ベトナム農民連合中央委員会副委員長のブイ・ティ・トム同志と代表団は、農民起業デーにジャオトゥイ地区農民連合メンバーのOCOPブースを訪問し、2024年にデジタル変革を適用した。
トゥアン・ヒエップきのこ・手工芸品協同組合の理事長であるヴ・トゥアン・ヒエップ氏は、きのこを使った製品の生産と加工のモデルで長年成功を収めてきました。彼は、地元で入手可能なわら資源を活用し、3,000平方メートル以上の面積を持つ工場の建設に投資し、VietGAPプロセスに従って温室と網ハウスでキノコを栽培し、食品の衛生と安全を確保しました。そのうち、エリンギとエリンギが協同組合の2大キノコのラインです。生産における科学技術の応用のおかげで、ミスト灌漑および点滴灌漑モデルを使用する。キノコハウス内に湿度制御装置を設置することで、キノコが安定して生育し、高収量・高品質を実現します。協同組合は毎年平均約40トンのさまざまなキノコを市場に供給しており、総収入は年間約20億ドンに達します。協同組合では、乾燥キクラゲ、乾燥霊芝、生ヒラタケ、生エリンギのほか、顧客に大変人気のある2種類のインスタント製品、きのこ春巻きときのこロールも加工しています。協同組合は正規労働者12人と季節労働者10人の雇用を創出している。特に、同州でOCOPプログラムが実施されて以来、協同組合は参加するために積極的に製品を改良してきた。これまでに、協同組合は、トゥアン ヒエップの白ヒラタケ、トゥアン ヒエップの茶ヒラタケ、シュアン トゥイ リンジー、トゥアン ヒエップの細切りキクラゲ、トゥアン ヒエップのキノコの春巻き、トゥアン ヒエップのキノコハムなど、3 つ星評価の省レベルの OCOP 製品を 6 種類所有しています。
ジャオラック村では、チュオン・スアン農業協同組合の理事長トラン・フー・チュン氏が、化学肥料不使用、化学農薬不使用、除草剤不使用、成長促進剤不使用、遺伝子組み換え種子不使用、収穫後保存料不使用という「6ノー」の方針に沿って、ハイテク野菜、果物、根菜類の栽培モデルを一貫して貫いています。協同組合は安全な生産プロセスを遵守することで、高品質の製品を生産し、ブランドを構築し、徐々に製品消費チェーンを形成し、市場を拡大してきました。そのうち、スイカとマスクメロンの2品目が3つ星OCOPを達成しました。さらに、ジャオアン村のカントゥオン協同組合の乾燥エビのフロス、蒸しエビの芽、乾燥エビの芽、車海老、カントゥオンカットスズキなど、5つの3つ星OCOP製品があります。その他の典型的な一地域共同体製品は、スアントゥイ国立公園のマングローブ蜂蜜、サチャウ地方の伝統的な魚醤、ネムナム、ダイトム8米、もち米、きれいな塩製品、精製塩、調味塩、乾燥ガランガル、乾燥エビ、授乳用シリアル、栄養シリアル、妊婦用シリアル、エビのフロス、シャコ、乾燥車海老、サバ、スズキなど多数あります。これらの製品のほとんどは、地元で入手可能な豊富で多様な原材料から加工され、農家、漁師、塩農家、協同組合のメンバーによって作られています。
ジャオトゥイ地区の農家は、OCOPプログラムに積極的に参加することで、高品質の製品を生み出し、市場での競争力を高め、製品価値と収入の増加に貢献し、商品の方向への農業生産の発展を促進する動機を生み出しました。 2024年末までに、地区全体で3つ星から4つ星の評価を受けたOCOP製品として認定される製品が121品目になる予定です。会員による新たな OCOP 製品の開発を奨励するため、地区の農業協会は、主要製品の生産登録について会員に定期的にアドバイスとサポートを提供しています。各地域の魅力ある産品の検討と獲得に注力します。生産性と製品の品質を向上させるために、協同組合、協同組合グループ、農家が生産プロセスを改善し、先進科学技術を適用することに投資することを奨励する。同時に、フェアや展示会、清潔で安全な農産物や食品を販売する店舗で、一貫生産製品を宣伝、紹介し、消費します。 2024年、協会はあらゆるレベルで連携し、3,250人以上の会員と農家に科学技術の進歩を伝える研修コースを開催しました。地区農民協会はまた、草の根農民協会と連携して、農民支援基金の資金、特に中央協会と道協会の資本プロジェクトを効果的に管理し、資金の安全性を確保し、生産を発展させて高い経済効率を実現します。現在までに、同地区の農民支援基金の総額は20億ドンを超えています。中央協会と省協会から委託された資金源は29億ドンで、214世帯に融資して経済モデルを開発する。組合員、協同組合員、協同組合グループ、支部、専門協会には、農業者支援基金から資本を借りて、生産連携モデルの開発や一斉生産基準を満たす主要製品の生産に投資することが優先されます。
今後、ジャオトゥイ地区農民協会は、宣伝活動や支援活動を継続し、会員が一村一品プログラムに参加するための好ましい条件を整え、先進的で模範的な新農村地域の構築における農村地域の生産開発促進基準の実施に貢献していきます。
出典: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/
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