温室効果ガスの排出削減に関連するわらの価値を促進する

わらをうまく利用していない

わが国では、米の生産から毎年排出されるわら副産物の量が非常に多く、特にメコンデルタでは、国内の米生産量の50％以上、米輸出量の90％以上を担っています。メコンデルタの米の年間生産量は2,400万トンを超え、わらの量は年間2,500万トンに相当します。しかし、メコンデルタ地域では、稲作後のわらの収集、利用、使用が困難なため、大量のわらが焼却または地中に埋められ、廃棄物となり、生物多様性に影響を与え、温室効果ガスの排出を増加させています。

2024～2025年冬春作物にカントー市コード地区の高品質・低排出米栽培モデルで、わら転圧機を使用して畑からわらを収集しています。

多くの地域では、稲わらの価値の開発と促進は適切な投資の注目を受けておらず、主に米と、ぬかや籾殻などの一部の米加工後製品に焦点が当てられています。国際稲研究所（IRRI）が2022～2023年冬春稲作と2023年夏秋・秋冬稲作においてメコンデルタ地域の稲わら管理状況について農家1万人を対象に調査・調査した結果によると、畑から除去された稲わらの量は冬春稲作で42％、夏秋稲作で30％、秋冬稲作で34％とそれぞれ最高値に達した。冬春作物で燃やされる藁は53％、夏秋作物では39％、秋冬作物では30％です。冬春作では土中に埋まる藁は5％、夏秋作では31％、秋冬作では36％である。

ベトナム米産業協会（VIETRISA）副会長レ・タン・トゥン氏によると、メコンデルタのいくつかの地域で最近行われた調査の結果、わらの量の約70％が畑で焼却または地中に埋められて処理されており、収集され使用されるわらの量はわらの総量の約30％に過ぎないことが明らかになった。収集されたワラの総量のうち、35％は作物の根を覆うためや果実を輸送する際のクッション材として使用され、30％はワラタケの栽培に使用され、25％は家畜の飼料として使用され、10％はその他の用途に使用されます。董氏は次のように述べた。「藁を燃やしたり埋めたりすると、大量の温室効果ガスが排出されます。畑で藁を燃やさずに、畑から藁を集めて様々な用途に活用することで、温室効果ガスの排出を削減し、藁の価値を高めることができます。これは、100万ヘクタール稲作プロジェクトが掲げる目標と方向性でもあります。」 100万ヘクタール米プロジェクトで設定された目標によれば、2030年までに高品質で排出の少ない米の栽培面積が100万ヘクタールに達し、わらの100％が田んぼから収集され、再利用のために加工されることになる...

同期ソリューションの導入

農業環境省（MARD）は、わらを効果的に利用・活用するために、地方自治体や関係団体と協力し、温室効果ガスの排出削減と関連してわらの管理、利用、価値の向上を図るよう農家を指導し、積極的に宣伝活動を行っている。循環型農業と低排出の方向に向けて、組織や個人がわらを管理・活用するよう指導・奨励することに注意を払います。農家が機械や技術を活用して畑からわらを収集し、それを他の生産プロセスの入力材料として使用して高い付加価値を生み出せるよう支援します。

カントー市では、稲わらの価値を高めるソリューションの実施を促進するため、農業環境省がVIETRISAおよびIRRIと連携し、100万ヘクタールの米プロジェクトを支援する稲わらバリューチェーンを強化するフォーラムを開催した。フォーラムでは、代表団は農業環境省傘下の専門機関、IRRI、VIETRISA、そして100万ヘクタールの稲作プロジェクトにおける稲わら管理の方向性と戦略についての最新情報や報告を聴取した。わらのバリューチェーンを拡大するためのモデル、経験、優良事例、特に循環型農業に向けたわらの収集、処理、使用、加工に関するソリューションを共有し、紹介します。わらの再利用の分野における先駆的な組織や企業も、わらから生計を立てるためのモデルや技術的解決策を導入し、わらの有効利用を促進し、温室効果ガスの排出を削減し、環境を保護するのに役立っています。多くの代表は、今後、当局は研修や教育活動の強化に重点を置き、農家がわらを効果的に利用できるよう、資本、技術、機械に関する支援政策を強化すべきだと提言した。特に、バリューチェーンに沿った緊密なつながりを構築し、わら製品の生産を促進するために、農家と企業、協同組合、利害関係者の間のつながりを支援することが必要である。

VIETRISA副社長のレ・タン・トゥン氏は、「経済的にも環境的にも効果的であることが証明されている、わらを原料とする循環型農業技術の開発に重点を置く必要があります。地方自治体は、循環型農業に向けたわら管理能力の向上と生産モデルの開発のためのプログラムと計画を策定し、実施する必要があります」と述べました。 Tu Sang LLC の取締役である Nguyen Hong Thien 氏によると、現在、畑からわらを集めることは、機械が人間の労働に取って代わったおかげで多くの利点があるそうです。当社は最近、わらの収集と処理を迅速かつ効率的に行い、手作業に比べてコストを大幅に削減できるさまざまなタイプの機械を市場に導入しました。しかし、多くの農家や協同組合は依然として、技術や機械の入手において財政的な困難に直面しています。国は、研修活動を増やし、情報を提供し、協同組合の農家がわらを収集し加工するための機械に投資するための資本支援プログラムを実施する必要がある。

農業環境省のトラン・タン・ナム副大臣は、現在、わらの供給は豊富であるため、当局、農家、企業、関係者は、バリューチェーンを拡大し、高い付加価値を生み出すために、「わらへの大きな需要」を生み出すための解決策とプログラムに注意を払う必要があると強調した。わらから付加価値を生み出し、わらから多様な製品を開発するために、研究、機械、技術の応用における革新と投資に注目してください。

記事と写真：KHANH TRUNG

出典: https://baocantho.com.vn/phat-huy-gia-tri-cua-rom-ra-gan-voi-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-a185428.html