黄色い星が飾られた赤い旗のおかげで、コーヒーショップは1日に何千杯も売れている

4月30日の祝日の2週間前、ハノイの多くの通りや商店では、南部解放・祖国統一記念日を祝う雰囲気が盛り上がっていた。その中で、コーヒーショップは「独立・自由・幸福」というテーマを掲げ、多くの独創的な装飾スタイルで大きな休日の「トレンド」をいち早くキャッチしています。

4月30日の祝日の2週間前、ハノイの多くの通りや店では南部解放・祖国統一記念日を祝う雰囲気が溢れていた。特に、コーヒーショップは「独立・自由・幸福」をテーマに、多くの独創的な装飾スタイルで主要な祝日の「トレンド」をいち早く捉えました。

午前11時、初夏の焼けつくような太陽の下、グエン・ティ・ガットさん（1991年生まれ）は、写真を撮るために、メチから10キロ以上離れた外交団別荘地区（バク・トゥー・リエム）にある、黄色い星のついた赤い旗で飾られたコーヒーショップまで旅した。平日の暑い午後の真っ只中にレストランに来た彼女は、たくさんのお客さんが満席で座っているのを見て驚きました。「朝早く起きて花を買い、化粧をして、アオザイを借りて、ここに来て写真を撮りました。赤い旗に黄色い星が飾られた明るい雰囲気に心を動かされ、祝祭の雰囲気がすぐそこまで来ているのを感じました」とンガットさんは語った。

この喫茶店では、「インディペンデントティー・フリーダムケーキ・ハピネスフレーバー」の組み合わせが4月の目玉メニューです。多くのお客様が写真を撮ってソーシャルネットワークに投稿するためにこの製品を選択しています。

Tri Thuc - Znews、ChiNi Tee &のオーナー、Nguyen Thi Hoai Ninh（35歳）と共有。コーヒーのオーナーは、3月末から国旗のイメージを強調し、赤を基調とした4月30日のテーマに沿った店内装飾を開始したと語った。旗、赤い旗と黄色い星が付いたテディベアのシャツ、印刷された新聞、手持ちの旗などのすべての装飾品はすべて手作業で準備され、特別にデザインされ、顧客に愛されています。オーナーは、これらの装飾にかかるコストは非常に安価だが、効果の面では極めて効果的であり、レストランの知名度向上に役立っていると明かした。

チニティー＆コーヒーのオーナー、グエン・ティ・ホアイ・ニン氏（35歳）は、トリ・トゥック-Znewsの取材に対し、3月末から同店では4月30日の記念日に合わせて、国旗のイメージを目立たせながら、赤を基調とした装飾を開始したと語った。旗、赤い旗と黄色い星が付いたテディベアのシャツ、印刷された新聞、手持ちの旗などのすべての装飾品はすべて手作業で準備され、特別にデザインされ、顧客に愛されています。オーナーは、これらの装飾にかかるコストは非常に安価だが、効果の面では極めて効果的であり、レストランの知名度向上に役立っていると明かした。

「この店は、若者に寄り添い、優しく愛国心を広めたいと考えています。ベトナムのモットーである『独立・自由・幸福』を、ドリンクやケーキ一つ一つに込めています。」ニン氏は、今日のような黄色い星が付いた赤いティラミスケーキを作るために、店は満足のいくレシピを選ぶまでに10回も試作したと付け加えた。

「この店は、若者に寄り添い、優しく愛国心を広めたいと考えています。ベトナムのモットーである『独立・自由・幸福』が、ドリンクやケーキ一つ一つに込められています。」ニン氏は、現在の黄金色のティラミスケーキを作るために、レストランでは満足のいくレシピを選ぶまでに10回も試作したと付け加えた。

休日に向けて「おしゃれ」して以来、レストランには普段より3倍多くの客が来店した。特に週末は混雑するため、レストランは何度も客を断らなければなりません。ピーク時には１日１０００杯近くの水が提供されるが、そのうち約７割を占めるのが「独立系紅茶・フリーケーキ」のセットだ。

休日に向けて「おしゃれ」して以来、レストランには普段より3倍多くの客が来店した。特に週末は混雑するため、レストランは何度も客を断らなければなりません。ピーク時には１日１０００杯近くの水が提供されるが、そのうち「独立型紅茶と無料ケーキ」のセットが約７割を占める。

外交団エリアだけでなく、ハノイ中の他の多くのカフェもすぐにお祭り気分に加わりました。西湖にある4階建てのカフェ「ツリービー」では、真昼の太陽の下、ベトナムの地図の形をした花の壁で写真を撮るために若者の長い列ができている。壁には赤い背景に3,000本以上の花が使われており、中央には黄色の国のイメージが際立っています。

ディウ・タンさん（2001年生まれ、ハイズオン省出身）はソーシャルメディアを通じてこのレストランのことを知り、休日を利用してハノイに行きチェックインした。「ベトナムの地図と黄色い星が描かれた赤い国旗が描かれた花の壁は、本当に感動的です。30分以上も太陽の下に立って写真を撮る価値がありました。写真を見ていると、まるで国の歴史の一部に浸っているような気分になります」とタンさんは語った。

ディウ・タンさん（2001年生まれ、ハイズオン省出身）はソーシャルネットワークを通じてこのレストランのことを知り、休日を利用してハノイに行き、チェックインした。「ベトナムの地図と黄色い星が描かれた赤い国旗が描かれた花の壁は、本当に感動的です。写真を撮るために30分以上も太陽の下に立たなければならなかったにもかかわらず、その価値はありました。写真を見ていると、まるで国の歴史の一部に浸っているような気分になります」とタンさんは語った。

Tree Beeは、印象的な写真アングルを備えているだけでなく、国旗をあしらったスイカやパイナップルジュースなどの新メニューも提供しています。トラン・ベト・ドゥック店の代表者によると、3月初めから客数が急増し、店内4階すべてが満員になることが多いという。写真映えも良く、飲みやすいという理由から、4月30日をテーマにしたコンボドリンクを注文するお客様が約70％いらっしゃいます。

旧市街のロ・コーヒーショップ（ホアンキエム区ハンマー通り）も、赤と黄色の星、南ベトナム民族解放戦線の旗、独立記念日をテーマにした手描きの絵画で満たされた空間で、毎日何百人もの訪問者を迎えています。店主のTrinh Nga Trangさんは、最近は客数が普段の2倍に増え、特に週末は混雑していると語った。

装飾に加え、店ではスイカ、パイナップル、ウーロン茶、コーヒーなど馴染みのある材料を使いながらも国旗を連想させる色彩で彩られた「独立」「自由」「幸福」と名付けられたドリンクなど独創的なメニューも用意した。「お客様にはコーヒーを飲むためだけでなく、細部にまでこだわったホリデーシーズンの雰囲気を感じていただきたいと思っています。すべてのイメージ、すべてのドリンクに、感情と誇りを呼び起こすという目的があります」とトラン氏は語った。

リン・フオンさん（23歳、バーディン省）はこうコメントしました。「飲み物やケーキは普通のものですが、祝日と合わせて国旗の色で飾ると、一気に意味が深まります。こういうお店があると、若者にとって祝日の雰囲気がより賑やかで、より身近で、より活気のあるものになります。国旗を添えた美しい写真も、現代において愛国心を表現する方法の一つです。」