的な生産慣行を変え、創造的に事業を立ち上げ、生産において先進的な科学技術に徐々に接近して適用し、市場情報をよく把握し、それによって付加価値の高い高品質製品の選択と開発を決定し、特にココナッツの故郷の典型的な特徴を備えた多くの製品を生み出すための条件も作り出します。

キエウ・トラン - ナット・デュイ

出典: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-ben-tre-tinh-hoa-tu-tai-nguyen-va-cong-nghe-d373189.html