中国と国境を接する省の農家は、ビタミンやミネラルを多く含む植物種から2,580億ドン以上の収入を得ている。

現在までに、ラオカイ省の農家は39,800トン以上のパイナップルを収穫しており、その総額は2,580億ドンを超えている。

パイナップル生産量の3分の1はアジア食品株式会社が購入しています。

評価によれば、今年は生のパイナップルの消費が好調で、販売価格は1kgあたり7,000～8,000ドンの間で変動する。

パイナップル生産量の3分の1はアジア食品株式会社（ムオンクオン県ルンバイコミューン）が購入している。残りはティンフォン協同組合や小規模な貿易業者によって購入され、バクザン省、ニンビン省、フンイエン省などの工場に販売されます。

ムオンクオン地区は2024年に60ヘクタールに新たにパイナップルを植える予定。

計画によれば、2024年には、省全体でムオンクオン地区に60ヘクタールの新しいパイナップルが植えられる予定だ。これまでに、農家は20ヘクタール以上の土地に作物を植えてきました。

パイナップルは最も人気のあるトロピカルフルーツの一つです。パイナップルには、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンB6、葉酸、鉄、亜鉛、カルシウム、マンガンなど、多くのビタミンとミネラルが含まれています。そのうち、ビタミンCは成長に不可欠であり、免疫系の健康維持と毎日の食事からの鉄分の吸収を助けます。マンガンは成長を助ける天然ミネラルであり、パイナップルを定期的に摂取すると健康的な代謝が維持され、抗酸化作用があります。

パイナップルには、減量以外にも、消化を助けるなど無視できない他の利点もあります。がんのリスクを軽減するのに役立ちます。免疫力を高め、抗炎症作用があります。

パイナップルは簡単に手に入り、安価です。パイナップルの季節には、さまざまな料理にパイナップルを調理して毎日食べることができます。パイナップルを食べる際の安全を確保するには、パイナップルは中程度の血糖指数グループに属しているため、血糖値が上昇している兆候がある人はこの果物の摂取を制限する必要があることに留意する必要があります。パイナップルを食べるときは、1回につき1/8ほどの量だけを丸ごと食べ、パイナップルジュースは飲まないでください。

出典: https://danviet.vn/nong-dan-mot-tinh-giap-trung-quoc-thu-hon-258-ty-dong-tu-loai-cay-chua-rat-nhieu-vitamin-khoang-chat-20240624160949461.htm