ダチョウの養殖は富を得る道を開く

人々にとっては全く新しいものでしたが、地元の状況に適した潜在的な経済モデルの見通しを認識し、ラムタオ郡のフングエンコミューンは「商業用ダチョウ飼育」プロジェクトの実施の先駆者となり、当初は良好な結果を得て、地域の持続可能な貧困削減に貢献しました。

ダチョウは清潔で風通しの良い環境で繁殖します。

効果的なモデルから

ブイ・クオック・フォン氏のダチョウ農場（第6エリア）は、広さ約2,000^{平方メートル}の頑丈な造りで、体重数十キロの成鳥のダチョウが100羽近く飼育され、まるで本物のダンサーのように翼を広げて歩いている。時折、群れをなして鳴き声をあげ、農場の空間を賑やかにします。驚いたことに、ブイ・クオック・フォンさんは笑顔で、ダチョウは巨大な鳥だが温厚な鳥だ、と語りました。見知らぬ人に会ったり、小さな物音を聞いたりするだけで、群れ全体が騒ぎ出すそうです。

調査を通じて、故郷を離れずに経済を発展させ、安定した収入源を確保したいという願いから、フォン氏と妻は新たな方向性を見つけることについて話し合ったことがわかった。考えることは行動すること、この夫婦は書類を探し、ハノイのバヴィ地区にあるダチョウ農場を訪れて経験から学び、食料源、病気の予防、世話、ケージの作り方、品種の購入方法を注意深く調査した。 2019年、ブイ・クオック・フォンさんの家族は豚20頭の飼育を試みた。現在、彼の家族は豚を70頭飼育しており、多いときは100頭まで飼育している。

フォン氏は次のように語った。「ダチョウの飼育は非常に簡単です。ダチョウが走り回って柔軟な脚を鍛えられるだけの十分な大きさの納屋が必要です。」最初の 4 か月間のケアには、完全な投薬治療を含める必要があります。平均すると、1頭あたり毎月約10kg体重が増え、販売されるまでに10か月間飼育することができます。長年にわたり、商業用ダチョウの市場は非常に安定していることがわかりました。 2023年に、この家族は生肉1kgあたり約75～80千ドンを販売しました。成獣1頭を販売すると、コストを差し引いた利益は1頭あたり約170万ドンとなる。

ブイ・クオック・フォンさんの家族と同じように、ダイディン地区のトラン・ヴァン・リンさんの家族も地元で豊かになりたいと考えており、2019年以来、リンさんはダチョウを飼育するための納屋に大胆に投資してきました。農場を案内しながら、リンさんは興奮気味にこう話した。「ダチョウの飼育を始めた最初の日のことを思い出します。妻と子どもたちに協力してもらい、繁殖用のダチョウを買うことに投資することに同意してもらうために思想的な努力をしたのですが、ダチョウを家に連れて帰ると、近所の人たちが大勢見に来ました。中には『テレビでしか見たことがない』と言って首を横に振る人もいて、どれほど効果があるのか​​、どうやって育てるのかがわからなかったんです。」だからこそ、私は、それを成功させる決意をさらに固めています。

飼育の過程で、リンさんはラジオや新聞、文献から経験や飼育技術を学び続けました。時にはバヴィの農場に戻り、ダチョウの飼育、病気の予防、治療技術を学び続けました。丁寧な世話と適切な手順のおかげで、リンさんの家族のダチョウは順調に成長し、病気にもかかっていません。彼の家族のダチョウの群れは年間100羽にまで増えた。 2024年11月に市販開始予定。

リンさんの経験によれば、ダチョウの赤ちゃんは家畜化された野生動物なので、とても臆病で、騒音を好まないそうです。多額の初期投資に加え、ダチョウの飼育コストは、主な餌が野菜、草、トウモロコシ、少量の合成ふすまであるため、他の家畜ほど高くありません。実際、リンさんはダチョウの世話に1日約5〜6時間を費やし、さらに他の作業も行っているため、飼育にそれほど労力はかかりません。

一方、ダチョウは抵抗力があり、暑さや寒さに耐え、病気になることもほとんどありません。成長期の初期に清潔な小屋と適切な投薬だけが必要です。適切な世話と栄養を与えれば、ダチョウは10か月飼育した後、平均体重が1羽あたり1クインタル以上または以下で販売できます。

