ベトナム中部の黄色いアプリコットの首都の農家は、旧正月の収穫が豊作になると期待している

（ダン・トリ）ビンディン省アンニョン町のアプリコット栽培農家は、テトシーズンの成功を願いながら、最終段階のアプリコット畑の手入れに忙しい。

ベトナム中部の黄色いアプリコットの首都の農民たちは、旧正月に向けて「競争」している（ビデオ：ドアン・コン）。

ダン・トリ記者によると、中部地方最大のアンズの産地として知られるアンニョン町（ビンディン省）のアンズ園では、旧正月に向けて家族がアンズの木の手入れに忙しくしている。トラン・ティ・リーさん（39歳、アンニョン町ニョンアンコミューンチュンディン村）は、古いアンズの葉を一枚一枚丁寧に摘み取りながら、こう語った。「旧正月30日の夜でも、まだ路上でアンズの花を売っていることがあります。農家はまだ苦しんでいるので、テトにアンズの花が咲いて、多くのお客さんが喜んでくれることを願うばかりです。」アンニョン町のアプリコット栽培者によると、毎年12月初旬になると、すべての庭師が、旧正月の間に人々に提供できるように花を販売できるよう、木の葉を茂らせることに力を入れるという。ファン・ヴァン・バオさん（65歳、アンニョン町ノンアン村ハオ・ドゥック村在住）は、家族が4～10年もののアプリコットの鉢植えを約3,000個所有しているが、今のところ、それを買いに預けに来る商人はいないと語った。

アンズ栽培村のアンズ村の人々は、旧正月までにアンズの木が開花するように葉を剥ぐのに忙しい（写真：ドアン・コン）。

バオさんによると、マイの葉を摘むことは重要なステップと考えられているが、経験に加えて、収穫の成否は天候にも左右されるという。今年は長雨と寒さのため、庭師たちは早めに葉を摘みました。 「アンズの木は、手入れ方法に加え、天候に大きく左右されます。葉を早めに摘み、天候が暖かく晴れていれば、花は満開になります。寒くて風が強いと、花は咲かず、旧正月が過ぎてしまいます」とバオさんは語った。多くの農家によると、北部は寒いので、この時期に黄色いアプリコットの葉を摘み取って北部の市場で売るそうです。庭の所有者は、家の中で動員される労働力に加えて、1日18万～20万ドンの給料で、外部の労働者を雇ってマイの葉を摘む必要もある。

アプリコット畑は、旧正月までに花が咲くように、この段階で手入れが行われている（写真：ドアン・コン）。

グエン・タン・ハさん（39歳、ニョンアン村チュンディン村在住）は、今年は経済状況がまだ厳しいため、今のところ杏の花を買いに来る商人はいないと語った。現在は、杏の花を見に来て値段を問い合わせる人は少ないものの、毎年のように前もって購入したり、お金を預けたりしている人は少ない。 「天気は暖かくなってきています。このような天気は、アプリコット栽培者にとって好ましいものです。これから旧正月まで、長い寒波が来ないことを願います。そうすれば、アプリコットはきっと旧正月には開花するでしょう。私たちは一年中、アプリコットの栽培と世話に一生懸命取り組んでいます。年末の数日間だけのためにです。だから、みんなできるだけ多くのアプリコットを売りたいのです」とハさんは語った。

ビンディン省アンニョン町は中部地方最大の黄杏の産地とされており、数千世帯が杏の木を栽培している。黄色いアプリコットの花を栽培する地域は約145ヘクタールで、ニョンアン村とニョンフォン村に集中しています。近年、アンニョン町で黄杏の木を栽培しているコミューンは、旧​​正月の杏の木の販売で年間1,000億～1,300億ドンの収益を上げている。テトアプリコット栽培は、町の人々の収入増加と雇用の効果的な解決に貢献しています。

ダントリ

出典: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nong-dan-o-thu-phu-mai-vang-mien-trung-ky-vong-thang-vu-tet-20250101161101686.htm