タンフック米フォーが市場に登場

長年にわたり、Vo Thi Thanh Phuc 氏の施設は、3 つ星 OCOP 基準の米麺製品の消費を促進するためにパートナーと積極的に連携してきました。写真：PV

ヴォー・ティ・タン・フックさんは、消費者からの大きな需要を認識し、2022年初頭に市場に供給するために純米フォーの生産施設の建設に家族が投資することを決めたと語った。フックさんの施設は、短期間の操業の後、タンフック米麺製品を使った一斉生産プログラムに参加するためにフオンアン町政府に登録しました。

最近、フックさんの施設は、クエソン県の専門部署と地方自治体の支援を受け、一貫生産サイクルに関連する内容の研修コースに参加し、一貫生産製品の評価と分類に参加するための手順記録の作成手順を支援しました。

注目すべきは、2億5000万ドンの費用をかけて工場を建設し、生産設備を設置した後、フック氏の施設は、省の政策メカニズムに従って、クエソン郡の機能部門とフオンアン町人民委員会によって1億2500万ドンの投資後支援の対象に選ばれたことである。

「品質の保証と規制要件への良好な準拠により、2022年にThanh Phucのライスヌードル製品はクアンナム省人民委員会によって3つ星OCOP基準を満たしていると認定されました。これは、私たちの施設が生産規模の拡大と製品品質の向上に引き続き投資していくための大きな動機となります」とフック氏は語った。

タンフック米麺は消費者の間でますます人気が高まっています。写真：PV

フックさんは、ライスヌードル生産の原材料の供給源を確保するため、生産量保証方式に基づき、地域の農家7軒と積極的に協力し、毎作でカンダン18の市販米50サオを播種したと付け加えた。それと同時に、収穫のたびに地元の他の家庭から米を買い取ってもらいます。

3つ星OCOP基準を満たしていると認められて以来、貿易促進と製品宣伝に注力した結果、Thanh Phucライスヌードルの市場は継続的に拡大しています。現在、フックさんの施設には、クアンナム省、ダクラク省、ラムドン省などに中規模から大規模の米フォー製品を供給している店舗や代理店が数十店ある。

「2022年には、平均して毎月約1.8トンの完成した米麺を市場に販売し、7,200万ドンの収益を上げていましたが、現在は月3トンに増加し、収益は1億2,000万ドンに達し、そのうち純利益は月約3,000万ドンです」とフック氏は述べた。

出典: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html