食品の品質と安全性の証明書の発行に関するインドの規制を普及させる

インド市場に食品を輸出したいベトナムの企業は、市場を慎重に調査する必要があります。

5月24日午後、インド駐在ベトナム貿易事務所はインド食品安全基準局（FSSAI）と連携し、「食品の品質と安全証明書の発行に関するインドの規制」に関するオンラインワークショップを開催した。このワークショップには、インドとベトナム両国から多くのビジネス代表者が参加しました。

インドの商務参事官ブイ・チュン・トゥオン氏は、ベトナムとインドの企業の代表者とともに、インドにおける品質および食品衛生と安全に関する証明書の発行手順について紹介しました。 （出典：VNA）

プログラムの講演者であるFSSAI国際協力責任者のアミット・シャルマ博士は、インドの衛生法とガイドラインに関する重要な情報を提供しました。

シャルマ氏によると、インドの2006年食品安全基準法（FSS）は、生産、加工、流通から小売までの食品サプライチェーンプロセス全体をカバーしています。この規制は、一次食品、未加工食品、加工食品、部分的に加工された食品を含むすべての種類の食品に適用されます。

この法律は遺伝子組み換え食品や有機食品も対象とし、ボトル入りの水や類似製品を含む食品に使用される原材料や水も規制している。

このウェビナーは、インドとベトナムの企業に、食品安全認証に関するインドの規制をより深く理解する機会を提供しました。多くの企業代表者の参加からも、食品の安全性の重要性に対する関心と認識が伺えます。

ワークショップで講演したインドの商務参事官ブイ・チュン・トゥオン氏は、インド市場への食品輸出を希望するベトナム企業は、市場を慎重に調査し、保健家族福祉省傘下の食品安全基準局が定める基準を満たし、商品をインドに輸入する前に輸入業者のFSSAI認証コードを取得する必要があると勧告した。

ソース: https://baoquocte.vn/pho-bien-quy-dinh-cua-an-do-ve-cap-giay-chung-nhan-chat-luong-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-228490.html