ベトナムの胡椒市場は2024年の収穫の最終段階にあり、取引価格は1kgあたり143,000~145,500ドンで安定している。しかし、国内外の市場における複雑な状況により、今後数ヶ月で胡椒の価格は若干上昇する可能性がある。
記録によると、2024年10月14日現在の胡椒価格は昨日と比べて安定しており、ビンフオック省とチューセ省(ジャライ省)で最低143,000ドン/kg、バリア・ブンタウ省で最高145,500ドン/kgを記録した。
世界のコショウ価格にも明るい兆しが見られる。国際コショウ協会(IPC)は直近の取引セッションの終了時点で、インドネシア・ランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,732米ドル(0.31%上昇)、ムントク産白コショウの価格を1トン当たり9,002米ドル(0.31%上昇)と発表しました。これは、胡椒の世界的な需要が依然として高いことを反映しており、国内の胡椒価格が若干上昇する勢いを生み出しています。
しかし、国内の胡椒供給は多くの課題に直面している。 2024年の胡椒の生産量は2023年に比べて10%減少し、わずか約17万トンになると予想されており、これは過去5年間で最低レベルとなる。農家が作物を転換するにつれ、胡椒の栽培地域はますます縮小しており、世界の胡椒の供給量は需要を10万トン近く下回っている。
明日、2024 年 10 月 15 日のコショウ価格予測: 新しい収穫前は安定、価格は若干上昇する可能性あり? |
さらに、今年初めのエルニーニョ現象による気候変動の影響により、農家の胡椒畑の栽培、生産、維持に悪影響が出ています。その後、ラニーニャ現象も、特にドリアンやコーヒーの価格が高騰している時期に、農民の心理に大きな影響を与えました。したがって、ピーマンの植え替えはまだ十分に魅力的ではありません。
ベトナムの2025年の胡椒の収穫は、長期にわたる干ばつの影響で前年より1~2か月遅れて、2025年2月に始まると予想されている。これにより、ベトナム産胡椒の供給はますます制限され、近い将来胡椒の価格が上昇するだろう。
また、中国はベトナムの最大の胡椒輸入市場であるが、2024年の最初の9か月間の輸入量は大幅に減少したが、世界の胡椒消費需要は依然として高い。
供給が限られ、需要が高く、世界のコショウ価格が若干上昇する傾向にあることから、今後数か月で国内のコショウ価格も若干上昇する可能性があります。
しかし、今後の胡椒の価格変動を正確に予測するには、国内外の市場動向、特に気象条件、収穫量、消費需要、各国の貿易政策を注意深く監視する必要があります。
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