山岳地帯の「黒い金」
黒梅が熟し始めるこの頃、農家は市場に売るために果実を収穫するのに忙しくしています。かつては、黒星リンゴを買い付けるために行商人の車が各地に入ってくる賑やかな光景だったが、今年は黒星リンゴの生産量が激減し、多くの家庭では売るものがなく、買い付けに来る行商人も少なく、人々は苦境に陥っている。
ハティン省のフオンソン郡はハティン省のブラックスターリンゴの木の中心地と考えられており、今はブラックスターリンゴの木が熟し始める時期です。写真：PV
黒梅はハティン省フォンソン郡で多く栽培されています。ブラックスターアップルは木本の木で、成熟すると高さ10〜30メートルになり、フオンソン地区（ハティン省）の土壌と気候に適しており、濃厚で脂っこくクリーミーな風味が特徴の、大きく濃い紫色の果実をつけるため、多くの家庭で栽培されています。
ブラックメラレウカは、実を結ぶまでに10年以上かかる大きな木です。写真：PV
以前は、カナリアの木はあまり価値がありませんでした。収穫期には多くの場所でカナリアの木が倒れて根が黒くなっていたが、誰も拾わなかった。多くの貧しい家庭もこの果物を保存に利用し、一年を通して食べています。
近年、カナリアの栽培地域が狭まっているため、この果物の価格は1kgあたり13万～15万ドンに急騰した。ブラックスターフルーツは、経済的価値に加えて、栄養価も高く、料理や薬としての価値もあることから、フォンソン地区の農家の収入増加に役立つ「黒い金」として人々に考えられています。
フオンソン、ハティン産のブラックスターフルーツは、果実が大きく濃い紫色で、濃厚で脂っこい味がするため、市場で好評を博し、価格は1kgあたり15万ドンに達することもあります。写真：PV
ソンニンコミューン（フオンソン地区）には、約100世帯で約500本のクロウメモドキの木が栽培されています。ソンニン村農民協会会長レ・ゴック・フアン氏は次のように語った。「ソンニンは、この地域で最も多くの黒カナリアを栽培している地域です。これは、地域に最大の経済的利益をもたらす多年生樹木です。」
高収入をもたらすことから「黒い金」と考えられており、フオンソン地区の多くの人々が庭でブラックカナリアを栽培しています。写真：PV
農作物の不作で「歪んだ」農家
平均すると、カナリアを栽培している各家庭は年間約2,000万〜2,500万ドンの収入を得ており、特に大量に栽培している家庭は年間8,000万ドンの収入を得ています。しかし、今年は猛暑のため、カナリアの生産性が急激に低下し、前年に比べて生産量はわずか30～40％程度にとどまりました。カナリアの木が実を結ばない家庭もあります。今ほど大規模なカナリアの収穫不作があったことはかつてなかった。
今年はブラックスターフルーツの収穫がひどく不作となり、フォンソン地区の農家は作物を失った。写真：PV
グエン・ヴァン・ハンさん（ソンニン省タソン村在住）は、実家のカナリアの木を見ながらこう語った。「今は黒色のカナリアの実の収穫期です。例年は、商人たちが村中を駆け回って買い付けに忙しくしていました。しかし、今年は収穫量が著しく減少し、商人たちも購入に興味を示しません。昨年は7本のカナリアの木で1000万ルピー以上の収入がありましたが、今年はわずか400万ルピーです。」
フオンソン郡に住むグエン・ヴァン・ハンさんによると、今年ほど不作な年はかつてなく、木によっては実がならないこともあるという。写真：PV
グエン・ヴァン・チン氏（フオンソン省ソンニン村在住）の家族はこう語った。「我が家には8本の古い黒色のカナリアの木があり、以前は1本あたり年間平均約100kgの果実が実り、年間約3,500万ドンの収入がありました。今年は天候の影響で実が非常に少なく、収穫量が少ないため、買い手を見つけるのが困難です。庭全体を売っても100万～200万ドンしか稼げません。我が家は今年のカナリアのシーズンは完全に損失だと考えています。」
