8月31日から9月2日まで 開催されるスアンソン国立公園のエコツーリズムとコミュニティ文化の彩りの紹介は 、コミュニティツーリズムのアイデンティティが染み込んだハイライトであり、 9月2日の建国記念日の休日にリラックスして観光に来る 観光客のニーズに応えます。
竹と茅葺き屋根でデザインされた20のブースでは、スアンソンコミューンの村や協同組合、生産施設、商店、周辺地域の伝統工芸村を表現し、さまざまな地元の代表的な製品を展示します。
タンソン地区の代表的な製品や一村一品製品を展示・紹介するブース
9月2日の建国記念日に向けて、ブースは目を引くように装飾されます。
スアンソンコミューンのドゥ村の特産品を紹介するブース。
...そしてタンソン地区の他の地域の典型的な料理製品
さまざまな注目商品を展示
料理だけでなく、スアンソン村の少数民族の伝統衣装も展示され、観光客に紹介しています。
コイ村の料理
酸っぱいパパイヤの肉はタンソン地区の名物料理で、酸っぱい肉の味とシャキシャキしたパパイヤが合わさったおいしい料理です。
五色竹筒もち米は天然の葉から作られています。
唐辛子と生姜のスパイシーな味がする燻製水牛肉に、マックケンシードのスパイスと木の煙の香りが混ざり合って、この料理の特徴的な風味が生まれます。
竹酒は、タンソン県ドンソン村ベンタン地区のユニークな産物です。
観光客の注目を集める商品
来場者に製品が紹介されます。
代表団がブースを訪問
それに加えて、プログラムでは料理交流活動も企画され、現在スアンソン国立公園の中心エリアで観光客に直接サービスを提供しているラン、ドゥ、コイ、ラップ村やホームステイの地元住民が熱心に参加しました。料理は、山菜、九条鶏、渓魚、青鴨など地元の特産品から作られており、祖先の土地の高原の独特の味を訪問者に忘れられないものにしてくれます。
料理コンテストに参加するチーム
食事のトレイはチームによって魅力的かつ美しく装飾されました。
山菜、九条鶏、川魚、石ガニなど地元の特産品を使った料理が楽しめます。
...祖先の土地の高原の独特の風味をもたらし、訪問者に忘れられない印象を残します。
審査員が料理チームを審査しました。
このプログラムは、タンソン地区のユニークな料理文化を紹介、促進、尊重するだけでなく、観光活動や製品の多様化にも貢献し、特にタンソン地区、そしてフート省全体に多くの観光客を誘致するために、スアンソン国立公園観光エリアにユニークな料理文化空間を創出しました。
ヌー・クイン
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出典: https://baophutho.vn/sac-mau-xuan-son-diem-den-dac-sac-khi-den-voi-phu-tho-dip-nghi-le-2-9-218149.htm
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