「商業用ダチョウ養殖」プロジェクトを実施している世帯に引き渡す前に、繁殖用の家畜を検査しています。

有望な方向性

ダチョウは主にアフリカに生息し、学名はStruthio camelusで、ダチョウを見ると翼のあるラクダのように見えることから、一般にラクダ鳥として知られています。成鳥のダチョウの体重は約100kgです。ダチョウは翼が小さいので飛ぶことはできませんが、脚は長くて細長く、走るときに地面をつかむのに役立つ2つの爪があります。ダチョウは歯がなく草食動物なので、砂の中に頭を埋めて小石を見つけ、それを胃の中に飲み込んで草や食べ物を砕くのに役立てます。ダチョウの肉は牛肉のようにとても美味しくて栄養価も高いです。ダチョウは経済的価値が高いため、多くの家庭が経済発展のための飼育動物としてダチョウを選んでいます。

2つのダチョウ養殖モデルの初期的な成功により、プングエン村は、生産開発を支援するモデルの構築、貧困層の雇用創出、農民の収入増加への貢献を目標に、地区人民委員会が投資した「商業用ダチョウ養殖」プロジェクトを実施する原動力が生まれました...

具体的には、今年の第2四半期から、プロジェクトは、ダイディン、6区に居住する5世帯（貧困世帯2世帯、準貧困世帯2世帯、優良事業世帯1世帯）にダチョウのひな102羽を支援してきました。これらの世帯は、管理された飼育方法でダチョウを飼育しています。そのうち4世帯がプログラムの支援を受ける資格があります。経済状況の良い1世帯が自主的に参加し、経験と技術でサポートします。

フングエン村人民委員会副委員長カオ・バ・キエム同志は次のように述べた。「村人民委員会は、コミュニティ生産グループに移管し、「商業用ダチョウ飼育」プロジェクトを実施する資格のある飼育動物を供給するユニットの選定を主導しています。」プロジェクトに参加する世帯は訪問し、経験から学ぶよう招待されます。家畜の訓練;各家庭は労働力、納屋、そしてダチョウに餌を与えるための野菜や草を育てるのに十分な土地を確保しなければなりません。プロジェクト終了時の予想生産量と利益によると、ケアプロセス後の子孫は2024年末頃に公開できるほど成熟する見込みです。

トラン・ヴァン・リンさん - ダイディン地区ではダチョウの世話をしています。

ダイディン地区コミュニティ生産チームの責任者であるトラン・ヴァン・リン氏が、生産物に連絡し、契約当事者間で合意された価格で生産および加工施設を提供します。各世帯の予想利益は1世帯あたり8か月あたり約5,400万ドンで、平均すると各世帯は1か月あたり670万ドンを稼ぐことになります。 2年目以降、世帯は獲得した利益と指導を受けた経験を活用してモデルを再現し、前年と比較して年間約3,000万〜4,000万ドンの追加収入を生み出します。このプロジェクトは近隣地域やコミューン内の他の世帯にも広く展開され、貧困世帯および貧困に近い世帯の収入を増やし、地域全体で持続的に貧困から脱出することを目指します。

市場の需要に応じて、考え方、行動を変え、経済を発展させ、地域の潜在力と利点から貧困を持続的に削減することは、現代農業の有望な方向性であり、避けられない傾向です。フングエンにおけるダチョウ養殖の発展は、まず地元の強みに合わせて生計を多様化する上で大きな進歩をもたらし、ラムタオ郡党委員会決議第4号の2020～2025年の期間における郊外農産物生産の発展政策の成功に貢献し、農民の意識の変化に伴う農地資金の有効活用と利用を目標とし、郊外農産物生産の発展における主体の役割を促進しています。これは、ラムタオ県における持続可能な貧困削減に関する国家目標プログラムの下で、生計多様化プロジェクトを成功裏に実施し、貧困削減モデルを開発するための要因の1つでもあります。

アン・トー

出典: https://baophutho.vn/nuoi-da-dieu-mo-huong-lam-giau-217359.htm