原料サトウキビ栽培地域の持続可能な開発における協同組合の役割の促進

Việt NamViệt Nam12/05/2024

かつては州民の飢餓撲滅と貧困削減に貢献した作物であったサトウキビだが、近年は生産性と品質の低さもあって、その経済的価値は低下傾向にある。こうした状況に直面して、サトウキビ企業、地方自治体、そして人々は、サトウキビ原料地域を持続的に発展させるための解決策を考案してきました。特に、生産の組織化と科学技術の移転における農業協同組合の役割を促進し、生産性、品質、効率の高い集約的なサトウキビ栽培地域を構築することに重点を置いています。

原料サトウキビ栽培地域の持続可能な開発における協同組合の役割の促進タッククアン村(タックタン)の人々はサトウキビの世話をしています。

タッククアンは、タックタン郡の農業生産において合弁事業や協会を実施している主要な地域の一つです。 2012年以来、コミューンは協同組合を通じて企業と協同組合と連携して農産物を消費する農家との連携モデルを確立してきました。その中で、最も大きな割合を占める製品は原料サトウキビです。

タッククアン農業ビジネスサービス協同組合(タックタン)のグエン・ディン・クアン理事長は次のように述べた。「長年にわたり、地元の人々は経済発展のために原料サトウキビを栽培してきました。協同組合は、地元の人々のために原料サトウキビを購入する契約をベトナム台湾サトウキビ株式会社と締結しました。企業、人々、協同組合のつながりを強化するため、生産シーズン前に協同組合は企業と連携し、生産性が高く品質が良く、地元の土壌に適したサトウキビの品種を選択します。同時に、同期機械化や集約農業技術を生産に適用するなど、研修を組織して人々の生産スキルを向上させ、原料サトウキビの生産性と品質の向上に貢献します。収穫期には、協同組合は購入契約、価格、輸送、保存などの交渉で重要な役割を果たし、人々に最大の利益をもたらします。」

機械化された生産工程、高度な科学技術、効率的な収穫と加工のおかげで、地元の原料サトウキビの生産性と品質が向上したことが知られています。 2014年以前はサトウキビの収穫量は1ヘクタールあたり65トンに過ぎなかったが、2015年から現在までに収穫量は70~80トンに達した。集約農法を適用し、表面灌漑システムを設置しているサトウキビ畑では、収穫量は1ヘクタールあたり100~110トンに達することもある。そのため、人々にもたらされる経済効率は比較的安定しています。

2018~2019年の作物年度にラムソン・サトウキビ・ハイテク農業株式会社がサトウキビ生産地域の再編を行って以来、トータン村農業サービス協同組合(トゥオン・スアン)は、原料サトウキビ地域の組織化と構築の架け橋としての役割を推進してきました。そのため、協同組合は種子供給会社と連携し、作物の栽培スケジュール、栽培技術、管理体制の遵守に関する指導を行い、大規模なサトウキビ生産に最新技術を適用しました。したがって、協同組合は毎年、100ヘクタール以上の原料サトウキビ栽培面積を維持しており、そのうち50ヘクタール以上のサトウキビは集約農法を採用しています。

トータン村農業サービス協同組合は、各作物年度の初めから、土地の準備、農業生産における科学技術の進歩の応用などのサービス段階を効果的に実施してきました。さらに、協同組合はサトウキビ生産者に対し、高収量のサトウキビ品種の選択や生産における新たな科学的・技術的手段の適用についても指導してきました。 2024~2025年の収穫年には、この地域は集約的なサトウキビ栽培面積を120ヘクタールに拡大し、平均収穫量を約90~100トン/ヘクタールにすることを目標としており、これは従来の生産量に比べて30トン/ヘクタール以上の増加となります。トータン村人民委員会のレ・フー・ザン委員長は次のように述べた。「協同組合が原料サトウキビ生産を担当することで、農業における技術進歩の保護と移転について人々を指導する上で好ましい条件が整いました。生産プロセスに関しては、協同組合は企業と連携して良質の種子や資材を輸入し、同期機械化を適用する責任があります。同時に、契約の締結、サトウキビの購入、輸送、消費を組織し、各協同組合員に最も適切な利益がもたらされるようにします。」

タインホア省は、2024~2025年の作物年度に、約16,000ヘクタールの原料サトウキビを植えることを目指しています。これまでに、各地域で14,400ヘクタール以上の土地が植林され、保護されてきました。持続可能なサトウキビ原料産地の開発に向けて、農業協同組合はKK3やLK92-11などの高品質品種を積極的に選定し、大規模生産に取り組んでいます。同時に、農業の発展を支援するためのメカニズムと政策を積極的に研究し、各レベルの当局に助言して、人々が近代的な方向へ投資し、生産を発展させることを支援します。それに伴い、サトウキビ協同組合は、原料サトウキビが十分に成長し、害虫や病気が発生しないようにするために、深耕や石灰の散布、畑の灌漑システムの構築、バランスの取れた施肥体制など、集約農業における技術の応用を徐々に推進しています。

記事と写真:レ・タン


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