タンフック米フォーが市場に登場

長年にわたり、Vo Thi Thanh Phuc 氏の施設は、3 つ星 OCOP 基準の米麺製品の消費を促進するため、パートナーとの連携を積極的に図ってきました。写真：PV

ヴォー・ティ・タン・フックさんは、消費者からの大きな需要を認識し、市場に供給するために純米フォー生産施設の建設に家族が投資することを2022年初頭に決めたと語った。フックさんの施設は、短期間の操業の後、タンフック米麺製品の一貫生産プログラムに参加するためにフオンアン町政府に登録しました。

最近、フックさんの施設は、クエソン県の専門部署と地方自治体から、一村一品サイクルに関連した内容の研修コースへの参加を促され、一村一品製品の評価と分類に参加するための手順記録の作成手順について支援を受けた。

特に、フック氏の施設は、2億5000万ドンの費用をかけて工場を建設し、生産設備を設置した後、省の政策メカニズムに従って、クエソン郡の機能部門とフオンアン町人民委員会によって1億2500万ドンの投資後支援の対象として検討された。

「品質の保証と規制要件への良好なコンプライアンスにより、2022年にはタンフック米麺がクアンナム省人民委員会から3つ星OCOP基準を満たしていると認定されました。これは、当社の施設が生産規模の拡大と製品品質の向上に引き続き投資していく上で大きなモチベーションとなります」とフック氏は語りました。

タンフック米麺は消費者の間でますます人気が高まっています。写真：PV

フック氏は、米麺生産の原料源を確保するため、生産量保証方式に基づき、地域内の7農家と積極的に協力し、毎作でカンダン18の市販米50サオを播種したと付け加えた。それと同時に、収穫のたびに地元の他の家庭から米を買い取ってもらいます。

3つ星OCOP基準を満たしていると認められて以来、貿易促進と製品宣伝に注力した結果、Thanh Phuc米麺の市場は継続的に拡大しています。現在、フックさんの施設は、クアンナム省、 ダクラク省、ラムドン省などに中規模から大規模に米フォー製品を供給している店舗や代理店を数十軒抱えている。

「2022年には、平均して毎月約1.8トンの完成した米麺を市場に販売し、7,200万ドンの収益を上げていましたが、現在では月3トンに増加し、収益は1億2,000万ドンに達し、そのうち純利益は約3,000万ドン/月です」とフック氏は述べた。

出典: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html