ダクノン農家は、「黒い黄金」として知られるこの植物が黄金期に戻ることを期待して興奮している。

供給不足

胡椒の価格は長年にわたって低迷し（2020年3月に34,000 VND/kgに達した）、2024年初頭までに価格は上昇し始め（83,000 VND/kgに達した）、2024年5月までに胡椒の価格は急激に上昇し始め、120,000 VND/kgに達した。 2024年6月中旬までに18万VND/kgの最高値に達した。

胡椒価格は、1kgあたり18万ドンでしばらく推移していたが、落ち着きを取り戻しつつある兆候を見せている。現在、胡椒の価格は1kgあたり15万～16万ドン程度で推移しているが、これは過去7年間ではまだ高値である。

コショウは「黒い金」とみなされており、価格が再び上昇し、ダクノンの農家に高収入をもたらすことが期待されている。

現在、胡椒の価格は高いものの、胡椒の主な収穫期が過ぎたため、市場への供給は依然として不足しており、現在の胡椒の供給は主に2023年の収穫に向けてまだ備蓄している一部の世帯からの供給となっている。商品の不足により、現在の供給は市場の需要を満たすことができません。

ダクノン省クロンノ郡の農産物購入代理店のオーナーであるブイ・ヴァン・トリ氏は、現在コショウの価格が上昇しており、農家が販売する量は代理店が購入する量だけであり、代理店が購入するのに十分な供給量がないと語った。コショウの価格が今のように安定し続ければ、農家は大きな利益を得ることになるだろう。

コショウの価格は安定しており高値を維持しているものの、農家にとっては在庫を販売するほどの魅力はない。

2023年の収穫年に、グエン・チョン・タンさんの家族（ダクノン省クロンノー郡ナムダ村）は12トン以上のコショウの実を収穫しました。タン氏はこう語った。「今の胡椒の価格なら、施肥と収穫にかかる費用を差し引いた後でも、家族は10億ドン以上の利益を得ることになる。しかし、近い将来胡椒の価格が上がることを期待しているので、急いで売るつもりはない。」

胡椒が「黄金時代」に戻るという期待

チュオン・ヴァン・ハさん（ダクノン省クージュット郡）は、今年初めに家族で3トンの胡椒を売ってお金を稼ぎ、そのお金を畑に再投資したが、胡椒の価格が急騰し続けたため、今でも後悔している。しかしハ氏は、もし胡椒の価格が今のように高いままであれば、彼や他の農家は胡椒の苗木に再投資することに非常に興奮し、自信を持つだろうと語った。

ダクノン農民たちは、胡椒の価格が高く安定した水準に達することを期待しており、自信を持って再投資し、畑の手入れをしっかり行うことができるだろう。

ノン・ティ・ヒエンさん（ダクノン省ダクソン郡ナム・ンジャン村在住）は、ダクノンの農家は今でも、胡椒が「黒い金」と考えられていた7年前と同じように、胡椒の価格が1kgあたり20万ドンに達すると予想していると語った。その価格であれば、農家は高い利益を得ることができ、何年もかけて胡椒畑の維持にかかる費用を回収できるだろう。

現在、ダクノンは国内で最大の胡椒栽培面積と生産量を誇る地域です。コショウの価格が現在の高値かつ安定した水準に達すれば、ダクノンの農家が自信を持ってこの作物を持続的に栽培できる条件が整い、農家に高い経済効率がもたらされるだろう。

出典: https://danviet.vn/nong-dan-dak-nong-phan-khoi-ky-vong-loai-cay-duoc-vi-nhu-vang-den-tro-lai-thoi-ky-hoang-kim-20240702144801074.htm