Doveco Son La野菜・果物加工センターは9ヘクタール以上の面積を持ち、生産と原材料の購入を結びつける閉鎖型の野菜・果物加工技術を採用しています。精製加工、深加工、国内販売、輸出ビジネスシステム。年間生産量52,000トンの規模を見込んでいます。
年間生産能力20,000トンの冷凍生産ラインを含む。年間生産能力20,000トンの缶詰食品生産ライン。年間12,000トンの生産能力を持つ乾燥ラインおよびその他の製品。機械システム全体は、イタリア、日本、中国の最新技術を使用して製造されています。
現在、当社はソンラの原料地域と製品構成に合わせて、毎分300缶の処理能力を持つ鉄缶加工ラインと、1日120トンの処理能力を持つライチ凍結乾燥ラインも設置しています。
ドンジャオ食品輸出株式会社の取締役会長ディン・カオ・クエ氏は、開所式で次のように強調した。「ドベコ・ソンラ社の最優先事項は、マンゴー、トウモロコシ、リュウガン、ほうれん草、大豆、その他の果物や野菜など、地元で入手可能な原材料の消費を最大限に高め、特にソンラ産果物、そして一般的に北西部地域のための持続可能な生産市場を確保することです。」
ドベコ・ソン・ラは毎年約50万トンのさまざまな農産物を加工できることが知られています。原材料の供給源を確保するため、Doveco Son La社は省内の地方自治体と連携し、土地基金を見直し、さまざまな作物に適した気候や土壌の特性に基づいて原材料エリアを構築してきました。
これまで、Doveco Son Laは約50の企業、協同組合、協同組合グループと契約を結び、種子、肥料資材、品質保証付き資材(無利子)を提供しています。技術スタッフを派遣し、食品の安全性と衛生プロセスに従って生産を指導し、基準を満たす製品を作ります。リスクや自然災害が発生した場合に農家を支援する政策や、製品の購入を約束する政策があります。
それにより、人々の農業慣行を伝統的かつ原始的な方法から技術と科学を応用したものへと変えることに貢献します。工場で直接働く地元労働者と州内の数万人の間接労働者に雇用を創出します。それ以来、特にソンラ農業、そして北西部地域全体の様相は変化しました。
ソンラ省党書記のグエン・フー・ドン氏は開所式で次のように強調した。「気候と土壌条件が高品質の果樹の栽培に非常に適しているため、ソンラ省には現在、83,000ヘクタール以上の果樹とサンザシがあり、推定生産量は450,000トン以上です。」ドベコ・ソンラ野菜・果物加工センターの建設は、社会経済発展の方向性に沿ったプロジェクトであり、2020年から2025年までの期間およびその後数年間に同州への投資を誘致するための優先分野です。
今後、ソンラ省党委員会の書記は当社に同行することを約束し、品質と進捗を確保するために実施にリソースを集中するよう当社に要請しました。計画、土地、投資、建設、環境保護に関する規制を遵守する。農産物の調達、生産の適切な連携、企業・協同組合・人々の利益の調和。
部門、支部、セクター、地区、都市を割り当てて、安全で持続可能な原材料分野の開発を継続し、家庭、協同組合、企業、工場の加工に関連する原材料サプライチェーンを接続および構築します。
この機会に、東郊食品輸出株式会社は、工場に原材料を供給する協同組合や輸出パートナーとの協力に関する調印式を開催しました。
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