ハティン省フオンソン郡に住むグエン・ヴァン・チンさんの家族は、今年のカナリア果実のシーズンで「すべてを失った」。写真：PV
生産量は激減したにもかかわらず、カナリアの価格はあまり上昇していない。 2023年の平均価格は11万～13万VND/kgですが、今年は15万VND/kg程度しか「上昇」しませんでした。この販売価格では、フオンソン地区のカナリア栽培者は依然として損失を被っています。
ブラックメラレウカは、収益を生み出すまでに 10 年以上かかる地元の天然の多年生樹です。この木は手入れをほとんど必要とせず、主に自然に頼っているため、現在、カナリアムを栽培している農家には「黒い金」の収穫不作を克服する解決策がない。写真：PV
グエン・ティ・ヒエンさん（ソンニン村在住）は、「以前は、家族でカナリアの実を摘むために1日100万ドンを支払って人を雇っていました。しかし、今年もそうし続けると、カナリアの実の販売収入だけでは労働者への支払いが足りなくなるので、家族で直接収穫することにしました」と語った。
今年は、ブラックカナリアの収穫量が少なかったため、グエン・ティ・ヒエンさんと夫は、前年のように人を雇わずに、自ら果実を収穫しました。写真：PV
ヒエンさんの夫、グエン・ディン・ホアンさん（51歳）は、高いカナリアの木に登り、先端に鎌をつけた10メートルを超える竹の棒を使って、実が落ちた枝を地面に引っ掛ける。地上では、ヒエンさんがバスケットを使ってスターフルーツを集めていました。
1日100万ドンの収入があったカナリア果実の収穫という「スパイダーマン」の仕事は、今や突然収入がなくなってしまった。写真：PV
「毎年黒梅の季節になると、私たちは人々を雇って村の梅畑へ行き、塩梅や干し梅の製品に加工するための原料を購入してもらいます。昨年は私の施設が人々から約8トンの梅を買い取りましたが、今年は凶作のため、2.5トンしか購入できない見込みです。」
現在、充填製品のご注文は多数いただいておりますが、原材料が足りておりません。 「加工施設を維持するために、質の高いカナリア製品を購入するよう努めています」と、ソンニン省トラソン村のフンリー黒カナリア加工施設のオーナー、ダン・ティ・カン・リーさんは語った。
ダン・ティ・カン・リーさん（写真左、ブラックスターフルーツのバイヤー）によると、今年、施設が購入したスターフルーツの量は昨年の3分の1しかないと予想される。写真：PV
ハティン省フォンソン郡キムホアコミューンも、フォンソン郡内でクロウメモドキが多数生育する地域で、その本数は 400 本を超え、20 の村に分布しています。そのうち、チャウラム村、ホントゥイ村、チュンホア村、ホイソン村に最も多く集中しています。今は収穫期ですが、関係者によると今年の生産量は2023年に比べて大幅に減少したそうです。
ハティン省フオンソン郡キムホア村に住むレ・ヴァン・キン氏によると、彼の家族は毎年平均1000万ルピー以上をクロカナリアの販売で稼いでいるが、今年は収入が減り、わずか300万ルピーしか売れなかったという。写真：PV
フオンソン県農業農村開発局長のトラン・クアン・ホア氏はダン・ベト記者に対し、「カナリアムはフオンソン県の代表的な果物で、現在、ソンニン、ソンバン、ソンティエン、ソンフー、キムホア、アンホアティンなど多くのコミューンで流通しています」と語った。
ブラックスターフルーツの不作により、ハティン省フオンソン郡の住民の幸福度は低下している。写真：PV
ブラックスターアップルは、この地域の主な経済作物ではありません。しかし、依然として大きな収入源となり、地域経済の促進に貢献しています。今年、カナリア栽培農家は不作に見舞われ、収入に大きな影響が出ました。これは在来種の樹木であり、植えてから数十年後には収穫が可能になり、人々はあまり手入れをせず、主に自然に頼っています。
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