チャン・ヨンクンさんとナリさんは韓国からの観光客2人で、現在はニャチャン市(カインホア省)を長期旅行中です。
夫婦は、ベトナムではフォー、バインミー、ブンチャーなど多くの「国民的」料理を食べたことがあるが、おいしいフルーツを食べる機会がなかったと明かした。
「マンゴーやランブータンは食べたことがありますが、ドリアンは聞いたことがあるだけで、食べる機会がなかったんです」とナリさんは語った。
彼女が興奮してベトナム人におなじみのこの果物を食べてみたいと思っているのを見て、ヨンクンは彼女を市内中心部に連れ出してドリアンを買うことにしました。
二人はグエン・ティエン・トゥアット通りの果物屋に立ち寄った。ここでは、マンゴー、マンゴスチン、バナナ、ブドウなど、さまざまな種類の季節の果物が、量り売りと皮むき済みのトレイ入りの両方で販売されています。
さらに、店内には丸ごとのドリアンと切り分けられたドリアンの両方が置いてあり、お客様がニーズに合わせて便利に選んで購入できます。
ヨンくんとナリは、重さ1.5kgの小さなドリアンを195,000ドン(約11,000ウォン)で買うことにしました。
売り手によると、オフシーズンのドリアンなので、シーズン中よりも値段は高いが、味は間違いなく美味しいとのこと。
「ドリアンの季節ではありませんが、この有名な果物の味を試してみたいです」とナリさんは語った。
一方、ヨンクンは驚きを見せ続け、ドリアンは本当に強い味がするので、彼女にそれを食べたいのかと何度も尋ねました。
店主がドリアンを手際よく切り開き、房を分ける様子を見て、女性観光客は興奮を隠し切れず、その場で味わいたいと言った。
彼女は大胆にも皮をむいたドリアンのトレーを鼻に近づけ、漂ってくる甘い香りに驚きました。
「ドリアンはすごく柔らかくて甘い。いい香りがする」とナリさんはコメントした。
女性観光客は大胆にドリアンを一口食べ、ゆっくりとその味を味わいました。彼女は突然「とてもおいしい」と叫び、満足そうに何度もうなずきました。
「ドリアンの不思議な匂いを味わうのに少し時間がかかりました。でも、本当に美味しくて、もっと食べたくなりました」と彼女は言いました。
彼女がドリアンを美味しく食べているのを見て、ヨン君も試食してみました。彼は、ドリアンはとても美味しかったが、旬のドリアンほど甘くはなかったとコメントした。
韓国人男性観光客は、ベトナムに初めて到着した時はドリアン本来の味に慣れていなかったため、食べる勇気がなかったと認めた。
しかし、何度か食べてみると、そのおいしさに感動したそうです。 「旬の時期にドリアンを食べると、もっとおいしくて甘くなりますよ」とヨンくんは言いました。
オフシーズンのドリアンはかなり高価ですが、2人の韓国人ゲストは、おいしい果物を楽しめたので、払ったお金は完全に価値があったと認めました。
彼らはまた、マンゴーなど韓国では手に入らない豊かな熱帯果物を体験するために、もっと長くここに住みたいとユーモラスに話した。
写真:チャン・ヨンクン
パキスタンでピーマンの風味が強いフォーを食べたベトナム人客の面白い表情。パキスタンのレストランでフォーが売られていることを知っていたベトナムの花嫁は、喜んでそれを食べに行きました。しかし、スープを味わってみると、彼女はすぐにがっかりしました。
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